grilované BBQ kuře (Barbecue Chicken recept)

Pozdravte své nejnovější go-to summer staple, nejlepší grilovaný BBQ kuřecí recept! Grilované kuře je naprosto klasické, ale překvapivě obtížné udělat správnou cestu. Tento snadný recept využívá rychlý BBQ kuře marinádou, chutné, BBQ kuře je suchý, vetřete & nepřímé grilování, čímž se získá dokonale jemné, šťavnaté, & svěžím BBQ kuře pokaždé. Jediný grilovaný grilovaný kuřecí recept, který budete potřebovat od této chvíle!,

tento příspěvek je sponzorován
ALDI, který jsem tak nadšený, že partner & sdílet s vámi po celý rok 2020. Jsem celoživotní ALDI ventilátor, & s jejich úžasný sortiment vysoce kvalitní & cenově dostupné produkty, ALDI je vždy mou one-stop-shop se v průběhu grilovací sezóny. Všechny myšlenky & názory jsou moje vlastní.

Připněte si tento grilovaný BBQ kuřecí recept na později!!!

Ahhhh, summertime.,

přestože jsem celý život žil na Středozápadě, nikdy jsem nebyl opravdu letní osobou, dokud jsem se před 5 lety přestěhoval do Minnesoty Chris &. Tam je něco o životě v jednom z nejchladnějších, snowiest míst v zemi, abys mě přestala & opravdu ocení trochu sluníčko, víš?

během letních měsíců, Chris & spadám do nejvíce lahodně uvolněné rutiny(důraz na delicious!,), kompletní s klidné ranní procházky u jezera, slunečné dny na vodě, & letní večery na naší zahradě se těší grilované večeři & teplo pozdní západ slunce.

těším se na to po celý rok. Čistá blaženost.

I když jsme mohli trávit více času doma letos v létě (nebo alespoň v dohledné budoucnosti), že stále budu trávit co nejvíce času venku, bezpečně se těší na teplé počasí & grilovat některé z našich oblíbených letních sponky.,

Když přijde na léto, sponky, grilovaný BBQ kuřecí je jedním z mých oblíbených. Je to klasika, je to jednoduché, & je to vždy dav-pleaser (i když jste jen grilování pro dav 2 v těchto dnech). Navíc, když se dobře, je to skoro perfektní grilované jídlo: šťavnatá, kouřové, & deeelicious.

to je věc, ačkoli. Musíš to udělat správně., Vzhledem k tomu, grilované grilované kuře je tak jednoduché, je překvapivě obtížné opravdu hřebík…až do dneška, to je.

právě včas na léto, nejlepší grilovaný BBQ kuřecí recept!

Grilovaný BBQ kuřecí může být složité zvládnout: kuře je notoricky známý pro vysychání & BBQ omáčka může rychle proměnit v lepkavé, spálený bordel na grilu.

štěstí pro vás, to není případ tohoto receptu; jste zde v dobrých rukou!, Po několika jednoduchých tipů PWWB & triky, budete vařit nejlepší BBQ kuře na grilu po celé léto.

tento grilovaný kuřecí recept je…

• šťavnatý. Dát kuře rychlé solanky před tím, než narazí na gril pomáhá zajistit, že zůstane zcela šťavnaté & nabídka – žádné sušené grilované kuře zde!
• SMOKY & FULL-FLAVORED., Tento recept začíná s jednoduchým slaném nálevu & nejdokonalejší suché rub, & je dokončena s vaší oblíbenou BBQ omáčku, vytváření grilovaný BBQ kuřecí, že je to ostřílený & svěžím celou cestu přes.
• snadné. Vaření s nepřímým teplem znamená, že kuře se prakticky griluje. Vyžaduje se velmi málo času, což je ideální pro obě víkendové kuchařky & rychlé večeře po celé léto.
• cenově dostupné., Můžete získat vše, co potřebujete, aby se tento grilovaný BBQ kuře-z koření na úžasné & vysoce kvalitní kuře, na nejlepší BBQ omáčkou vůbec-na ALDI!

byl jsem navždy fanouškem jejich vysoce kvalitních produktů (& tyto dostupné ceny ALDI také neublíží!). ALDI je moje oblíbené místo pro nakupování vždy, ale zejména během grilovací sezóny!,

Šťavnaté, kouřové, svěžím, & snadné…když přijde na BBQ kuře, nejsem si jistý, že to bude lepší než to. ♡ Čtěte dál a dozvíte se více o tomto grilovaném kuřecím masu nebo skočte přímo na recept & získejte cookin‘!

nejlepší BBQ kuře vyžaduje nejjednodušší ingredience!

nejlepší věc, o grilované BBQ kuře je skutečnost, že jste pravděpodobně máte vše, co potřebujete, aby to po ruce v každém okamžiku., Naprosto nezbytné pro všechny letní sešívání!

obsazení postav patří… (Poznámka: úplný seznam složek & měření uvedené v Receptu Karty, viz níže):

• kuře – můžete použít jakékoliv kuřecí díly, které milujete nejvíce pro tento BBQ kuřecí recept: prsa, stehna, křídla, čtvrtky, stehna – to všechno funguje! Osobně mám slabost pro kuřecí stehna; myslím, že jsou nejchutnější, nejchutnější & šťavnatá část kuřete.,
• pivo nebo podmáslí, které se používá pro rychlou kuřecí marinádu BBQ. Oba jsou vynikající samy o sobě. Pivo propůjčuje úžasnou funky chuť (čím tmavší pivo, tím lépe!), zatímco podmáslí křehčí kuře. Použijte, co máte po ruce, nebo co jste v náladě pro.
• koření, jako je chilli, kmín, česnek prášek, hořčičný prášek, cibule prášek, & uzené papriky, které, v kombinaci s trochou hnědého cukru, vytvořit nejjednodušší & nejchutnější suché rub pro kuře., Nakupuji všechny své koření & sponky na ALDI. Jsou velmi kvalitní, voňavé & full-flavored, & zcela cenově dostupné.
• BBQ omáčka-Použijte své oblíbené! Můžete si samozřejmě vyrobit vlastní BBQ omáčku od nuly. S tolika úžasnými lahvovými omáčkami BBQ venku, vždycky se rozhodnu jen něco chytit z obchodu. BURMANOVY BBQ omáčky v ALDI jsou mým osobním favoritem., S různými pro každou z hlavních BBQ oblasti (Kansas City, Memphisu a Texasu, & Carolina), je to zábava pick & vyberte si, co jste v náladě pro, kdykoli budete dělat grilovaný BBQ kuřecí. Vždycky mám láhev každého zásobeného ve své spíži.

Jaký je nejlepší kuře k použití pro grilované barbecue kuře?

než si promluvíme „how-to“, na chvíli si popovídáme s kuřetem. Nejlepší kuřecí díly pro BBQ kuře je to, co části, které máte rádi nejvíce., Vážně!

Tento grilované grilované kuřecí recept bude fungovat skvěle s kuřecí prsa, kuřecí stehna, paličky, čtvrtky, & kuřecí křídla – cokoliv, co máte rádi nejvíce! Jsem obzvláště částečný na kuřecí stehna, což je důvod, proč je vidíte na obrázku v tomto příspěvku.

To řekl, pár rychlé poznámky:

• Kost-v vs vykostěné kuře: Pokud je to možné, jsem silně naznačují, pomocí kosti-kuřecí díly, protože mají tendenci být více svěžím & šťavnaté, než vykostěné.,
• Skin-on vs skinless: ať už necháte kuřecí kůži na je jen na vás. Odstranění kůže z kuřecího masa přinese to, co si pravděpodobně myslíte, když si myslíte o grilovaném kuřecím BBQ: kuřecí kus potažený vrstvami BBQ omáčky. Protože to grilované grilované kuřecí recept zahrnuje suché rub & kuřecí kůže získá dokonale ostrý na grilu, také se mi líbí, takže některé kusy kůže stále dál. Kuřecí kůže nasákne omáčku docela rychle, takže je nejlepší přidat na kůži pouze BBQ omáčku-na straně, stejně jako ji podáváte., (Soggy, saucy kuřecí kůže není k ničemu!)

jak grilovat BBQ kuře:

grilování BBQ kuře je opravdu jednoduché, ale dělat to správným způsobem vyžaduje trochu techniky. Tento recept využívá rychlý slaném nálevu, chuťově suché rub, & nepřímé grilování, jednoduché kombinace, které přináší dokonale jemné, šťavnaté, & svěžím BBQ kuře pokaždé. Budete dělat absolutně nejlepší BBQ kuře na grilu v žádném okamžiku!,

Poznámka: kompletní Recept Směry jsou uvedeny v Receptu Karty, níže.

# 1-Začněte snadnou grilovanou kuřecí marinádou na grilu.

než začnete panikařit nad potřebou promíchat komplikovanou marinádu pro vaše kuře, ujišťuji vás, že zde udržujeme věci opravdu minimální. Tato grilovaná kuřecí marináda BBQ je vlastně jednoduchá solanka!

protože kuře je docela štíhlé, marinování nebo opékání před grilováním je klíčové., Rychlá solanka pomůže zajistit, aby vaše grilované kuřecí maso zůstalo zcela šťavnaté & nevyschlo na grilu.

2 slaném nálevu možnosti:

• Pivo slaném nálevu: Dokonce i když nejste milovník piva (já taky ne), namáčení kuře v pivu dodává neuvěřitelně bohatou, hlubokou chuť na kuře. Je to můj oblíbený grilovaný kuřecí trik. Pro nejlepší chuť použijte plné, suché& hoppy pivo, jako je IPA.,
• podmáslí solanka: pokud pivo není vaše věc (zcela si to!), můžete použít podmáslí, které je zcela klasické & má další výhodu v tenderizaci kuře. Pokud nemáte podmáslí na ruce, můžete DIY přidáním splash octa nebo citronové šťávy, aby pravidelné ol‘ mléko.

můžete slaném nálevu kuře až 3 dny v lednici, ale pokud máte pouze 15 minut před večeří se potřebuje dostat na grilu, prosím, nedělejte tento krok přeskočit. Dokonce i nejrychlejší solanka změní!

# 2-vrstva na nejlepší grilované BBQ kuřecí rub.,

• 

• 

Můj go-BBQ kuřecí rub je tak jednoduché, aby se spíž koření, & je plná chuť. Míchání trvá méně než 5 minut. Budete chtít grilovat s ním celé léto!,

Chilli, paprika, & kmín přidat bohaté, kouřivost, zatímco česnek prášek, cibule prášek & hořčice poskytují příjemné aromátů & littlest trochu hnědého cukru, přidá perfektní polibek sladkost.

vždy doporučuji provést dvojitou nebo trojitou dávku. Je to skvělé na grilované kuře, samozřejmě, ale je to také úžasné na vepřové maso, steaky, nebo sypané na hamburgery. Je to univerzální suchý rub, který se znovu obrátíte na čas &!,

#3 – Získat grilování!

nyní pro zábavu část-grilování kuře!

tajemství dokonale uvařeného, šťavnatého & grilované grilované grilované kuře leží v zóně grilování. Vytvořením 2 zón tepla na grilu můžete vařit kuře s opravdu jemným a stálým nepřímým teplem před dokončením na silném přímém ohni. Výsledek?, Grilované BBQ kuře, které je dokonale šťavnaté & nabídka uprostřed ,s nejlepším křupavým& spálený exteriér.

Pokud jste nikdy grilovali nepřímým teplem, nepropadejte panice. Je to nejjednodušší věc.

• BBQ kuře na plynový gril s zónu grilování – Připravte si plynový gril pro nepřímé vaření, otočením 1-2 hořáky grilu na nejvyšší nastavení & takže zbývající 1-2 hořáky grilu vypnout úplně., To vytváří zónu přímé teplo (přímo nad plameny hořáku) & zóna nepřímého tepla (části grilu, kde hořáky jsou vypnuty).
• BBQ kuře na dřevěném grilu s zónovým grilováním-připravte si gril na dřevěné uhlí pro nepřímé vaření, osvětlením dřevěného uhlí a uspořádáním na jedné straně grilu. Tím se vytvoří zóna přímého tepla (přímo nad horkým uhlím) & zóna nepřímého tepla (oblast grilu, kde není žádné dřevěné uhlí).,

Pokud si stále nejste jisti zónovým grilováním, podívejte se na tento příspěvek pro více informací!

Grilování BBQ Kuře:

• Kuchař s nepřímým teplem první: Místo kořeněné kuře na nepřímé straně grilu (kůže stranou nahoru, pokud používáte kůže na kuře), tak blízko k ohni, jak je to možné, aniž by byl více než přímé teplo., Otočte kuře 180 stupňů každých 15 minut, & nadále vařit, dokud instant-čtení teploměr vložen do nejtlustší části kuřete (bez nárazu na kost) registruje teplotu 150 stupňů F.
• Dokončit více než přímé teplo: Přesunout kuře na přímé teplo až do konce vaření. Pokud používáte kousky na kůži, otočte kuře tak, aby strana kůže byla dolů, což jí pomůže získat super křupavé & spálené. Podlijte kuře s BBQ omáčkou volby., Nechte kuře vařit 2 minuty,pak ho otočte, podlijte ho více omáčkou,& vařte ještě 2 minuty*. Opakujte 2-3 krát, dokud kuře je tak spálené & rozpustilá podle potřeby, nebo dokud instant-čtení teploměr vložen do nejtlustší části kuřete (bez nárazu na kost) registruje teplotu 160 ° F. Přenos tepla způsobí, že vnitřní teplota i nadále stoupat do bezpečné 165 stupňů F jako kuře spočívá po dobu 5-10 minut před podáváním., (*Rychlá poznámka: Pokud používáte kuřecí maso na kůži, doporučuji nezakrývat stranu kůže BBQ omáčkou, takže zůstane, aby to bylo hezké & crisp.)

BBQ Chicken grill time:

jak dlouho grilovat BBQ chicken závisí na teplotě vašeho grilu & velikost vašich kuřecích kousků. Nejlepší způsob, jak zajistit, aby se vaše kuře vařilo, je použít teploměr s okamžitým čtením.

BBQ Chicken Grill time Guidelines:

• grilovaná BBQ kuřecí prsa: pro vykostěná kuřecí prsa bez kůže začněte po 10-15 minutách kontrolovat doneness., U kostních kuřecích prsou začněte po 20-25 minutách kontrolovat laskavost.
• grilovaná BBQ kuřecí stehna: u vykostěných kuřecích stehen bez kůže začněte po 10-12 minutách kontrolovat laskavost. U kostních kuřecích stehen začněte po 15-20 minutách kontrolovat laskavost.
• grilované BBQ kuřecí paličky: začněte kontrolovat doneness po 15-20 minutách.
• grilované BBQ kuřecí stehno Quarters: začněte kontrolovat doneness po 15-20 minutách.,

Protože používáme 2-zóna grilování, k dispozici jsou 3 vnitřní teploty chcete zkontrolovat, když uděláte to na grilu grilované kuřecí recept: přesuňte kuře od nepřímé k přímé teplo, jakmile jeho vnitřní teplota je 150 ° c, pak vytáhněte kuřecí maso z grilu, jakmile jeho vnitřní teplota je 160 stupňů F. Nechte kuře odpočinout po dobu 5-10 minut před podáváním; přenos tepla způsobí, že vnitřní teplota i nadále stoupat do bezpečné 165 stupňů F jako kuře odpočívá.,

nejlepší část: porce! Co se děje s kuřecím masem BBQ:

pokud jde o přílohy pro grilované grilované kuře, rád udržuji věci super klasické. Pár mých faves:

• Ready-Made Klasický Bramborový Salát, zelný Salát, & Makarony Salát jsou všechny k dispozici v ALDI – mé oblíbené letní zástupce!
• těstovinový salát-čisté letní jídlo! Vyzkoušejte tento salát z rajčatových těstovin nebo tento krémový salát z jihozápadních těstovin-oba jsou vždy hitem.,
• grilovaná zelenina – bez grilovaných vegetariánů není kompletní letní talíř. Grilujte kukuřici na klasu, papriku & cibuli nebo sladké brambory!
• Panzanella-další z mých letních oblíbených. Tento recept je perfektní, protože už budete mít gril vypálil pro vaše BBQ kuře.

Můj ideální talíř? Grilovaná BBQ kuřecí mísa! Kostky se vaše kuře & sloužit greeny & quinoa, s grilovanou zeleninou, trochu ostrý cheddar, & některé guacamole dobré opatření., Weeknight večeře dokonalosti!

nemůžu se dočkat, až vyzkoušíte tento grilovaný kuřecí recept. Je to tak klasické, naprosto snadné, & jsem si jistý, že to bude u vás doma, jakmile to zvládnete letos v létě!

pokud to zkusíte, dejte mi vědět!: Zanechat komentář s hvězdičkou níže. Můžete také vyfotit & tag @playswellwithbutter na Instagram. Miluji slyšení o & vidět vaše pwwb výtvory!, Šťastné vaření! ♡Facebook Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon

nemůže se dočkat, až narazí na gril? Nezapomeňte se podívat na Let ‚ s Grill, dívky!,, grilovací série zde na PWWB vytvořená, aby vám pomohla s jistotou grilovat & lahodně celé léto!

---