Kde se Najíst v centru ve Městě: The Ultimate Guide

Staré Město byl zasažen obzvláště tvrdě se náhlý pokles v oblasti cestovního ruchu, a značný počet restaurací v této čtvrti mají okenice. Navzdory tomu zůstává jednou z nejkrásnějších čtvrtí města, chock-plná vynikajících stravovacích míst. Zde je několik našich oblíbených míst k návštěvě právě teď, následuje náš kompletní průvodce. (Restaurace, které jsou otevřené, jsou vymezeny hvězdou.,

A post shared by Garces Trading Company (@garcestradingco)

Amada
Jose Garces has switched his new approach to many of his restaurants, which remain closed., Místo nabízí export dat prostřednictvím restaurací, hosté mohou objednat přes Garces‘ Obchodní Společnost, catering odnož podnikání. Je to chytrý pivot: vyrábějí více jídla v koncentrovaném prostoru a hosté dostávají jídla, která jsou optimalizována pro odběr a doručení.,“>

příspěvek sdílí Ouipastries (@ouipastries)

Ano
Majitel a pekař Christy-Jae Cheyne ukázalo se, sezónní, krásné francouzské pečivo v této vzdušné místo, ale věc, která ji odlišuje, je jeho menu péct-at-home nabídky, které vždy zahrnuje croissanty., Je zřejmé, že Cheyne chápe kouzlo probuzení do horké, máslové role, a za to jí děkujeme. 103 North Third Street.

Umění ve Věku
Na začátku pandemie dny, kdy obchody s alkoholem jsou zavřené, Umění ve Věku zůstaly otevřené a nabízí boutique výběr místních lihovin. Byla to dobrá připomínka, že se jedná o vynikající zdroj: pro alkohol, Ano, ale také pro doslova cokoli, co byste mohli potřebovat pro svůj domácí bar —od hořkých po třepačky, a všechno mezi tím. 116 North Third Street.,2adf75d877″>

A post shared by Independence Beer Garden (@phlbeergarden)

Independence Beer Garden
The words „large outdoor space” used to be seasonally appealing., Nyní jsou nezbytné pro úspěch každého jídla nebo pití. Independence Beer Garden má docela dost, Plus lákavá nabídka snacky věcí (pickle chips, buffalo wings, preclík kousnutí a podobně) a mnoho, mnoho piv. 100 South Independence Mall West.,2“>

A post shared by Forsythia Philly (@forsythia_philly)

Forsythia
Christopher Kearse’s restaurant serves the exact food I find myself craving these days: ambitious, surprising French food that is at once exciting and comforting., 233 Chestnut Street.

kde se najíst ve Starém Městě: The Ultimate Guide

Old City Philadelphia obsahuje zástupy. Je to veřejná tvář našeho města, centrální čtvrť v centru města, turistická destinace, páteční noční Hororová show opilých idiotů, historické volání zpět k našim kořenům. Je to místo, kde jsou některé z nejlepších a nejhorších nápadů, které Philly kdy měl neustále rozbil dohromady, kde moderní a Ye Olde existují bok po boku v zobrazení hrdosti, která je někdy nestydatý a někdy brilantní.,

stává se také jednou z nejvíce odmítnutých restauračních čtvrtí ve městě, přestože je domovem některých z našich absolutně nejlepších. Staré Město je místo, kde začala Philly. Je to také pohled do jeho budoucnosti. A pokud hledáte někde k jídlu, jste na správném místě.

Míst, které Musíte Vyzkoušet jako První

Royal Boucherie
Nick Elmi Staré Město bar a restaurace zůstává jedním z nejvíce pohodlné, příjemné, kupodivu fantazie-ale-příležitostné skvrny v celém městě., Menu je francouzsko-skloňovaný občerstvení a plnění, rustikální, dokonale navržen tak, talíře, jako humra farfalle, vepřový řízek s nakládanou Fresno chilli a karamelizovaným medem nebo steak au poivre s brambory a omáčkou bordelaise. Jděte jednou a budete si přát, aby váš sousedský bar byl tak dobrý. Jít dvakrát a uvidíte, proč lidé přicházejí z celého města, aby udělat Royal Boucherie jejich sousedství místě., 52 South 2nd Street

*Khyber Pass Pub
Khyber se stal takovou součástí staré městské scény, že pokud by již neexistoval, někdo by se musel vrátit včas a vymyslet to. Dříve, než se staré město dostalo (okrajově) úctyhodného, bylo to místo, kam jste šli, když jste chtěli předstírat, že jste někde chladnější než Staré Město. A v těchto dnech (po přestavbě téměř 10 let, co se obrátil ji do Khyber Pass Hospoda je tomu nyní), to je místo, kam jít pro řemeslo pivo, dobré jídlo s výrazně Jižanský přízvuk a misky slanině popcorn., 56 South 2nd Street

*Dynastie Han
Zatímco jeho původní Staré Město místo rozhodně zaslouží, křičet-out, jako jeden ze základů Philly je nejvíce nedávné restauraci renesance, on okenice, které spadnutí prostor ve prospěch této zářící, lesklé, s vysokým stropem vlajkové lodi. Sichuanské menu je stejně ohnivé, jak jste slyšeli. Je to stejně zábavné jako o víkendech pozdě v noci.., 123 Chestnut Street

Franklin Fontána
Franklin Fontána existuje jako muzeum-grade reprodukce turn-of-the-last-století, soda fontány, kompletní s zmrzlinové poháry, plováky, fosfáty, mléčné koktejly a další. Třešňová bomba (hořkosladká čokoládová zmrzlina spadlá do třešňové sody) je úžasná a kultovní oblíbená voštinová zmrzlina může být ještě lepší., 116 Market Street.

Pokud Hledáte Něco, co Ležérní

*Burzy,
nový Bourse potravin je eklektický výběr jídla a pití prodejci. Chceš skořicové rohlíky a leige vafle? Barryho buchty. Korejský tacos? Takorean. Řemeslný grilovaný sýr? Mocná Tavenina. K dispozici je také místo, které nedělá nic jiného než knedlíky (Pinch knedlíky) a další místo pro smažené kuře (Freebyrd)., V podstatě má vše, co potřebujete, vše na jednom místě (a téměř vše k dispozici pro doručení), Plus stoly k jídlu. 111 South Independence Mall,

*Cafe Olé
Vafle a shakshuka na snídani, Izraelský salát a grilovaný sýr sendvič s olivami na oběd, kávu a pečivo po celý den. Co víc potřebujete vědět? 147 North 3rd Street,

*2. Příběh
Podívejte se, jestli budete mít pivnice ve městě, radši udělat něco speciálního menu, protože konkurence je nelítostná. Víte, co funguje dobře? Opravdu dobrý poutine., Hravý dospělý grilovaný sýr s jablečným chutney a uzenou slaninou. Nečekaný kokosový kari guláš. A 2. příběh má to všechno (plus mnohem více) na jejich překvapivě hluboké a dobře sestavené nabídce. Navíc je tu pivo., 117 Chestnut Street

*Sláva Pivní Bar
Oběd a pozdní menu, víkendové brunche, heřmánek-třel vepřové posuvníky a spálené chobotnice s brambory na liště menu (spolu s překvapující množství salátů, zeleniny a hrnec-koláče na večeři menu, plus máslo dort pro dezert). Toto je moderní, post-gastropubské místo, do kterého se staré město vždy zamiluje., 126 Chestnut Street

*Cafe Square One
pokud ještě nemáte pravidelné snídaňové místo ve Starém Městě, měli byste se podívat na Square One. Vážně, pro samotný Kragel (smetanový sýr, slanina, rajčata a avokádo na bagelu) stojí za to zastavit. Hodit v snídaňovém tisku – celá snídaně, hash hnědé zahrnuty, všechny lisované dohromady do jednoho sendviče-a to téměř stává ranní imperativ. 50 South 3rd Street

*tuňák Bar
dali jsme to Best of Philly award za to, že nejkrásnější restaurace ve městě. Ale víš co? Sushi je taky solidní., 205 Race Street

*Frieda
Jedná se o kavárnu s posláním. Dělají snídani a oběd, saláty a zábaly, čerstvé francouzské pečivo a quiche Lorraine. Ale jsou tu také, aby spojili komunitu s herními večery, uměleckými třídami a nejrůznějšími událostmi a workshopy, jejichž cílem je spojit lidi všech generací. Jídlo má francouzskou ohnutou (to je místo, kde šéfkuchař trénoval) a kultura je velmi inkluzivní. 320 Walnut Street

*United By Blue
protože kdo nechce jíst snídani v obchodě s oblečením, že?, Překvapivé je, že jakmile to zkusíte, budete se chtít vrátit. Alespoň pro řeku Hash s vejci a cibulí, slaninou, lososem a horkým medem. 205 Race Street

* Luna Cafe
Jo, na brunch. Jist. Řádky vám mohou říct, jak populární je. Ale tady se snídá každý den, takže, víš, možná zkusit úterý? Neříkám, že nestojí za to čekat ve frontě na skořicové jablko francouzský toast – ale proč to dělat, Pokud nemusíte? 317 Market Street

*Sonnyho slavné steaky
hledáte cheesesteak ve Starém Městě? To je ono., 228 Market Street

*Victoria Freehouse
požadovaná Britská restaurace pro Staré Město. Ale pokud jste někdy přemýšleli, co by Marmite wings chutnalo, můžete to zjistit zde. Vtipy stranou, to bylo vždy pevné místo, jíst a pít, se všemi druhy plavidel, pivo, menu, moderní Britskou hospodu klasiky, a kompletní plán Britsko-y události (myslím, že fotbal a Lékař, Který se na televizi). 10 South Front Street

*Tomo Sushi a Ramen
a BYO sushi a ramen spot ve Starém Městě., 228 Arch Street

pokud hledáte správnou večeři

* Buk Chon
chef-driven korejské jídlo s moderními mezinárodními vlivy? Jo, to je to, co majitelé Chris a Alicia Chung přinesli do Starého Města, když otevřeli svou restauraci. KFC je super, galbi bourguignon je právě divné, a Armáda Guláš je aktualizovaná verze klasické korejské jídlo. 132 Chestnut Street

*Vista Peru
Toto město potřebuje více upscale peruánské jídlo. Také Downscale. Jen více peruánské jídlo obecně. Ve skutečnosti každé město potřebuje více peruánského jídla., Možná až na Města v Peru-pravděpodobně mají dost. Ale dokud Philly nedostane více yucca, ceviche a lomo saltado na scéně, lidé starého města budou dobře obsluhováni Vista Peru, což dělá fantastickou práci plující pod vlajkou peruánské kuchyně v tomto městě. 20 South 2nd Street

La Peg
Toto začalo jako velmi francouzské bistro od Petera Woolseyho z Bistrot La Minette., Pak se stal velmi tradiční Americké restaurace, s nějakou zvláštní francouzské vlivy a menu, které jí jako velmi Americké restaurace je řízena zaměstnanci kuchyně, kteří vědí, jak správně vařit francouzské jídlo. Výsledek je překvapující splynutí dvou, s některými z nejlepších verzí Americké klasiky ve městě, všichni se podává v obrovské skladové prostory připojené k FringeArts divadla. 140 North Columbus Boulevard

* Sassafrass
je to nádherné způsob, jakým filmová hvězda z roku 1940 je nádherná-nadčasová, ale jen trochu vybledlá., Pro pití je to jeden z nejlepších barů ve Starém Městě, obsazený posádkou, která ví, jak potřást správným koktejlem. A kuchyně, která je podporuje, nezkouší nic divného ani fantazijního, ale poskytuje dostatečnou podporu v podobě klasického barového jídla a několika větších talířů pro ty, kteří chtějí chvíli zůstat a pověsit. 48 South 2nd Street

*Buddakan
Asian fusion je stále naživu a dobře v 2018, a Buddakan je místo, kde se daří., Vážně, mluvíme wasabi bramborovou kaší, tuňák pizza, kung pao humra a všechny největší hity, podává v místnosti, která mohla zdvojnásobil jako sada pro Velké Problémy v Malé Číně. A věřte tomu nebo ne, myslím to jako obrovský kompliment — hlavně proto, že jsem místo rád, že dělá jednu věc, dělá to dobře, a nezastaví pro nic menšího než konec světa., 325 Chestnut Street

*Cuba Libre
Philly je centrum pro Kubánské umění, kultura a jídlo, to vše v prostoru, který vypadá jako Kubánské pouliční scény. Empanadas jsou klasiky (vepřové maso, picadillo a další), tapas mají výraznou latinskou chuť a kubánský sendvič ve stylu Ybor City je skvělým příkladem formy. 10 Jižní 2. ulice

*revoluční dům
bývala to stará Sněhurka., Po dobu 60 let tam seděl ve 2. a na trhu a nabízel snídani a oběd sousedům a pracovníkům v této oblasti. Pak se zavřela kvůli rekonstrukci, a když se znovu otevřela v roce 2011 (stále ve vlastnictví stejné rodiny Sněhurky), byla to úplně jiná věc. Revolution House je dvoupatrový bar a restaurace nabízející menu Tater tots a pizzy, chlebové sendviče a quinoa saláty. K dispozici je také populární brunch a dětské menu, což z něj činí jednu ze vzácných luxusních restaurací v okolí, která je přátelská k rodině., 200 Market Street

* Kisso Sushi Bar
již 20 let Kisso stanovuje sushi pro Staré Město. A žádná restaurace netrvá tak dlouho, aniž by udělala něco správného. Na Kisso, je to odhodlání-z místních ryb, tradiční dovednosti, chytré inovace, a aby štamgasti z jen asi každý člověk, který se vešel do dveří, v posledních dvou desetiletích. Vážně, lidi jsou na tomhle místě fanatičtí. Podívejte se na to a uvidíte proč. 205 North 4th Street

*Chloe
Malé, místní, sezónní, BYO-Chloe zůstává jedním z přehlížených drahokamů ve Starém Městě., Druh místa, kde byste měli mít stálé Datum každou středu večer. 232 Arch Street

* Olde Bar
Jo, Olde Bar je trochu nový-ish. Ale jeho styl, forma a inspirace jsou tak staré,že jsem to sem dal. Otevřel Jose Garces ve staré Knihař, to je restaurace, která předstírá, že to bylo ve Filadelfii století, představovat ústřice, humr, krab koktejly, ledový salát, saláty, steak Oscar, snapper polévku, a další příchutě z Philly je restaurace historie. Pořád mě štve humří rohlík za 26 dolarů, ale Olde Bar není levné místo a nepředstírá, že je., 125 Walnut Street

*Panoráma
Domácí těstoviny a velký, kontinentální vína jsou par za kurz v Philly je italská restaurace. Polpeta je vyrobena z hovězího masa Wagyu. Squash blossom fritti jsou plněné ricottou z ovčího mléka a podšálkem s gremolatou vyrobenou z místních třešní. A tortellini jsou plné domácí burraty., 14 North Front Street v Penn ‚ s View Hotel

Ariana
Pro téměř dvě desetiletí, tento jednoduchý, close-packed jídelna byla tam, kde lidé přicházejí pro Afghánské potraviny ve Filadelfii. Nabídka je velká, ale téměř všechno na něm stojí za to vyzkoušet, od knedlíků aashak po kuřecí koftu a kombinaci kabobs. A pokud se ocitnete ztratil a neví, co si objednat, personál je vždy více než rádi, nabídnout návrhy (které byste měli absolutně poslouchat)., 134 Chestnut Street

* Race Street Cafe
vystavené cihly a dlouhý bar, řemeslná piva na kohoutku a křídla v nabídce. Závod Street Cafe je leštěný verze sousedství baru, že každá čtvrť potřeby, s pár překvapení (jako kari krevety) skrývá na pevné, přehledné menu. 208 Race Street

*Spasso
Ano, je nepravděpodobné, že se ocitnete kdekoli v tomto městě, kteří chtějí italské jídlo a nejsou schopni ho najít., Ale objevování dobrého, levného, mírně mimo radarové místo, kde můžete vždy získat stůl, drink a talíř telecího masa ve smetanové omáčce z porcini a gorgonzoly, je jako nalezení pohřbeného pokladu. A Spasso může být tím místem pro vás. Bonus: mají denní speciální menu, které je opravdu působivé. 34 South Front Street

---