7 Nejlepších Kolumbijských Jídel Pokusit Se

Kolumbijské jídlo není tak plná jako koření Mexické, nebo dokonce Kubánské jídlo. Ale, každé jídlo ztělesňuje pocit nádherné magie, která bude mít vaše chuťové buňky brnění při prvním kousnutí.

od masových talířů po lehčí polévky a rovnou až po stále slavné arepas, tradiční kolumbijské jídlo obstarává jakoukoli chuť. Dokonce i vybíraví jedlíci najdou něco, co se jim líbí při cestování Kolumbií.,

nejlepší je sem přijít hladový, protože pokud jde o kolumbijské pokrmy, opravdu neexistuje nic jako lehké jídlo. Objevte některé z nejlepších potravin v Jižní Americe a připravte se vyzkoušet sedm nejlepších kolumbijských jídel.

Bandeja Paisa

Když přijde na populární Kolumbijské jídlo, alespoň mezi místními, nenajdete nic typičtější než Bandeja Paisa. I když je to tradičně vidět v regionu Paisa v zemi, najdete tento talíř naplněný masem kdekoli.,

Dodává se s fazolemi Paisa pinto, rýží, mletým hovězím masem, smaženým vepřovým břichem, chorizem, smaženými vejci, pečeným plantainem a arepou. Obrovský? Ano. Naprosto vynikající? Také Ano.

Ajiaco

Tradiční Kolumbijské jídlo nemusí vždy těžké, což je důvod, proč Kolumbijci také rádi pomalu sip Ajiaco, světlo kukuřice polévka. Ajiaco se tradičně nachází v hlavním městě země Bogota, ale teplé jídlo můžete ochutnat téměř kdekoli, zejména v chladnějším podnebí.,

kolumbijský Ajiaco se vyrábí s kuřecími prsíčky, kuřecím masem, cibulí, různými druhy brambor, čerstvou kukuřicí a koriandrem.

Kolumbijská Arepas

najdete trochu jak v Kolumbii a Venezuele, ale Kolumbijci budou tvrdit, nahoru a dolů, že jejich trochu lepší. Arepas ve Venezuele jsou obvykle plněné plné přísad, zatímco arepas v Kolumbii jsou obvykle podávány teplé s máslem, sýrem nebo vejcem nahoře.

nejlepší arepas v Kolumbii jsou však ty plněné teplým, lepkavým sýrem., Arepas jsou v podstatě lepidlo, které drží Kolumbii pohromadě, takže nemůžete opustit zemi, aniž byste vyzkoušeli toto tradiční jídlo.

Almojabanas

nenechte se toto slovo zaměňovat s „almohadas“ když jdete do kavárny na objednávku. Almojabany jsou chutný, sýrový chléb a“ almohadas “ jsou polštáře. Nicméně, almojabany jsou tak nadýchané a senzační, že by mohly být také malé pečivo polštáře.

jsou skvělé, když jsou spárovány s ranní kávou nebo jako odpolední pochoutka, a obvykle jsou naplněny sýrem cuajada a jsou vyrobeny z kukuřičné mouky.,

„Sancocho“

není sporu o tom, že Kolumbie je ráj naplněný chutné polévky, a Sanchocho je možná jeden z nejvíce dobře-známé polévky v celé latinské Americe.

Zatímco tam jsou četné různé odrůdy této chutné polévky, recept obvykle žádá různé druhy masa, uši kukuřice, a chutné dušené banány.,

Natilla a Bunuelos

Pokud máte to štěstí trávit Vánoce v Kolumbii, pak se připravte, aby pohltil jeden z nejvíce chutné a typické Kolumbijské potravin. Zatímco oni jen opravdu sloužit natilla kolem Vánoc, můžete najít chutné buñuelos na každém rohu ulice.

ale není nic podobného kombinaci, která vyvolává pocit vánočního ducha. Natilla je lahodný pudinkový dezert, který místní obyvatelé vyrábějí se skořicí a rozinkami., Spárujte to se sýrovými kuličkami, které jsou buñuelos, a máte vánoční zázrak.

Torta Negra

Zatímco Kolumbijské nemá Dulce de Leche pokrm, nebo dokonce i slavný Argentinský alfajor, slouží chutné černý dort. Vejděte do většiny kolumbijských domů a někdo v rodině bude mít v rukávu lahodný recept Torta Negra.

obecný recept obvykle vyžaduje švestky, rozinky, portské víno, tmavý rum, fíky a skořici., Je to nádherně sladké, a doporučujeme vyzkoušet několik různých verzí, abyste našli tu, kterou milujete nejvíce.

---