Domácí Mandlové Pasty

Přejít na recept

Tento domácí mandlové vložit recept je super snadné, a tak mnohem lepší než věci, které si můžete koupit v obchodě! Opravdu miluji domácí mandlovou pastu, používám ji k výrobě některých tradičních holandských lahůdek, jako jsou holandské Speculaas cookies naplněné mandlovou pastou nebo máte vánoční stollen nebo listové těsto naplněné., Moje máma dělá lahodný rebarborový koláč s touto pastou na dně koláče, funguje skvěle i s jablečným koláčem! V podstatě můžete použít tento recept domácí mandlové pasty v cokoliv se vám líbí, že si myslíte, že jde s ním.

tento recept je určen pro základní plnění mandlové pasty. V tom není použito žádné vejce. Jakmile jste však připraveni použít domácí mandlovou pastu, měli byste přidat vejce, abyste uvolnili mandlovou pastu a udělali ji pěknou a krémovou. Pokud váš recept již požaduje, aby se vejce přidalo do mandlové pasty, není třeba přidávat další vejce., Stačí použít to, co je potřeba pro váš recept.

důvodem, proč sem ještě nepřidávám vejce, je to, že rád dělám mandlovou pastu předem a nechám ji několik dní sedět, abych opravdu vzal všechny příchutě. Kdybych měl v této fázi přidat vejce, nemohl bych ho udržet tak dlouho, aniž by to bylo špatné.

Jak Udělat Mandlové Pasty

Budete potřebovat alespoň oloupaných mandlí (bez kůže) a krystalového cukru. Pro ochucení rád přidávám citronovou kůru a šťávu, ale můžete také použít vodu a mandlovou esenci., (Úplný seznam složek včetně měření naleznete na kartě recept níže.)

dejte mandle do mixéru. Ujistěte se, že používáte mixér, který zvládne míchání mandlí, je to těžká směs, takže nezapomeňte použít dobrý. Ten, který jsem použil, je vhodný pouze pro malé množství, nesnažte se připravit celý recept ve stejném typu mixéru, který jsem použil, protože by se mohl přehřát.

přidejte cukr.

dejte této rychlé směsi 20 sekund.,

Přidejte citronovou kůru (nebo mandlové esence)

A citronové šťávy (nebo vody)

Směs znovu.

zkontrolujte směs mezi nimi a v případě potřeby seškrábněte po stranách.

směs, dokud nemáte lepivou směs.

položte na pracovní plochu nějaký clingfilm.

nalijte lepivou pastu na clingfilm.,

tvarujte pastu do bloku nebo role.

Zabalte do fólie a dejte do lednice po dobu alespoň jeden den před použitím, nicméně nejlépe počkat asi týden před jeho použitím, takže chutě opravdu splynout dohromady. Dobře, technicky byste ji mohli použít okamžitě (stačí přidat vejce), ale příchutě v ideálním případě potřebují nějaký čas, aby se spojily, buďte trpěliví a dejte jim alespoň jeden den.

budete mít dokonale pěknou mandlovou pastu připravenou k použití., Jak můžete vidět tento recept na mandlovou pastu, je velmi snadné ho vyrobit,opravdu nic! Můžete si ji nechat v lednici nebo mrazáku, dokud ji nebudete muset používat.

Když jste připraveni k použití mandlové pasty, přidejte vejce a promícháme, dokud začleněny a krémová. Pokud váš recept již vyžaduje přidání vajíčka do pasty, není třeba přidávat žádné další vejce, postupujte podle vašeho receptu.

ULOŽIT kód PIN: https://pinterest.com/pin/53198839331040895/

Tento recept je mírně upraven z Notenstore.,nl recept (stránky v holandštině)

Tisk

Domácí Mandlové Pasty

To domácí mandlové vložit recept je super snadné a mnohem lepší než věci, které si můžete koupit v obchodě! Naučte se, jak vyrobit mandlovou pastu dnes.,

Votes: 30
Rating: 4.17
You:

Rate this recipe!,v> lemon zest optional for lemon flavor – zest of 1 lemon

3 tbsp lemon juice or water if you don“t want lemon flavor – 50 ml

1 1/2 tsp almond essence optional for more almond flavor – use instead of lemon zest

Votes: 30
Rating: 4.,17
vy:

Ohodnoťte tento recept!,

Instructions

1. Put almonds and sugar into a blender and give it a quick 20 second blend., Ujistěte se, že používáte mixér, který zvládne míchání mandlí, je to těžká směs, takže nezapomeňte použít dobrý.

2. Přidat citronovou kůru a citronovou šťávu (nebo mandlové esence a vody) a míchejte, dokud se dostanete těžké, lepkavé hmoty. Ujistěte se, že škrábat strany každou chvíli a znovu při míchání.

3. Jakmile jste“re mandlové pasty se provádí, tip na to na nějakou fólii, tvar do role nebo blok., Zabalit fólie a nechte v lednici alespoň jeden den před použitím, nejlépe týden, takže chutě opravdu splynout dohromady.

Recept Poznámky

vezměte Prosím na vědomí, že pohár měření v tomto receptu jsou přibližné. Přidal jsem šálky pro ty, kteří dávají přednost použití šálků. Receptura je nejpřesnější pomocí měření hmotnosti.,

• použijte citronovou kůru a citronovou šťávu pro více citronové chuti. Použijte vodu a mandlovou esenci pro více mandlové chuti.
• když jste připraveni použít mandlovou pastu, přidejte do ní vejce a promíchejte, dokud nebude začleněna a krémová. Pokud váš recept již vyžaduje přidání vajíčka do mandlové pasty, není třeba přidávat žádné další vejce, postupujte podle vašeho receptu.
• uchovávejte mandlovou pastu v lednici po dobu nejméně jednoho týdne.,
• mandlové pasty mohou být uloženy v mrazáku, já osobně jsem don“t si to déle než 1 měsíc v mrazáku (bez vejce)
• můžete nahradit mandle za stejné množství mandlové moučky

5K Akcií