Autentické Guacamole Recept
Nejlepší Guacamole Recept
Autentické Mexické Guacamole s pouze nejčerstvější přísady,
Oh, jsem vybíravý o mé guacamole. Kolikrát jste jedli nevýrazné guacamole, kde chuť není nikde k nalezení? Poznám to you…it stalo se mi to vícekrát, než dokážu spočítat. Guacamole by se měl zaměřit na hvězdnou složku-avokádo-tím, že přinese své přirozené příchutě.,
protože žiji v Arizoně, jsme obrovští mexičtí fanoušci jídla a perfektní recept na guacamole je nezbytný pro mexickou hostinu. Když většina mých bratrů a jejich rodin žila v Arizoně, většinu nedělních nocí jsme se sešli na večeři. Nabídka výběru byla téměř vždy Mexická. Samozřejmě, guacamole a čipy byly nezbytné pro autentickou mexickou večeři a tento recept byl vždy hit!
Jak vyrobit Guacamole?
Existuje mnoho způsobů, jak udělat guacamole, ale zaměřil jsem se na vytvoření vrah jednoduché guacamole recept, s pouze nejčerstvější přísady., Můj podpis guacamole obsahuje avokádo, jemně nakrájenou bílou cibuli, koriandr, limetkovou šťávu, česnekový prášek, sůl a dotek jalapeno. 7-složka guacamole je vše, co potřebujete. Hodit v některých nakrájené rajčata, pokud chcete chodit na divoké straně.
limetková šťáva a koriandr jsou měniče hry, protože dodávají svěžest a zesvětlují krémové avokádo. Cibule je třeba jemně nakrájet, aby nepřevyšovaly guacamole. Dalším důležitým tipem je Dobrá sezóna s dobrým množstvím soli. Tolikrát guacamole potřebuje jen dotek soli, aby ji dal přes vrchol.,
jak zabránit guacamole v hnědnutí?
klíčem k tomu, aby avokádo nezhnědlo, je zastavit oxidační proces. Přidáním kyseliny, jako je vápno nebo citronová šťáva, zabrání avokádu v hnědnutí. Přidání limetkové šťávy také přidává čerstvou citrusovou chuť, která je nezbytná pro autentický guacamole.
toto je nejlepší Guacamole vůbec.
Guacamole lze podávat s tortilla chipsy jako předkrm nebo přílohu, na vrcholu burrito mísy, v burritu nebo na vrcholu carne asada tacos. Můžete dokonce lízat misku., Bylo mi známo, že tento guacamole vyleštím sám. Je to tak dobré. To je naše malé tajemství. Doufám, že máte rádi tento domácí guacamole recept příliš!
- 3 Avokádo na polovinu nasazený a oloupané
- 1/4 šálku Bílé Cibule (jemně nakrájené)
- 1/4 šálku lístky Koriandru (nakrájené na kostičky a zhutnění)
- 1/4 Jalapeno (deseeded a jemně nakrájené)
- 2 Lžíce Čerstvé Limetkové Šťávy (asi 1 až 2 limetky)
- 1 lžička Soli (nebo více podle chuti)
- 1/4 lžička Česnekový Prášek
-
Lehce rozmačkáme avokádo vidličkou, takže kusy, pokud je to žádoucí.,
-
přidejte nakrájenou cibuli, koriandr, jalapeno. Pokapejte čerstvou limetkovou šťávou. Posypeme solí a česnekovým práškem. Míchat.
-
ochutnejte a podle potřeby přidejte další sůl. Mám tendenci se mi líbit můj guacamole s nějakou chutí, takže přidám trochu soli navíc.,
doufám, že máte rádi tento domácí autentický guacamole! Je ideální pro backyard BBQ je, dny u bazénu, nebo Mexické fiestas.