Crockpot s nízkým obsahem tuku all-přírodní kuřecí nudlová polévka (Panera Copycat)
miluji, láska, láska Panera. Dokonce jsem udělal recept na napodobitele nebo dva. Samozřejmě vím, že dělat jídlo doma je mnohem šetrnější k rozpočtu, ale nikdy jsem nepřemýšlel o tom, kolik ušetřím, když si doma připravím vlastní verzi svých lahodných polévek…až dosud!
chtěl jsem provést srovnání vedle sebe, tak jsem šel hodil jejich pohon přes (tak pohodlné pro maminku, která nesnáší dostat ven z auta se svými dětmi!) a nařídil misku jít. Přišel na 6 dolarů.,31 po zdanění a miska byla docela malá. Dokonce i když všechny přírodní kuřecí prsa bez antibiotik, které obvykle kupuji, nejsou v prodeji, jsou $5.99 za libru. Přidáme ostatní ingredience (z nichž mnohé jsem obvykle na straně tak jako tak) a stojí to asi $12.73 za jídlo, které vyjde na $2.12 za porci! Myslím, že budu i nadále dělat napodobeniny!!
tato polévka je tak chutná a vydatná, přesto je s nízkým obsahem tuku! Jíst zdravé polévky je skvělý způsob, jak udržet nebo zhubnout. Je to také skvělý způsob, jak získat více denní zeleniny., Moje děti jsou docela dobří jedlíci a milují polévku, takže pro svou vlastní osobní verzi této polévky jsem použil dvě celer žebra a tři velké mrkve. Pokud chcete, aby to bylo více jako Panera, použijte pouze jeden z nich.,ou může zdvojnásobit tento recept krmit davu)
Složení
- 1 libra vykostěné, bez kůže kuřecí prsa, nakrájené
- 1 malá cibule, nakrájené
- 3 mrkve, nakrájené
- 2 celer řapíkatý žebra, plátky (jeden šálek)
- 1/2 lžička tymiánu
- 1/2 lžičky celer semeno
- 1/2 lžičky kurkumy
- 1 lžička mořské soli
- 1 polévková lžíce kukuřičný škrob
- 32oz kuřecí vývar (není nutná, dokud se den vaření)
- 2 šálky široké vaječné nudle (není nutná, dokud se den vaření)
Návod
- Kombinovat všechny ingredience, až na nudle, v crockpot.,
- vařte na“ nízké “ nastavení po dobu 6-8 hodin nebo dokud se kuře nevaří.
- přidejte nudle za posledních 15 minut.
Zmrazit a Vaříme Později
Štítek mrazáku sáček s názvem recept, vaření instrukce, a datum, do kdy (tři měsíce od okamžiku, kdy připravujete jídlo). Do tašky přidejte všechny ingredience, kromě nudlí a vývaru. Odstraňte co nejvíce vzduchu, utěsněte a zmrazte až tři měsíce. Když je připraven k vaření, rozmrazte v chladničce přes noc nebo ráno ve vodě. Přidejte do crockpot s vývarem a vařte 6-8 hodin na nízké úrovni., Vařte s nudlemi dalších 15 minut.
podávejte s čerstvým popraskaným pepřem, tvrdými rohlíky a čerstvým zahradním salátem.
Jill Petrush Rogers je umělec a bývalý bookbuyer/prodávajícího. Jill se nedávno přestěhovala zpět do svého rodného města Pittsburghu, PA se svým manželem, Tom, a jejich dva chlapci naplněni energií. Jill miluje směrovat svou kreativitu tím, že přichází s recepty jako přispívající spisovatel pro New Leaf Wellness.