Krispy Kreme kobliha recept (Copycat)
Krispy Kreme kobliha recept (Copycat) — lehké a načechrané koblihy zakončené bohatou glazurou se roztaví v ústech. Chutná stejně dobře jako v obchodě-koupil Krispy Kremes!
zvedněte ruku, pokud jste někdy čekali ve frontě na koblihu Krispy Kreme. Nyní zvedněte dvě ruce, pokud jste prošli Krispy Kreme a museli jste udělat obrat, když uvidíte zelenou neonovou značku „HOT NOW“! Musím přiznat, že jsem udělal obojí. Necítím se za to provinile a dokonce jsem se za to dostal do potíží.,
Ano, ten den jsem byl pozdě do práce, ale hádejte co? Můj šéf nevypadal naštvaně, když jsem mu podal nějaké Krispy Kreme koblihy.
musel jsem ho podplatit.
ale počkejte, můžete věřit, že jsem za to stále zabouchl! I poté, co spolkl téměř půl tuctu. Bummer!
není nic jako kousání do teplých koblih Krispy Kreme-roztaví se v ústech, nechává vás stále více a více. Musím sebrat každou vůli, abych se zastavil ve dvě. Ale k dnešnímu dni to byl nemožný úkol.,
nevím, co je to o těchto koblihách.
je to definitivní praskání z koblihy?
nebo taveniny v ústech pocit dostanete
nebo jen možná skutečnost, že je hluboce smažené.
Váš odhad je stejně dobrý jako můj,
ať je to Cokoliv, nic mě láká více jako Krispy Kreme. Proto, když jsem narazil na tuto koblihu, rozhodl jsem se to zkusit.,
vím, co si myslíš, jaký má smysl dělat tyto doma, když v obchodě koupil verzi je levné a dobré. Připadá mi to zvědavě uspokojující, aby se doma.
toto se děje v nabídce pro Den otců víkend. Vím, že manžílek a mini manžílek by byli nadšeni!
i když mohou vypadat neprofesionálně a nerovnoměrně, mají výhodu ve srovnání s verzí zakoupenou v obchodě.
Pokud můžete udělat dort, můžete si je vyrobit. Není to tak těžké je vyrobit. Můžete to dokonce udělat bez mixéru.
užijte si to!!!!,
tento recept byl původně publikován v listopadu 2013 a byl aktualizován novými fotografiemi a nedávno videem.
hledáte Další recepty? Pokračujte…
Krispy Kreme kobliha recept
Kobliha Glazura
- ▢ ½ šálku másla, roztaví
- ▢ 2 šálky moučkového cukru
- ▢ 2 lžičky vanilkového
- ▢ 5-7 polévkové lžíce kondenzované mléko
Návod k použití
-
Ve stálé mixer, kombinovat vlažné vody a droždí., Nechte to sedět, dokud se nerozpustí asi 5 minut.
-
mezitím v mikrovlnné bezpečné střední misce zahřejte mléko asi 2 minuty. Vyjměte a nechte vychladnout.
-
přidat, mléko, cukr, sůl, vejce, zkrácení nebo máslo a 2 šálky mouky do misky kvasnic.
-
mixujte 2 minuty při střední rychlosti. Přidejte zbývající 3 šálky mouky a pokračujte v míchání těsta. Škrábání po stranách.
-
vložte těsto do velké namazané mísy., Volně zakryjte čistým hadříkem a nechte se zvednout na teplém místě bez průvanu asi 1 až 2 hodiny nebo až do zdvojnásobení.
-
Rozvařte těsto na pomoučeném povrchu na tloušťku asi 1/4 palce. Nakrájejte na koblihy pomocí řezačky koblihy nebo řezačky cookie asi jeden 1 palec a jeden 3 nebo 4 palce .Nechte stát asi 10 minut.
-
Ve velké omáčkou pánev, zalijeme rostlinný olej, dokud je alespoň 3 palce (přibližně 5 cm) vysoké a umístěte na mírném ohni, dokud olej je 375 stupňů.,
-
opatrně drop koblihy do horkého oleje, jen několik najednou. Smažte jednou, asi 3 minuty nebo dozlatova. Vypusťte připravené papírové ručníky.
Kobliha Glazura
-
V mikrovlnné bezpečné mísy rozpustíme máslo.,
-
Odstraňte a vmíchejte moučkový cukr a vanilkový extrakt, dokud vše, co přichází společně
-
Pak se odpaří mléko (nebo sub vody) dokud jste dosáhli požadované konzistence
-
Dip koblihy do glazury a nechte okapat na stojanu.,
Nutrition Information:
TIPY A POZNÁMKY
- aby tyto koblihy být vzdušné, mají dvakrát ve velikosti roste. Takže buďte trpěliví. Může to trvat déle než doporučené hodiny. Vše závisí na teplotě uvnitř vaší kuchyně.
- pokud je těsto příliš obtížné zvládnout, vložte do chladničky asi 30 minut, než je vyříznete. Nepřidávejte více mouky.,
- klíčovým faktorem je teplota oleje, příliš nízká a budou nasávat tuny oleje, takže se ujistěte, že je dostatečně teplý, asi 360 stupňů. Je lepší přidat koblihy na mírně teplejší než požadovaný olej, těsto obvykle snižuje teplotu oleje o několik stupňů, než ochladit olej.
- pro dosažení nejlepších výsledků získáte spolehlivý teploměr candy/deep-fry, vybavený klipem-pomáhá držet se hrnce. Je snadno dostupný ve většině obchodů s potravinami a maloobchodních řetězců za přibližně $10.,
- když jsou koblihy smažené, umístěte na stojan na sušenky, aby se mohly několik minut vypustit, než se umístí na papírový ručník.
- pro glazuru přidejte při míchání malé množství vody nebo mléka, dokud nedosáhnete správné konzistence. To pomáhá zabránit hrudky a/ nebo výtok z glazury
- můžete případně vrátit v cukru. Učinit tak ihned po vyjmutí z fritézy, Pokud se chystáte na cukr, koblihy, ujistěte se, že vrátit je do cukru rychle poté, co jsou fritézy k zajištění hole cukru na koblihy.,
Recept přizpůsobit,
stojící mixér, kombinovat vlažné vody a droždí. Nechte to sedět, dokud se nerozpustí asi 5 minut. Mezitím v mikrovlnné bezpečné střední misce zahřejte mléko asi 2 minuty. Vyjměte a nechte vychladnout.
přidat, mléko, cukr, sůl, vejce, zkrácení nebo máslo a 2 šálky mouky do misky kvasnic. Smíchejte 2 minuty při střední rychlosti. Přidejte zbývající 3 šálky mouky a pokračujte v míchání těsta. Škrábání po stranách.
vložte těsto do velké namazané mísy., Volně zakryjte čistým hadříkem a nechte se zvednout na teplém místě bez průvanu asi 1 až 2 hodiny nebo až do zdvojnásobení. Těsto vyválíme na pomoučeném povrchu na tloušťku asi 1/4 palce.
nakrájíme na koblihy pomocí řezačky koblihy nebo řezačky cookie asi jeden 1 palec a jeden 3 nebo 4 palce. Nechte stát asi 10 minut.
ve velké omáčce nalijte rostlinný olej, dokud není vysoký nejméně 3 palce (nebo asi 5 centimetrů) a umístěte na střední teplotu, dokud olej není 375 stupňů. Opatrně drop koblihy do horkého oleje, jen několik najednou., Smažte jednou, asi 3 minuty nebo dozlatova. Vypusťte připravené papírové ručníky.
kobliha glazura: v mikrovlnné bezpečné misce roztavte máslo. Odstraňte a zamíchejte práškový cukr a vanilkový extrakt, dokud se vše nespojí. Poté se odpaří mléko (nebo pod vodou), dokud nedosáhnete požadované konzistence. Ponořte koblihy do glazury a nechte je kapat na stojanu.