Gordon Ramsay Bude Používat 100 Milionů dolarů Soukromého Kapitálu, Investice Otevřít 100 Nových Restaurací v USA
Ve velké BRITÁNII shoutiest kuchař se stal všudypřítomným na Americké TELEVIZE a nyní se jeho restaurace bude stejně všudypřítomné napříč USA., Gordon Ramsay obdržel $100 milionů v hotovosti infuze do stejnojmenné restaurace group otevřít až 100 nových restaurací ve Spojených Státech v příštích pěti letech, Forbes zprávy.
to nebudou první Ramsayovy restaurace ve státech. On v současné době provozuje osm restaurací v Americe, všechny sdružené v Caesars Entertainment kasina v Las Vegas, Atlantic City a Baltimoru, jako je Gordon Ramsay Steak v Paris Las Vegas Hotel, nebo jeho pekelná Kuchyně v Caesars Palace, restaurace, modeled po jeho TV show na Fox.,
Londýn a Los Angeles-založené Lev Kapitálu, který investoval také do značek jako brambůrky, John Varvatos a Jimmy Choo, vzal 50 procent podílu v Gordon Ramsay Severní Americe paliva na agresivní expanzi. „Nebyl jsem připraven šlapat toto kolo do kopce sám. To by mi trvalo dalších 15 let, “ řekl Ramsay Forbesu. „Pojďme to udělat.,“
Ramsay slibuje, že to nebude jediný koncept, který se bude rozšiřovat, ale místo toho mix vysoké a nízké restaurací, včetně Gordon Ramsay Steak, Gordon Ramsay Pub & Gril a Gordon Ramsay Ryby & Čipy.
tyto značky jsou samozřejmě daleko od prestižních restaurací v Londýně, které ho proslavily. V mládí trénoval Ramsay pod některými z největších světových kuchařů: Joël Robuchon, Guy Savoy a slavný mercurial Marco Pierre White., A když začal provozovat restaurace, sám nasbíral michelinské hvězdy jako ve své vlajkové restauraci v Londýně, která má od roku 2001 tři hvězdy. Při svém brzkém vpádu do Ameriky se pokusil zopakovat výkon a otevřel Gordona Ramsaye v londýnském hotelu v New Yorku. Toto místo získalo dvě michelinské hvězdy brzy, ale nakonec je bylo před uzavřením zbaveno.
tato expanze bude téměř čtyřnásobná velikost ramsayova restauračního impéria po celém světě, které se v současné době může pochlubit 35 místy., Pouze čas ukáže, zda tento agresivní růst povede k noční můře kuchyně pro Ramsay.