9 Nejlepší Náladu Na Špičatý Jablečného

Kromě všudypřítomné (a často obávaný) pumpkin spice latte, tam snad žádný nápoj, více úzce spojena s podzimní sezóny, než jablečný. Kombinace podzimní ovoce chuť, atraktivní koření poznámky, a uklidňující teplo dělá cider ideální nápoj přinést na fotbal v Termosce, nebo usrkávat z hrnku před praskajícího ohně … zejména pokud jste přidat nějaké duchy do mixu., V zájmu pomoci vám vytvořit co nejvíce vyvážený a uspokojující špičatý Apple ciders možné, požádali jsme devět barmanů nabídnout své nejlepší doporučení likér pro tento účel.

Buffalo Trace Bourbon

mírný sladkost a bohaté dřevo, tóny bourbonu, whisky pár harmonicky s trpkostí dobrý jablečný mošt, a vést barman Jennifer Ramin-Azad Medu Sůl v Vancouver, British Columbia zvláště upřednostňuje klasické verzi vyrobené Buffalo Trace., „Buffalo Trace je jedním z mých oblíbených duchů díky silným karamelovým a muškátovým poznámkám, které se skvěle hodí do teplého jablečného moštu! Samotný bourbon je docela jemný, takže přidává perfektní množství kopu, aniž by se jablečný mošt stal příliš boozy v chuti. A co víc, je to za rozumnou cenu, takže je ideální pro tuto prázdninovou sezónu!“Ramin-Azad vysvětluje.

Rittenhouse Rye

Další whisky se dobře hodí k cideru, Americké rye přidává vítanou dávku složitost této cool-počasí léčbě., Vést barman Čepel Moore Crossroads Hotel v Kansas City, Missouri vysvětluje, proč Rittenhouse Rye by měl být váš destilát z cidru volby: „Žito obvykle půjčuje sebe dobře k mošt, protože jeho jemné koření a měkké ovoce dokončit. Rittenhouse, konkrétně, je nejlepší spárovat s Apple ciders. V důsledku důkazu 100 je dost odvážné proříznout sladký jablečný mošt, který přináší další ovoce a karamelové tóny, které doplňují klasiku podzimu.,“

Glenlivet 14-Rok Cognac Cask Výběr Single Malt Skotské Whisky

Skotská whisky je odvážný, rašelina-vpřed chuťový profil někdy přemůže ostatní koktejl ingrediencí, ale když přijde na apple cider, nuance a umami přítomen ve Skotské nabízí příjemnou rovnováhu cider je sladkost a tang. New York City mixologist Jane Nebezpečí Pernod Ricard rozhodne pro Glenlivet 14-Rok Cognac Cask Výběr při vytváření hot apple cider, nám říká, že tato single malt Whisky je „můj svařeného jablečného moštu., Začalo to jako limitovaná edice s názvem “ Kapitánova rezerva.“Tato Skotka stárne v bývalých sudech bourbon, sherry a Cognac. Má něco pro každého ve věku-ducha imbibera.“

Sailor Jerry je Kořeněným Rumem

Whisky může být populární likér přidat do jablečného, ale zdaleka to není vaše jediná možnost., Mnoho fanoušků tohoto nápoje vychutnat také slug svěžím kořeněný rum v jejich cider, a COO a nápoje ředitel Patrick Kish Florencie je Lowcountry Kuchyně v Charlestonu, Jižní Karolína dává konkrétní křičet-out na Sailor Jerry je Kořeněným Rumem. „Kořeněný Rum Sailor Jerry je dokonalým duchem, který můžete přidat do jablečného moštu a vytvořit tak ultra sezónní koktejl. Je to odvážné a hladké s tóny vanilky a skořice, které ještě více zvyšují podzimní, uklidňující příchutě jablečného moštu,“ říká Kish.

St., George Hruškovice

Brandy často dělá vzhled v svařené koktejly, a horký jablečný mošt a jablečné brandy objeví spolu na seznamy nápojů na pravidelném základě. Ale pokud jste se na nějaké podzim-ovoce odrůdy, zkuste záměnu v hruškovici, jako je Kalifornie-made St. George Hruškovice. Nápoj manažer Angela Ryskiewicz 6 & La Brea v Los Angeles tvrdí, že „bych rád dodal, St. George Hruškovice na podzim koktejly. A je to tak dobré v moštu!, Brandy používá organické Bartlett hrušky, a kombinace křupavé chuti hrušky s jablečným jablečným moštem a podávané teplé se skořicovou tyčinkou vám dává pocit pádu.“

Altos Reposado Tequila

Tequila? V jablečném moštu? Možná to zní jako recept na opravdu tragické kocovinu … ale, ve skutečnosti, dub-ve věku reposado tequily, jako ten z Altos přináší zemitou chuť prvky, které hrají pěkně s jas jablečného moštu., „V rozhovoru, který je bezpochyby ovládán whisky a rumy, tequila je můj go-to . Altos Reposado stárne na horní hranici reposado tequila, takže přináší trochu více dubové a nové koření chuti ke stolu, což jde dobře s pěkným jablečným moštem. Je to skvělý pohled na pád margarity, “ radí majitel/operátor Christopher Bidmead z baru v Brooklynu v New Yorku.

Madeira

Na víno na bázi alternativních brandy-špičatý mošt, zkuste přidat Madeira víno, aby váš teplý jablečný nápoj., Toto portugalské dezertní víno nabízí luxusní, ovocné tóny a bohatou sladkost. Opravdu se chuť vlastnosti Madeira pop ve vašem jablečný mošt, zkuste tento tip od nápojů manager Melissa Reigle Byblos v Miami Beach na Floridě: „Když něco chceš bohatý a uklidňující , Madeira je způsob, jak jít. Splash Lillet Blanc ve svém moštu Madeira pro nádhernou složitost chuti.,“

Amaro Averna

italské amari, bylinné likéry známé pro jejich trávicí vlastnosti, dochází k popularitě oživení na koktejl seznamy těchto dnech, a nápoj režisér Cody Henson z Alida Hotel v Savannah, Gruzie si myslí, že amaro provedené Averna značky je velmi příznivé pro špičatý jablečný mošt. „Opravdu se mi líbí špičkový jablečný mošt s amarem, zejména Avernou. Je to trochu sladké, ale je to také hořké, vyrovnává se s jablečným moštem., Lahodný amaro přidává hodně hloubky a chuti, ale je také nižší v alkoholu, v případě, že se nesnažíte tvrdě párty na podzimní večer. Bonusové body, pokud mícháte amaro s trochou suchého francouzského moštu, “ říká Henson.

Krogstad Aquavit

Pro chladné počasí jablko koktejl, který se odchýlí od špičatý-cider norem, zkuste použít aquavit, klasický Skandinávský bylinný likér, jako váš destilát z cidru., Podle majitele/vedoucího barmana Sean Ulmstead Ledňáčka v Durhamu, Severní Karolíně, „jablečného přirozeně se hodí do sudu-ve věku duchů, které mají vanilky a koření a lesnaté poznámky, jako je tmavý rum, bourbon a žitná whisky. Ale pokud byste chtěli zkusit něco neobvyklého, myslím, že aquavit by mohl být opravdu pěkný . Je to Severský duch destilovaný kmínem a badyánem. To by znamenalo lehčí koktejl, který také přináší koření, které jsou jablka známé. Líbí se mi Krogstad, který se vyrábí v Portlandu v Oregonu.,“

Redakce“ Doporučení

• 10 Nejlepších Duchů Na Staré dobré časy, Podle Barmani
• 14 Nejlepší Whisky Brýle Zvedněte Své Zkušenosti Pití Tohoto roku 2021
• Jak vytvořit Perfektní Penicilin Koktejl
• 10 Nejlepších Whisky, Irské Kávy Tomto roce 2021
• Co Smícháme s vaječným koňakem: Jednoduchý Návod na to Právo

---