Jedlé Cookie těsto {3 lahodné příchutě}
Cookie těsto!! Kdo by mohl odolat lžíci tohoto? Je to jen sladké, nostalgické komfortní jídlo a perfektní ve všech směrech. A žádné riziko, že se zde narodí nemoci, je vyrobeno z tepelně ošetřené mouky a bez vajec, takže se můžete zbavit bez obav.
nejlepší jedlý recept na těsto na sušenky!
Zapomeňte na každý další dezert, který jsem vám kdy doporučil, protože je to jediný, na kterém opravdu záleží. Dobře, dělám si srandu, ale upřímně cookie těsto je jedním z nejlepších dobrot vůbec, že jo?,
vždy jsem musel před pečením ochutnat každou dávku cookies, ale tímto způsobem je určitě bezpečnější volba.
skvělá věc na těchto receptech je, že to může udělat téměř každý. Nejsou vyžadovány žádné pekařské dovednosti! Jistě vaření mouky přidává nepříjemný krok, ale stojí za to klid, zvláště když ji podáváte někomu jinému.
protože miluji cookie těsto tolik jsem se rozhodl sdílet tři neuvěřitelně chutné příchutě,které budou pokoušet každého a kohokoli, věřte mi, že nikdo nemůže odolat mladým i starým!,
Tady je chutí si můžete vybrat z:
- Čokoláda Čip Cookie Těsta
- Čokoláda Kus Těsta
- Funfetti Cukru Cookie Těsto
Sledujte Nás Udělat Všechny Tři!
Suroviny na Čokoládové Čip Cookie Těsto
- All-účel mouky: tepelně ošetřené, aby zabít bakterie (jak je uvedeno v receptu níže)
- Krystalový cukr a hnědý cukr: kombinace těchto dvou dává to, že klasická chuť.,
- nesolené máslo: solené máslo bude fungovat stejně dobře stačí přidat špetku soli, pokud používáte solené.
- sůl: to přinese chuť těsta cookie.
- vanilkový extrakt: použijte skutečný vanilkový extrakt pro nejlepší chuť.
- mléko: vzhledem k tomu, že není vejce mléko se přidává, takže cookie těsto není suchý.
- Mini nebo pravidelné čokoládové lupínky: preferujte mini, zejména jednou za studena.
Pro Čokoládu Čokoládou Cookie Těsto budete potřebovat kakaový prášek, a rád používám tmavé čokoládové kousky, místo čokolády, ale čokoládové lupínky jsou taky v pohodě., Není potřeba hnědý cukr.
Pro těsto Funfetti Sugar Cookie budete také potřebovat mandlový extrakt a posypání. Není potřeba hnědý cukr.
Jak vyrobit těsto Cookie, které je jedlé-Bezpečné k jídlu?
Vzhledem k možnosti e-coli byl nalezen v mouce je to teď dobrý nápad, aby teplo je v troubě zabít případné bakterie předtím, než spotřebuje pro věci, jako cookie těsto. A samozřejmě přeskočme vejce.
- tepelně ošetřete mouku: rozložte 3 šálky mouky na obroučku 18 o 13palcový plech., Pečeme v předehřáté troubě 7 minut, nebo dokud mouka teplota registrů 160 stupňů na instant číst teploměr. Nechte úplně vychladnout a poté přeneste do vzduchotěsné nádoby.
- budu upřímný tento krok je trochu chaotický, rád používám kovovou špachtli a šrot do jednoho rohu a nalijte do uzavíratelného sáčku. Poté změřte, co odtud potřebujete(pomocí metody lopatky a úrovně).
- krémové máslo, cukry a sůl: do mísy přidejte máslo, hnědý cukr a granulovaný cukr a poté posypte solí ., Použití elektrické ruční mixer bič směs do světle a načechraný, asi 3 minuty.
- Blend v kapalinách: Pak přidejte mléko a vanilku a míchejte, dokud dobře prolínají.
- směs v mouce: Dále přidejte veškerou mouku a promíchejte až do kombinace.
- dokončete čokoládou: přidejte čokoládové lupínky a poté je složte gumovou špachtlí.
jak dlouho trvá těsto Cookie v lednici?
podávejte těsto ihned nebo chlazte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě až do jednoho týdne.,
mohu to zmrazit?
Ano. Toto těsto cookie můžete zmrazit až 2 měsíce.
mohu ji přidat do zmrzliny?
Ano. Nechcete přidat tolik mléka, takže si můžete tvar těsta, pak nejjednodušší metodou by bylo, aby tvar do pár malé kulatiny, zmrazit několik hodin v pergamenu, pak nakrájíme na malé kolech.
nemám elektrický mixér, mohu to smíchat ručně?
Ano, můžete to udělat ručně, pokud nevlastníte mixér., Pravděpodobně bych šel s téměř roztaveným máslem, abych usnadnil míchání (proto přeskakování se dostává do bledé a načechrané fáze) a pomocí dřevěné lžíce se promíchá.
mohu péct toto těsto Cookie?
ne, prosím, nesnažte se péct toto těsto cookie. S jeho nedostatek vajec a kypřícího (jedlá soda/prášek do pečiva) cookies, které by se šířit a být plochá, a nebudete skončit s měkké a žvýkací cookie.
Jak vyrobit těsto na sušenky pro dvě osoby?,nechci celou várku sedět, aby vás lákat tady to částky, které chcete použít:
- 1/4 šálek všechny hladké mouky, tepelně zpracované
- 2 Lžíce čerstvého másla
- 2 Lžíce zabalené světle hnědého cukru
- Nedostatečný 1 polévková Lžíce krystalového cukru
- Špetka soli
- 1 lžička mléka, pak ještě podle potřeby
- 1/8 lžičky vanilkový extrakt
- 2 Lžíce mini čokoládové lupínky
nejsem si jistý, jestli tak, jak jsem napsal to v komentáři na recept (viz níže) je matoucí, tak jsem radši jen hodit plně napsaný recept také zde.,
Čokoláda Čokoládou Cookie Těsto Recept
2/3 šálku (92g) all-účel mouky, tepelně ošetřené, aby zabít bakterie (viz poznámky v receptu box níže)
1/3 šálku (32g) holandský proces kakaový prášek
1/2 hrnku (113 g) másla, měkčené
1 šálek (200 g) krystalového cukru
1/4 lžičky soli
1 1/2 Lžíce mléka, pak ještě podle potřeby
1/2 lžičky vanilkový extrakt
2 oz (1/3 šálku) tmavé čokolády, nasekané na malé kousky,
Instrukce
Přidáme máslo a krystalový cukr do střední mísy, posypeme solí rovnoměrně.,
pomocí elektrického ručního mixéru bič dohromady, dokud bledý a načechraný, asi 3 minuty.
Mix 1 1/2 Lžíce mléka a vanilkový extrakt a pak směs mouky a kakaa prášek, zatímco přidávání mléka 1/2 Lžíce v době, tenké, v případě potřeby.
pomocí gumové stěrky složte čokoládové kousky. Uchovávejte těsto cookie v chladničce.,
Funfetti Cukru Cookie Těsto Recept
1 šálek (136 g) all-účel mouky, tepelně ošetřené, aby zabít bakterie (viz poznámky v receptu box níže)
1/2 hrnku (113 g) másla, měkčené
2/3 šálku (136 g) krystalového cukru
1/4 lžičky soli
1 1/2 Lžíce mléka, pak ještě podle potřeby
1/2 lžičky vanilkový extrakt
1/4 lžičky mandlového extraktu
1/3 šálku (54g), bílá čokoláda čipy
3 Lžíce (36g) duha posypem, pak další na posypání
Instrukce
Přidáme máslo a krystalový cukr do střední mísy, posypeme solí rovnoměrně.,
pomocí elektrického ručního mixéru bič dohromady, dokud bledý a načechraný, asi 3 minuty.
Mix 1 1/2 Lžíce mléka, vanilkový extrakt a mandlový extrakt pak směs do mouky směsi, zatímco přidávání mléka 1/2 Lžíce v době, tenké, v případě potřeby.
pomocí gumové stěrky složte bílé čokoládové lupínky a posypte. Podáváme s více postřikovačů na vrcholu. Uchovávejte těsto cookie v chladničce.
jaká by byla vaše oblíbená chuť?
takže jsem roztrhaný mezi všemi třemi příchutěmi při výběru oblíbeného., Myslel jsem, že pro jistotu čokoládový čip cookie těsto bude vítězem, pak jsem udělal čokoládovou verzi a byl udeřen po jednom kousnutí (hello Brownie těsto chuť!).
pak přišel další funffeti sugar cookie těsto a cítil jsem se, jako bych jedl plátek narozeninového dortu ve formě těsta cookie (Dobrý den, nejlepší z obou světů). Jak by se tu dalo vybrat favorita?
vyzkoušejte je všechny a dejte mi vědět své oblíbené!,
Other Cookie Recipes You’ll Love:
- Chocolate Chip Cookie Bites
- Recipe for One Chocolate Chip Cookie
- Chocolate Crinkle Cookies
- Oatmeal Cookies
- Peanut Butter Cookies
- Snickerdoodles
Follow Cooking Classy
Jedlé Cookie Těsto {3 Příchutě}
Instructions
-
Add butter, brown sugar and granulated sugar to a medium mixing bowl, sprinkle salt evenly over.,
-
pomocí elektrického ručního mixéru bič dohromady, dokud bledý a načechraný, asi 3 minuty.
-
smíchejte v 1 1/2 lžíce mléka a vanilkového extraktu.
-
Přidat mouku a míchat jen v kombinaci, zatímco přidávání mléka 1/2 Lžíce v době, tenké, v případě potřeby.
-
pomocí gumové stěrky přeložené do čokoládových lupínků.,
-
Uložit cookie těsto v chladničce (všimněte si, že to bude harden jednou chlazené, protože máslo ztuhne, můžete nechat odpočinout při pokojové teplotě, pokud je to žádoucí).
-
pro čokoládové čokoládové těsto COOKIE: nahraďte 1/3 šálku univerzální mouky 1/3 šálku (32 g) holandského kakaového prášku. Smíchejte kakao s moukou. Vyměňte mini čokoládové lupínky s 2 oz. hořká čokoláda nakrájená na malé kousky.,
-
pro FUNFETTI Sugar Cookie těsto: vynechte hnědý cukr, použijte 2/3 šálku (136 g) granulovaný cukr (celkem). Přidejte 1/4 lžičky mandlový extrakt s vanilkovým extraktem. Nahraďte čokoládové lupínky 1/3 šálku (52 g) bílé čokoládové lupínky. Složte 3 lžíce duhových jimmies posypů bílými čokoládovými lupínky, podávejte s více postřikovači nahoře.
poznámky
**výživa uvedená je pro čokoládové těsto cookie.,