jak špatná je Soda, opravdu?
je to známé pořekadlo: pití příliš mnoho sody je pro vás špatné. Ale jak špatná je nadměrná spotřeba sody pro vaše tělo?
jednomyslná odpověď odborníků: „velmi.“A pravidelná soda není jediným viníkem. Dokonce i dietní nápoje, které využívají umělá sladidla místo cukru, by stále mohly negativně ovlivnit zdraví jednotlivce.,
vysoká míra spotřeby sody byla spojena s mnoha zdravotními problémy, včetně přírůstku hmotnosti, špatného zubního zdraví, cukrovky a kardiovaskulárních chorob—což může nakonec vést k infarktu, mrtvici a předčasné smrti.
pomoci lépe pochopit rizika z pití příliš mnoho soda, lékaři z Mount Sinai Medical Center v New Yorku a Případ Medical Center v Clevelandu, Ohio podrobné přesně tak, jak tělo reaguje na sladké, slazené nápoje, stejně jako to, jak můžete snížit soda z vaší stravy, aniž se eliminuje úplně.,
kalorie a hmotnost
průměrný Američan spotřebuje 45 galonů sladkých, slazených nápojů ročně, podle studie Yale University z roku 2011. Mezitím, epidemie obezity je v plném proudu ve Spojených Státech, s více než 69% dospělých považuje za nadváhu nebo jsou obézní—problém, který mnozí odborníci na zdraví se rychle svalit vinu na Američany‘ soda zvyk.
„hlavní věc je přebytek kalorií,“ Dr. Christopher Ochner, asistent profesor pediatrie a dorostového lékařství v Icahn School of Medicine na Hoře Sinaj, řekl FoxNews.com., „Pokud všechno ostatní v jejich stravě je stejný, člověk, který má plechovku Coly denně přidává další 14.5 liber za rok, jen z kalorií sám.“
Další z FoxNews: Soda Spotřeba Spojena s poruchami Chování U malých Dětí
Mnozí odborníci na výživu zastávají myšlenku, že „kalorie je kalorie“, což znamená, nezáleží na tom, kde kalorie pocházejí od tak dlouho, jak budete konzumovat kolem 2,000 za den. A s 12-unce plechovku koksu obsahující pouze 140 kalorií, někteří spotřebitelé věří, že pití plechovku nebo dvě sody za den není dělat velký rozdíl ve své stravě.,
ale podle Ochnera se v posledním desetiletí objevily nové studie, které naznačují, že všechny kalorie nemusí být vytvořeny stejně.
„jdeme najít nějaký výzkum, který naznačuje, že kalorie z cukru jsou více snadno se obrátil na tuk ve vašem těle, než kalorií z tuku v potravinách se obrátil na tuk ve vašem těle,“ Ochner řekl. Překlad: jíst a pít cukr způsobuje, že získáte větší váhu než jíst tuk.
dalším problémem se sladkými nápoji je způsob konzumace-pití., Ochner poznamenal, že když jednotlivci pijí hodně kalorií, jejich těla nezaregistrují plnost tak rychle, jako když jedí kalorie. Proto mají tendenci pít stále více sody, aniž by dostali signál z těla, aby se zastavili.
kromě toho, jak lidé konzumují hodně cukru v jednom sezení, zažívají to, co se běžně označuje jako „cukrová spěch.“Aby se tento nárůst cukru vyrovnal, tělo produkuje hrot inzulínu, po kterém následuje havárie glukózy. Jak lidé kompenzují tuto havárii? Typicky konzumací více cukru, řekl Ochner.,
„Tito lidé skončit stoupá a padá, a systém, který se snaží regulovat, je to nahoru a dolů,“ Ochner řekl s odkazem na to, co je známý jako glykemický index. „Dostanete dysregulaci a nakonec dostanete inzulinovou rezistenci. Tělo není schopno správně metabolizovat cukr, což nakonec vede k cukrovce.“
vzhledem k ohromně nepříznivým zdravotním účinkům spojeným s pitnou sodou Ochner doporučuje, aby lidé úplně vypustili sódu ze stravy. Ale pokud stále potřebujete tuto 140-kalorickou opravu, řekl, že téměř cokoli jiného je lepší než soda.,
“ je nulová nutriční hodnota. Žádné, “ řekl Ochner. „Pravděpodobně by bylo lepší jíst ty kalorie v McDonald‘ s, protože byste aspoň nějakou výživu.“
zdraví Srdce
Zatímco kilo navíc získané prostřednictvím soda spotřeba často přispívají k nepříznivým srdečních onemocnění, jako jsou kardiovaskulární onemocnění a mrtvice, někteří odborníci se domnívají, že pití sladkých nápojů může zvýšit riziko osoby na nezdravý srdeční nezávislý na tělesné hmotnosti.,
tři hlavní složky v 12-unce plechovky sody zahrnují 41 gramů cukru, 30 miligramů sodíku a 38 miligramů kofeinu. Podle Dr. Mary Ann McLaughlin, lékařský ředitel programu srdečního zdraví a spoluředitel programu hodnocení a hodnocení rizik žen na Mount Sinai, jsou to poslední dvě složky, které nejvíce poškozují srdce.
Více od FoxNews: šťáva čistí a detoxikuje diety: užitečné nebo škodlivé?,
„Kofein může zvýšit srdeční frekvenci a krevní tlak, a příliš mnoho sodíku v průběhu dne může zvýšit uchovávání potravin. Tato kombinace kofeinu a sodíku má dehydratační účinek,“ řekl McLaughlin FoxNews.com. „Lidé pijí, protože mají žízeň, ale nakonec močení netrvalo dlouho, protože kofein. To, co chcete, je, aby srdce bylo doplněno vodou, takže si myslí, že se hydratují, ale opravdu ne, pokud většina toho, co pijí, je soda.,“
Studie také ukázaly, že lidé, kteří konzumují limonády mají tendenci k rozvoji metabolického syndromu, což je stav charakteristický shluk příznaků, včetně obvod břicha, zvýšený krevní tlak, zvýšené glukózy v krvi, zvýšená hladina triglyceridů a nízkými hladinami HDL cholesterolu (obyčejně odkazoval se na jako „dobrý cholesterol“).
„to, co považujeme za důsledek, urychluje rizikové faktory aterosklerózy,“ řekl Dr. Sahil Parikh, kardiolog pro UH Case Medical Center v Clevelandu FoxNews.com., „Ateroskleróza je vytvrzování tepen, takže když mluvíme o dospělých srdečních onemocněních, mluvíme o ateroskleróze.“
je dietní soda lepší?
mnoho milovníků sody, kteří chápou špatné účinky sody, si myslí, že pokud jde o dietní nealkoholické nápoje, může být lepší volbou, protože tyto nápoje tout „nula“ kalorií. Odborníci na zdraví jsou však stále na plotě ohledně dietní sody, protože stále více důkazů spojuje tyto nápoje se stejně škodlivými zdravotními podmínkami.,
“ je zajímavé, že dietní soda není bez vlastních problémů, protože se ukáže, že pokud se podíváte na lidi, kteří pijí dietní sodu, mají tendenci být těžší,“ řekl McLaughlin.
Ochner řekl, že má otevřené, ale skeptický pohled na dietní sodu, protože studium je tam ještě stanovit příčinnou souvislost mezi dietní limonády a obezity.
„většina z nich se ptá lidí, kolik dietní sody pijí,“ řekl Ochner. „Ale také to může být, že více obézních lidí se snaží zhubnout, takže je pravděpodobnější, že vyzkouší dietní sodu.,“
nedávná studie Purdue University však tvrdila, že vysvětlení chování není plně na vině za souvislost mezi nealkoholickými nápoji a obezitou. Vědci tvrdí, že umělá sladidla v nealkoholických nápojů trik tělo do reagovali jinak, když to chutná něco sladkého, nakonec odhodit metabolismus.
Více od FoxNews: temná stránka „dietních“ nápojů?
takže co mají dělat milovníci sody? Odborníci na zdraví samozřejmě doporučují nahradit nealkoholické nápoje čistou starou vodou. Ale lidé nemusí nutně řezat sódu ze své stravy úplně., American Heart Association doporučuje konzumovat nejvýše 450 kalorií týdně z cukru slazených nápojů na základě denní stravy 2 000 kalorií.
„vše s mírou,“ řekl Ochner. „Je to 140 kalorií. Je to jako jíst balíček gumových medvědů. Pokud to budete jíst jednou týdně, nebude to mít vliv na vás. Jen velmi málo věcí s mírou vás opravdu ublíží.“
takže příště, až vám bude nabídnuta možnost super velikosti sody v kině, odborníci na zdraví doporučují dvakrát přemýšlet.“příliš mnoho špatné věci je špatná věc,“ řekl Parikh FoxNews.,com,
Další z Prevence:
7 Vedlejší Účinky Pití Strava Soda
Proč To“je Čas, Aby se vzdali Dietu Soda Zvyk
5 Tipů pro Pít Méně Soda