Křupavé kuřecí placičky (lepší než kuřecí nugety!)

4 prosince, 2020 admin 0 Comments

připraven na zábavnou a chutnou večeři? Vařte dávku smažených kuřecích placiček. Lepší než jakékoliv kuřecí nugety, dělají vydatné hlavní jídlo protein nebo chutné plnivo pro sendviče.

víte, jak se některá jídla zdají být zábavnější než ostatní? Člověk se netěší na „zážitek“, když podává Boloňský sendvič. Ty jo?,

ale některá jídla, ať už je to jejich chuť, textura nebo obecný zážitek z jídla, jsou příjemnější a zábavnější než ostatní. Fondue je zábava. Pizza je zábava. All-you-can-eat Taco bar je zábava.

kuřecí placičky dokonale spadají do kategorie zábavy.

kuřecí placičky za výhru!

víte, jak se mi líbí nakupovat položky odbavení v mém místním Ralphs. Není to jen jeden z mých oblíbených koníčků, ale je to také způsob, jakým jsem skóre skvělé nabídky na potraviny, které bych jinak být schopen zmáčknout do našeho rozpočtu potravin., To je jen jeden způsob, jak ušetřit peníze na potraviny, aniž by ořezávání jediný kupón.

Věřte tomu nebo ne, mleté kuře-které chutná úžasně jinak a čerstvěji než mletá krůta — je poměrně cenově výhodná položka. Nejsem si jistý, proč je to proto, že vykostěné kuřecí kousky bez kůže jsou pravidelně tak levné. Z jakéhokoli důvodu, mleté kuře je obvykle asi $6 / Libra V mém obchodě.

takže když jsem zjistil, že je označen 50%, můžete se vsadit, že jsem za tuto cenu vytrhl vše, co měli — a v posledních několika měsících tak učinili.,

Ano, můžete tyto kuřecí placičky s mletým hovězím masem, krůtí, nebo vepřové maso, ale vřele doporučuji je dělat s pozemní kuře alespoň jednou. Ať tak či onak, jste na léčbu!

z čeho jsou vyrobeny kuřecí placičky?

Pozemní kuře
Vejce
celozrnný chléb drobky (ale běžný chléb drobky by fungovat v pohodě)
Cibule
Sušené kopr
Sůl
Černý pepř
Paprika
Olej na smažení

kuřecí placičky zdravé?,

některé verze zakoupené v obchodě mohou být naplněny všemi druhy podivných ingrediencí, ale tento je vyroben ze skutečných ingrediencí. Takže si myslím, že je to docela zdravý recept, zvláště když používáte celozrnné chlebové drobky.

Způsoby, jak sloužit tyto kuřecí placičky

Kuřecí Placičky, šťavnaté malé kousky kuřecího masa, strouhanky a koření jsou ZÁBAVNÉ dipem v domácí Tzatziki nebo BBQ omáčkou nebo Medovou Hořčicí.
kuřecí placičky jsou zábavné nacpat do pita chlebových sendvičů.
kuřecí placičky jsou zábavné zastrčené do posuvných bunss, jako mini kuřecí Nugget sendviče.,

nevěřte mi? Zeptejte se mých dětí. Jejich oči se rozsvítí, kdykoli je vyrobím. Nikdy nejsou žádné zbytky.

nebo si je můžete vyrobit sami.

jak si vyrobit křupavé kuřecí placičky?

tyto křupavé smažené kuřecí placičky se vyrábějí velmi podobně jako masové kuličky nebo sekaná. Přidejte koření, chlebové drobky a rozšlehaná vejce na mleté kuře. Formujte směs na placičky a smažte v horké, naolejované pánvi.,

protože mleté kuře má obvykle nízký obsah tuku, podobně jako mletá krůta, rozpadne se a rozpadne se bez některých pojiv, které mu pomohou držet pohromadě. To je to, co chlebové drobky a zbité vejce dělají pro tyto kuřecí placičky.

co je mleté kuře?

mleté kuře je právě to, kuřecí maso, které bylo jemně mleté nebo mleté, podobné struktuře jako mleté hovězí maso, které byste si koupili v obchodě s potravinami.

obvykle se prodává vedle ostatních kuřecích řezů, i když je můžete také najít v mrazničce.

můžete si vyrobit vlastní mleté kuře?,

Pokud nemůžete najít mleté kuře za rozumnou cenu — doporučuji $3/Libra nebo méně pro většinu mých kusů masa — pak si můžete brousit vlastní kuře. Můžete to udělat v kuchyňském robotu nebo mlecím stroji. Kuře můžete také brousit pomocí mlecího nástavce na stojan.

Na kuře brousit v kuchyňském robotu, ujistěte se, že jste nakrájejte kuře na kostičky a pak ji položte na podnos, který se vejde do mrazáku. Studené maso vám pomůže dosáhnout lepšího mletí místo toho, aby se kuře rozmíchalo na malé kousky., Nechcete, aby kuře bylo zmrzlé, ale rozhodně na ledové straně.

pracujte rychle, přidejte kuře do kuchyňského robotu a naplňte ho jen vrstvou kusů. Pak pulsujte, dokud nedosáhnete správné konzistence. Nadměrné zbarvení bude mít za následek kuřecí pastu. Pracujte v dávkách, abyste si brousili vlastní kuře.

co mám dělat pro zbytky?

zbytky jsou v našem domě vzácné, ale pokud je náhodou máte, zůstanou 3-4 dny v chladničce ve vzduchotěsné nádobě.,

můžete je jíst za studena (bez hanby) nebo je jemně ohřát v mikrovlnné troubě (při 50% výkonu).

Jak udělat to dobré a levné:

Zde jsou některé ze strategií, které můžete použít, aby se tento recept úspornější:

Sklad se na ingredience, když jsou na prodej. Například, když vidím skvělou cenu na mleté kuřecí nebo kuřecí prsa, Koupím mnoho balíčků a naplánuji si jídlo kolem nich. To mi pomohlo snížit účet za potraviny o 100 dolarů měsíčně!
Vytvořte si vlastní mleté kuře., To vyžaduje trochu práce, ale může být skvělý způsob, jak ušetřit peníze a užívat si kuřecí placičky častěji.

jak tento recept usnadním:

mít správné kuchyňské nástroje může opravdu zpříjemnit váš čas v kuchyni. Postupem času jsem zdokonalil svou sbírku tak, aby byly ideální pro mé potřeby. Zde jsou nástroje, které používám pro tento recept:

plastové řezací desky – mám modré desky pro zeleninu a bílé desky pro maso.
Ergo Chef chef ‚ s knife-už několik let mám sadu a fungují dobře.,
mísa z nerezové oceli-dobrá sada by vám měla trvat celý život.
silikonová špachtle – Miluji tuto oboustrannou špachtli / lžíci. Je to skvělé pro míchání a škrábání. Koupil jsem to původně flip palačinky, ale od té doby jsem si koupil více, protože je to tak užitečné.
velká pánev s víkem – mám dvě z nich, protože tento model tolik miluji.
kleště na vaření-jsou skvělé pro přesun kuřecích kousků do pánve.,

Vytisknout Recept Přidat do Kolekce Jít do Sbírky

5 ze 6 hlasů