30 minut pečená vepřová panenka

0 Comments

Jak vařit nejlepší, nejšťavnatější vepřovou panenku za méně než 30 minut. Máme rádi jednoduché recepty. Proto je tento pečený vepřový recept oblíbeným místem – potřebujete horkou pánev, koření nebo bylinky a vepřovou panenku (nazývanou také vepřové filé mimo USA). Přejít na snadné pečené vepřové panenky recept nebo sledovat náš rychlý recept video ukazuje, jak jsme to udělat.,

Sledovat Nás, Aby Recept

Naše Ne-Selhání Metody pro Vaření Vepřové Panenky

Vepřová panenka je libové a má téměř žádný tuk. Takže udržet ji vlhkou a šťavnatou může být složité. To je, pokud neznáte tyto kroky pro nejvíce šťavnaté pečené vepřové panenky.,

VÍCE: Jsme použít stejnou metodu při výrobě Pečené Vepřové Panenky s Paprikou a Cibulí.

k tomu nepotřebujete konkrétní recept, pouze kroky pro jeho vaření nejlépe. Chutě jsou na vás-dali jsme několik návrhů níže.,

Krok 1: ochutnejte vepřové maso

pro nejlepší vepřovou panenku, vepřové maso osušte a poté liberálně osolte solí a pepřem. Patting maso suché pomáhá sůl a pepř držet. To také znamená méně rozprašování v pánvi, když hnědé maso.

Krok 2: vepřové maso opečte v pánvi

před pražením vždy vepřové maso nejprve opékáme ze všech stran. Po ochucení ho vložte do horké pánve-milujeme naši litinovou pánvi. Smažte všechny strany, dokud nejsou zlatohnědé. Je to v pořádku, pokud je vepřové maso stále syrové uprostřed.,

Když je vepřové maso je opečené na všech stranách, je připraven zasuňte do trouby. Pokud používáte nějaké bylinky nebo koření, nyní je čas je přidat.

mohli jste přidat bylinky před pečením vepřového masa, ale to riskuje, že je budete buringovat. Přidáním po opékání a před pražením přidají bylinky chuť,ale nezhnědnou a hořkou.,

Krok 3: Dokončení v Troubě

dokončit vaření vepřové, jsme zasuňte do horké trouby. Udržujeme vysokou teplotu trouby a vepřové maso pečeme 15 až 20 minut.

Vařit vepřové maso, dokud vnitřní teploměr vložen do nejtlustší části rejstříků mezi 145 a 150 stupňů F. To znamená, že vepřové maso bude šťavnaté a růžové uprostřed. Pokud nejste fanouškem růžové, vařte trochu déle, ale dávejte pozor, abyste to nepřeháněli.,

V naší Snadné Kuře na Citronu Recept, používáme stejnou metodu: Sezóna, sear, a pak dodělat v troubě, dokud vařené prostřednictvím. Dělá kuře, které je dokonale vařené a šťavnaté s křupavou kůží.

Krok 4: udělejte rychlou Pan omáčku

pro nejšťavnatější vepřovou svíčkovou, připravte rychlou pan omáčku. Chcete-li to provést, pomocí stejné pánve, ve které jste vařili vepřové maso, přidejte asi 3/4 šálku tekutiny., Dalo by se použít jablečný mošt (to je to, co jsme udělali), víno, kuřecí vývar, zeleninový vývar nebo dokonce hovězí vývar. Vařte tuto tekutinu, dokud se nesníží o polovinu, a pak vířte v lžíci másla.

kombinace chutí

možná už máte ve spíži spoustu napůl použitých koření, zde je několik návrhů, jak je používat v tomto receptu. Náš recept vyžaduje tři věci: vepřové maso, koření a deglazující kapalinu pro výrobu panské omáčky.,

  • pikantní potřeme pepřem, česnekem, možná některé chipotle + Apple Cider, Jablečný Džus nebo Brusinkový Džus
  • Koření Kuře + Kuřecí vývar
  • Steak Koření + Červená Vína nebo Hovězího Vývaru
  • Rozmarýn nebo Tymián Směsi + Suché Bílé Víno, Suché Červené Víno, Hovězí Vývar nebo Kuřecí vývar

Více Snadno Vepřové maso Recepty

  • Zkuste náš recept na dělat to NEJLEPŠÍ, šťavnaté pánvi vepřové kotlety nebo pokud chcete péct, tady je náš recept na zapékané vepřové kotlety.,
  • tento recept na vepřovou panenku s jablky a cibulí má tolik šťastných recenzí.
  • naše snadné vepřové tacos vyžadují mleté vepřové maso, takže se rychle spojí.
  • každý má rád tento tažený vepřový recept. Ukážeme vám, jak to udělat v pomalém sporáku i v tlakovém hrnci.

recept Aktualizováno, původně odesláno leden 2012. Od zveřejnění v roce 2012 jsme upravili recept, aby byl jasnější., – Adam a Joanne

30 Minut Pečená Vepřová Panenka Recept

  • PŘÍPRAVKA 10min
  • VAŘIT 20 min
  • CELKEM 30 min

Pro nejlepší, nejšťavnatější steak z vepřové panenky, opečené vepřové maso na všech stranách v pánvi před dokončením v troubě. Směs koření, kterou používáte, je na vás; milujeme použití kořeněné steakové koření nebo čerstvých bylin, jako je rozmarýn a tymián., Rádi podáváme toto vepřové maso nad polentou nebo bramborovou kaší.,s přibližně 6 porcí

Potřebujeme

2 (1 do 1 1/2-pound) vepřová panenská svíčková (také volal vepřové filé)

Sůl a čerstvě mletý černý pepř

2 polévkové lžíce řepkový nebo rostlinný olej

1-2 lžíce koření směs/rub vašeho výběru, čerstvé nebo sušené,

3/4 šálku vína, vývar, jablečný mošt nebo kombinace

1 polévková lžíce čerstvého másla

Návod

  • Připravit Vepřové
  • předehřejte troubu na 425 stupňů F., Ořízněte každou svíčkovou jakékoliv stříbrné kůže (to může být při vaření těžké. Použijte malý ostrý nůž a vysuňte čepel pod a směrem ven, abyste ji odstranili). Pat vepřové suché s papírovými ručníky. Pak velkoryse osolíme solí a pepřem.

    zahřejte lžíci oleje ve velké litinové pánvi nebo v peci s těžkým dnem na mírném ohni. Přidejte vepřové panenky a vařte, občas se otáčejte, dokud nezhnědne, asi 2 minuty na stranu. Rozpusťte kořenící směs nebo bylinky přes vepřové maso.,

    Pečeně 10 až 15 minut, nebo dokud vnitřní teploměr vložen do nejtlustší části rejstříků mezi 145 a 150 stupňů F.

    • Dokončit
    • Přenos vepřové na velký talíř a přikryjte alobalem. Nechte odpočívat asi 10 minut. Zatímco vepřové maso odpočívá, položte pánev zpět na střední teplotu. Přidejte jablečný mošt a vařte, dokud se nezmění na polovinu. Přidejte máslo a pak podávejte pokapané na vepřové maso.

Adam a Joanne“s Tips

  • kdy je vepřová panenka hotová? Vaříme vepřové maso na 145 stupňů F., To znamená, že vepřové maso bude sotva růžové uprostřed, bezpečné k jídlu a ultra šťavnaté. Můžete vařit vepřová panenka se někde mezi 145 stupňů F a 160 stupňů F. Jen mějte na paměti, že držet to tak blízko, až 145 stupňů F bude mít za následek nejšťavnatější, nejněžnější kus masa.
  • fakta o výživě: níže uvedená výživová fakta jsou odhady. Použili jsme databázi USDA pro výpočet přibližných hodnot.Instagram a Facebook, pokud uděláte tento recept, pořiďte si fotografii a hashtag it #inspiredchute — rádi vidíme vaše výtvory na Instagramu a Facebooku!, Najdete nás: @inspiredtaste
Výživa v jedné Porci: Porce Velikosti 1/6 recept / 265 Kalorií / Bílkovin, 34 g Sacharidů, 4 g / Vláknina 0 g / Celkové Cukry 3 g Celkového Tuku, 12 g / Nasycených Tuků, 4 g / 101 mg Cholesterolu
AUTOR: Adam a Joanne Gallagher


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *