Aussie vynalezl lednici

věděli jste, že Aussie vynalezl lednici a její první skutečné použití bylo k ukládání piva? Budete opravdu rád tuto zemi…

jménem všech chladící techniky a pivaři bychom měli pravidelně platit hold James Harrison, jehož technologický pokrok v mechanické chladicí znamenalo, že naši předkové mohli dostat studené pivo!,

Zatímco svět byl pomocí ledničky udržet věci v chladu, po tisíce let, než James Harrison byl i koncipován, Skotský-rozený Australan byl jako první vymyslet a patentovat mechanický systém k vytvoření ledu pro chlazení.

navíc jsme nedávno zjistili, že skutečný Trevor Cheeseman se jednou setkal s vnukem Jamese Harrisona!

v roce 1854 vytvořil Harrison v Geelong komerční stroj na výrobu ledu, který poté rozšířil o vytvoření chladicího systému pro kompresi par, na který získal patent v roce 1855.,

Co se tento chladicí systém unikátní bylo použití kompresoru pro platnost vypaří do éteru kondenzátor pro chlazení, kde se obrátil zpět do kapaliny. Tato kapalina pak prošla chladicími cívkami a obrátila se zpět na plyn, který ochlazoval vnitřek systému. Stroj zřejmě použil pětimetrový setrvačník a mohl vyrobit 3000 kg ledu denně.

Harrisonova metoda chlazení je dodnes používána lednicemi, i když proces byl výrazně rafinován a ether již není plynem volby., Ale to, co dělá jeho vynález zejména brilantní a opravdu značí rozsah Aussie vynalézavost, je, že první společnost, používat jeho systém byl Bendigo-založen pivovar, Glasgow & Co.

na zdraví James!