7 Věcí, které byste měli vědět o čtyřech růžích Bourbon
v roce 1943 Seagram koupil Frankfort Distilling Co. Přitom získala jeden z nejprodávanějších amerických lihovin: Four Roses Kentucky Straight Bourbon.
Prodeje i nadále daří, ale na konci roku 1950, v nepochopitelný tah, Seagram je přerušena Four Roses bourbon v USA, i Když stále k dispozici na Evropských a Asijských trzích, bourbon nechtěl vrátit do Americké obchody s lihovinami až do roku 2002.
proč Seagram rozhodl? Abychom odpověděli na tuto otázku, vykopali jsme značku a hodně jsme se naučili., Zde je sedm věcí, které byste měli vědět o čtyřech růžích.
Čtyři růže bourbon je produktem master blending.
lihovar používá pět kvasnicových kmenů a dva účty kaše k vytvoření 10 různých lihovin. Všechny 10 jsou smíchány v jeho Čtyři růže bourbon stáčení, zatímco malé dávkové uvolnění obsahuje čtyři kombinace. Jen jeden se používá pro svůj jediný barel bourbon. Koncept je trochu matoucí, ale Four Roses zobrazuje, jak je každá kombinace zahrnuta v každém vydání v překvapivě přímočarém grafu na svých webových stránkách.,
Single-story storage hraje důležitou roli.
Čtyři Růže se snaží minimalizovat teplotní rozdíl mezi sudy stárnutí na úrovni podlahy a ty vyšší až o stárnutí sudy v single-příběh sklady. Výsledkem je průměrná variace 8 stupňů Fahrenheita ve srovnání s houpačkou 35 stupňů běžnou v tradičních vícepodlažních skladech.
po dobu 40 let byly čtyři růže bourbon nahrazeny čtyřmi růžemi smíšené whisky.
když Seagram koupil Čtyři růže, měl velký zájem o kategorii „blended whiskey“., Mírně nejednoznačný pojem, může znamenat mnoho věcí, ale v té době to byl převážně spojen s nápoji, které v kombinaci ve věku whiskey s obilím neutrální nálada — druh whisky-vodka s příchutí.
tyto lehčí whisky se těšily masové přitažlivosti a byly mnohými dokonce podivně považovány za „prémiové“. Když Seagram koupil Čtyři růže, okamžitě aplikoval značku na lahve smíšené whisky. Pak Seagram odstranil Čtyři růže bourbon z amerických trhů, aby prodal více smíšené whisky v USA., Kentucky distillery pokračovala v produkci bourbonu, ale prodávala se pouze v Evropě a Asii, kde se nakonec stala nejprodávanější americkou whisky.
Four Roses bourbon byl znovu na AMERICKÝ trh v únoru 2002, krátce po Kirin Brewery Company koupila značku ochranné známky a výrobní zařízení.
Čtyři růže, Čtyři (celoročně) Bourbony.
v dubnu 2019 představil Kentucky distiller Four Roses Small Batch Select, bourbon, který láskyplně označuje jako „čtvrtou růži“ ve své sestavě., Bylo to první celoroční vydání značky za více než deset let a je vyrobeno pomocí šesti z 10 různých kombinací droždí a mash bill.
vydání s limitovanou edicí stojí za pěknou penny.
v roce 2016 společnost Four Roses představila roční vydání malých šarží. Limitovaná edice lahví jsou sběratelskými předměty mezi bourbonskými nadšenci a kvůli jejich vzácnosti přinášejí stovky dolarů. Výběr parta je 50. výročí Al Young. Vydáno v roce 2017 na oslavu 50.ročníku značky ambassador Young se společností, vzácné lahve stojí v průměru 700 dolarů.,
je neslušné se zeptat čtyř růží bourbon jeho věk.
Na rozdíl od jiných značek bourbon nenajdete věková prohlášení zdobící čtyři štítky růží. To je nechci říci, že to, co je uvnitř ještě nedozráli — Four Roses bourbon je nejméně 5 let staré, Malé Dávce je nejméně 6, a Jeden Barel je nejméně 7 — značka prostě nechce sdělovat tyto informace. „Náš přístup je, že bourbon je připraven, když je připraven,“ říká mistr palírny Brent Elliot.
Lihovar je zapsán v Národním registru historických míst.,
Four Roses‘ Lawrenceburg distillery byla postavena v roce 1910 a inspirována španělskou architekturou ve stylu mise. Je to jedna ze tří lihovarů Kentucky uvedených v Národním registru historických míst.