Kompletní Průvodce Jíst Kávové Boby
Pokud jste oddaný fanoušek káva, stejně jako my, pak si může mít za kopání vaše závislost na kávě o úroveň výš.
přestože je káva chutná k pití, je také vynikající k jídlu! Možná jste slyšeli o příteli nebo příbuzném, který si užívá pražených kávových zrn jako občerstvení, nebo jste je možná už vyzkoušeli sami., Bez ohledu na to, jsme die-hard fanoušci této chutné léčbě, a my jsme sestavili vše, co potřebujete vědět, jestli byste chtěli vyzkoušet také!
káva: jen fazole, nebo něco víc?
než se dostaneme do nitty-odvážný jíst kávová zrna, je důležité diskutovat o tom, co přesně kávová zrna jsou. Málo známo, že někteří, kávová zrna nejsou opravdu fazole vůbec, jsou semena. Tato semena leží v ovoci kávy a okolní sliz, do kterého jsou semena zabalena, je to, co je odstraněno během zpracování kávy.,
zpracování kávy je způsob odizolování vnějšího ovoce a slizovitého slizu, který obklopuje semena. Jakmile jsou semena odstraněna, jsou pražena do určitého množství a poté zabalena pro spotřebitelský nákup.
Jíst Kávová Zrna: Co, Jak a Proč
Káva závislí stejně jako my se těší snacking na kávová zrna docela dlouho. Myšlenka jíst kávová zrna existuje již velmi dlouho, ještě předtím, než se vaření a pití kávy stalo normou., V minulosti byla kávová zrna často smíchána s živočišnými tuky a konzumována jako občerstvení pro další zvýšení energie, kterou lidé konzumují. Většina jedinců by svačinu na nich při cestování,práce, nebo lov.
Existuje několik způsobů, jak se káva fazole v pikantní svačinu na zakousnutí, ať už je to pečené a slazené nebo namočeného v čokoládě. Možná jste již viděli kávová zrna pokrytá čokoládou na pultu nebo regálech místní kavárny nebo supermarketu, a to je obvykle nejoblíbenější způsob, jak si je mnozí užívají.
tak, jak to chutná?,
měli bychom také poznamenat, že nedoporučujeme jíst kávová zrna, zatímco jsou stále zelená a nepražená. Konzumace nepražených kávových zrn je zcela bezpečná, i když je těžší kousat a žvýkat než pražená fazole. Kromě toho mnoho lidí nemusí mít nepražené fazole kvůli chuti. Nepražená kávová zrna chutnají zemitě a travnatě a jsou kyselější než pražená kávová zrna. Je to proto, že proces pražení je to, co povzbuzuje dřevité, ořechové, kouřové, karamelové příchutě, aby se vynořily z fazolí.
na druhou stranu si většina milovníků kávy užívá pražených fazolí., Odvážný, robustní chuť a poněkud kostrbatý strukturu celé fazole bude jakákoliv káva fanatik ústa vodou. Chuť však závisí na určité pečeně samotných fazolí. Od světla do tmy bude výběr pečeně také rozhodovat o tom, kolik chuti bylo v kávě zvýrazněno. Typicky, střední nebo tmavší pečeně mohou být pro většinu příjemnější, protože mají tendenci být bohaté na oleje a více robustní chuti.
je to zdravé?
protože jíte kávová zrna v celé formě, dostanete více chuti i látky., A s tím existují některé zdravotní výhody a nevýhody, o kterých byste měli vědět předem.
klady
mnoho vědců a odborníků na výživu souhlasí s tím, že pozitiva spotřeby kávy výrazně převažují nad negativy. Dva způsoby, jak jsou kávová zrna dobrá pro vaše zdraví, jsou to, že poskytují velké množství vlákniny a také proto, že mají vysoké množství antioxidantů, konkrétně fenolických sloučenin. Některé antioxidanty byly spojeny s prevencí nemocí, jako je kardiovaskulární onemocnění a zánět.,
Další výzkum ukázal, že káva může mít klíčové složky, chrání proti diabetu typu 2, onemocnění jater, rakovina jater a Parkinsonovy choroby. Má také několik přínosů pro duševní zdraví. Spotřeba kávy byla spojena se zlepšením kognitivní funkce, stejně jako s poklesem rizika deprese u některých dospělých.
nevýhody
stejně jako u všeho jiného, příliš mnoho dobré věci nebude dobré dlouho., Je důležité mít na paměti vaši anamnézu, dokonce i menší, a to nejen v případě, že uvažujete o konzumaci kávových zrn obecně, ale zejména pokud plánujete jíst velké množství najednou. Protože kávová zrna obsahují antioxidanty a kofein, může to mít významný dopad na vaše tělo, pokud nesledujete spotřebu kávových zrn.
například jíst příliš mnoho kávových zrn může vést ke zvýšenému pálení žáhy, zvýšené srdeční frekvenci a dalším nepříjemným vedlejším účinkům., Nejen to, ale příliš mnoho kávových zrn může mít také laxativní účinek, ale může vést k vysokému cholesterolu v průběhu času, pokud je konzumován nepřetržitě. Pokud jste těhotná, kojení, nebo máte nějaké zdravotní historii, která vás nutí vyloučit nebo omezit příjem kofeinu, pak možná budete chtít, aby přehodnotila svou spotřebu nebo množství pražených kávových zrn, které jste náročné.
Pokud máte dotazy týkající se účinků, které může mít konzumace kávových zrn na vaše celkové zdraví, nejprve se poraďte se svým lékařem, než se rozhodnete udělat z kávových zrn denní svačinu.,
kofein
všichni víme, že káva je vysokým zdrojem kofeinu, a proto si ji mnozí z nás rádi užívají, než začneme každý den ráno. Nicméně, kofein boost, který obdržíte, když budete jíst kávová zrna balení více punč. Kávová zrna mohou poskytnout ještě více kofeinu než šálek černé kávy, ale v mnohem koncentrovanější a silnější formě. Ve skutečnosti ve srovnání s jedním šálkem černé kávy má jedna porce 28 kávových zrn pokrytých čokoládou asi 3,5 násobek množství kofeinu.,
primární vysvětlení pro to je, že když budete vařit kávová sedlina, část kofein obsažený v kávě je odplaveny přes filtraci vody, která se vyskytuje při vaření. Když však konzumujete celé kávové zrno, obdržíte veškerý kofein, který je přítomen v fazole. Kromě toho můžete kofein konzumovat rychleji, protože bude skutečně absorbovat podšívkou a dásněmi úst.,
Příprava Kávy Fazole Doma
Pokud máte zájem se snaží své ruce na testování nějaké lahodné kávy bean recepty doma, existuje několik nápadů pro vás experimentovat. Takže uklidit svou kuchyni, shromáždit své ingredience, a Připoutejte se, protože se chystáme otevřít zcela novou říši závislosti na kávě!
základní fazole
a samozřejmě, tam jsou jen dobré ‚ ole módní kávová zrna. Někteří kávoví feťáci si je rádi užívají přesně tak, jak jsou, což je v naší knize naprosto v pořádku., Pokud se vám líbí jednoduchost samotných kávových zrn, pak budete mít to potěšení, že budete muset přeskočit krok, pokud jde o přípravu kávových zrn ke spotřebě. Jediným požadavkem, který budete potřebovat, je výběr vaší oblíbené pečeně.
Čokoládě Kávových Zrn
nejoblíbenější recept v coffee-bean-jíst světě, čokoládě kávová zrna jsou tak populární oblíbené, protože jejich schopnost kombinovat dva z světa je nejvíce návyková sladké dobroty., Začít dělat tento lahodný pochoutka, budete potřebovat své oblíbené čokolády, celé pražené zrnkové kávy (doporučujeme střední nebo tmavý pečeně), mikrovlnná trouba, plech a pergamenu, a lednice nebo mrazáku.
nejprve rozbijte určenou čokoládu a roztavte ji v mikrovlnné troubě (dvojitý brojler bude také fungovat dobře). Poté, co všechny čokolády byla roztavena, vyjměte ji z tepla a nechte mírně vychladnout, a začít namáčení kávová zrna ve směsi. Poté, co byla fazole pokryta, položte ji na pergamenový papír na plech., Pak, poté, co všechny fazole byly máčené v čokoládě a umístěn na zásobníku, místo v lednici vychladnout po dobu 2 hodin, nebo mrazáku vychladnout po dobu jedné hodiny. Jakmile ztuhnou, můžete je vyjmout z podnosu a začít snacking!
Dirty Chai Čokoládě Kávových Zrn
Tento recept, podobný klasické čokoládě kávová zrna recept, zahrnuje celou řadu bylin a koření, aby vám chutné špinavé-chai twist chuť. Některé z koření, které budete potřebovat, jsou skořice, zázvor, kardamom, černý pepř a mleté hřebíček., Budete potřebovat 2 šálky čokolády, 1 šálek pražených bobů, 1 lžička skořice, stejně jako 1/2 lžičky zázvoru, 1/4 lžičky kardamom, černý pepř a mletý hřebíček.
kroky pro výrobu těchto dirty chai čokoládě jsou podobné čokoládě kávová zrna, jediný rozdíl je, míchání v koření s čokoládou.
Často kladené otázky:
chápeme, pokud máte stále trochu zmatek o tom, jak jíst kávová zrna. Zde je několik často kladených otázek a odpovědí na vaše nové oblíbené občerstvení.,
jsou kávová sedlina v pořádku k jídlu?
Ano, jsou! Stejně jako celá kávová zrna, je také důležité, že budete konzumovat kávová sedlina s mírou. Kávová sedlina může fungovat lépe pro ty, kteří mají citlivé zuby, nebo pro ty, kteří se nemusí těšit na křupání celých kávových zrn.
nejenže jsou kávová sedlina bezpečná pro spotřebu, ale mohou sloužit i k různým jiným účelům. Mnoho jedinců používá zbytky kávy pro tělové křoviny,repelent proti hmyzu, rostlinné hnojivo atd.
mohu podávat kávová zrna svému domácímu mazlíčku?,
kofein může být obecně toxický a potenciálně fatální pro psy a kočky, zejména zvířata menší velikosti. Vzhledem k tomu, naše domácí zvířata nejsou závislé na kofeinu, aby si přes svůj den jako některé z jejich kávy posedlý majitelů, velkorysé množství kofeinu může potenciálně vaše srst-dítě nemocné.
ačkoli kofein, který můžeme získat, když jíme kávu, má některé výhody, nemá žádné zdravotní přínosy pro domácí zvířata.
Nicméně, jeden nebo dva čichá nebo olizuje kávy bean vyhrál“t dělat velké škody do vašeho chlupatého přítele. Ale to by mělo být vše, co jim dáte., Dokonce i malá chuť všeho, co má kofein, zejména kávová zrna, by měla být pečlivě sledována majitelem domácího mazlíčka.
pomáhá konzumace kávových zrn při hubnutí?
Pokud budete konzumovat je s mírou a bez přidaného cukru nebo sladidel (ano, to zahrnuje čokoládu), pak ano, mohou vám pomoci zhubnout. Pokud budete jíst hrst kávových zrn jako svačinu místo čipů, popcornu nebo čokolády, pak vás tato náhrada může ušetřit z několika dalších zbytečných kalorií.,
kávová zrna mají nulové přidané tuky, cukry a sacharidy a obsahují pouze asi 10 kalorií na porci. Kromě toho, t je to skvělý způsob, jak dostat své srdce čerpání a probudit své smysly před tréninkem. Ve skutečnosti je to tak efektivní, že mnoho nadšenců tělocvičny jíst kávová zrna v dopoledních hodinách před zahájením tréninku. To poskytuje další tlak energie, což je užitečné před zahájením čerpání železa nebo přípravou na vysoký kardio den.,
zabalíme
zde v Roasty vždy podporujeme zdravý kávový vztah s kávou, a to včetně pití i konzumace. Pokud jste se držet své obvyklé šálek kávy a ty jsi byla s ohledem snažil upgrade na jíst celá zrna, můžete snadno vyzkoušet sama v pohodlí svého domova, pokud byste chtěli! Z robustní chuť na různé zdravotní výhody, těší hrst celých pražených kávových zrn, je zážitek nebudete chtít nechat ujít možnost vyzkoušet.
Happy caffeinating!,