IPA (Čeština)

0 Comments

India Pale Ale (IPA) se používá k popisu chmele vpřed, hořké, suché pivo. Žádná z těchto piv nikdy historicky nešla do Indie a mnoho z nich není bledých.Standardní verze obecně znamená americkou IPA a pohybuje se mezi 5.0-7.0 ABV. Americká IPA je rozhodně chmelové a hořké, mírně silné americké pivo, představující moderní americké nebo nové světové odrůdy chmele. Rovnováha je hop-vpřed, s čistým kvašením profil, naschlý dokončit, a čisté, podporující sladu, což umožňuje kreativní škálu hop charakter prosvítat., „East Coast IPA“ je více vyvážený, nabízí sladovou sladkost s citrusy a ovocný hop postavu s pěknou chmelovou hořkostí, připomínající tradiční anglické IPAs. V případě „západního pobřeží IPA“ je hořkost v přední linii a tlačí sladovou sladkost na záda. Silnější a silnější než americké bledé pivo. Ve srovnání s anglickou IPA, má méně anglického charakteru ze sladu, chmel, a kvasnice, méně těla, a často má více hoppy rovnováhu a je o něco silnější než většina příkladů. Méně alkoholu než Dvojitá IPA, ale s podobnou rovnováhou., Barva se pohybuje od středního zlata až po světle červenohnědé, ačkoli existuje mnoho substylů, z nichž každý má svůj vlastní barevný tón. Tyto další IPA substyly jsou obecně blíže příbuzné jejich základnímu IPA substyle a měly by být uvedeny s nimi, pokud je uveden substyle.


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *