má kofein senzace růst?
O 90 procent Američanů konzumují kofein v jednom produktu, nebo další.
kofein je nejoblíbenější stimulant na světě. V mírných dávkách neškodí, ale ve skutečnosti může lidem pomoci snížením rizika několika stavů.
ve skutečnosti má kofein některé překvapivé přínosy pro zdraví.
navzdory tomu existuje několik mýtů o kávě. Jedním z nich je toto:
zvyšuje se kofein?
je to pravda?, Nebo je to pouhá městská legenda?
obavy z kávy způsobující zakrnělý růst sahají přinejmenším do 16. století, kdy byla ze zdravotních důvodů zakázána v Mekce v Saúdské Arábii. Anglický král Karel zakázal kávu v roce 1675 pro podobné zdravotní problémy.
V moderní době, hysterie u kávy sahá až C. W. Post Post snídaňové cereálie a další potraviny, který také vyrábí Postum, obilí-nápoj na snídani.,
Obrázek od Smithsonian Magazine
Postum stal se populární a reklama byla zaměřena na rodiče, kteří řekli, kofein poškozuje děti. Postum byl inzerován jako alternativa kávy bez kofeinu.
Mark Pregendergast napsal: Historie kávy a jak proměnila náš svět. Řekl Smithsonian:
„Postum udělal CW štěstí a stal se milionářem z hanobení kávy a řekl, jak hrozné to bylo pro vás., Postum inzerenti měli všechny druhy pseudovědeckých důvodů, které byste měli držet dál od kávy.“
Post připisuje dysfunkci ledvin a srdce, nervozitu a zažívací potíže kávě. Řekl, že to také vedlo k sléz kůže. Post zemřel v roce 1914, ale i poté se reklamy pro Postum řekl, že děti by nikdy neměly být vzhledem k tomu, káva, protože to dělá je pomalý, bezesné, podrážděný a okradl je o růžové tváře a rozzářené oči. Navíc podle inzerátů brzdí správný vývoj a růst.,“pokud vím, nikdo se nikdy neobjevil důkaz, že pití kávy má nějaký vliv na to, kolik dětí roste,“ řekl Pregenderast.
od té doby se rodiče zdráhají předkládat své děti k pití kávy každý den.
skutečná dohoda
kofein způsobující zakrnělý růst nemusí být nutně pravdou evangelia z různých důvodů:
výška je určena geny, vaší stravou a celkovým zdravím.,
Harvard Health řeší otázku, kofein a zakrnění a říká:
též kávy se ukázalo, že mají významný přínos pro zdraví, tento oblíbený nápoj není senzace váš růst. Vaše výška je do značné míry určena výškou vašich rodičů a kvalitou vaší stravy a celkovým zdravím při pěstování. Pokud jíte vyváženou stravu a přijmete opatření, abyste se vyhnuli osteoporóze, pravděpodobně dosáhnete maximální výšky „povolené“ svými geny. A omlouvám se: stejně jako pití kávy vás nezkracuje, vyhýbání se tomu vás nebude vyšší.,
Kofein nezpůsobuje osteoporóza
Harvardu říká, že víra v držení některých lidí, že káva kousky růstu může přijít z vyvrácením tvrzení, že to způsobuje osteoporózu nebo snížení kostní hmoty nebo hustoty. Osteoporóza může zkrátit lidi, pokud existují kompresní zlomeniny páteře. Ale zlomeniny jsou to, co způsobuje ztrátu výšky, ne osteoporózu sama o sobě. Osteoporóza však běžně nezpůsobuje zkrácení lidí.
před lety některé studie uváděly zvýšené riziko osteoporózy u pijáků kávy., Studie uvedly, že kofein stimuluje tělo k odstranění vápníku, který může být faktorem osteoporózy.
došlo k určitému poplachu, protože miliony pijáků kávy by mohly být ohroženy ztrátou vápníku vedoucí k osteoporóze. Ale ztráta vápníku ze spotřeby kofeinu byla malá. Také spojení mezi osteoporózou a kávou nebylo nikdy doloženo.
Harvard Health zprávy:
Ve skutečnosti, když studie naznačuje, odkaz, byly analyzovány, ukázalo se, že lidé, kteří pili kávu pili méně mléka a jiných vápník obsahujících nápojů., Takže to byl pravděpodobně dietní příjem vápníku a vitamínu D mezi pijáky kávy, ne káva, který zvýšil riziko osteoporózy.
Harvard radí lidem, kteří mohou mít přetrvávající neklid o ztráty vápníku z kávy vzít doplňky vápníku a vitaminu D, nebo aby se jim v jejich stravě.
Pre-teens obvykle nepijí kávu
existuje další skutečnost, že zasahuje myšlenku růstu kávových kousků: většina lidí dosáhne své maximální výšky v pozdních dospívajících, ještě předtím, než začnou pít kávu obvykle.,
kofein může zkazit váš spánek, což může ovlivnit růst
může existovat nějaká vazba, ale kofein přímo neostří růst.
korelace však může být nalezena v tom, co kofein dělá s vaším centrálním nervovým systémem a úrovní úzkosti.
jako stimulant kofein ovlivňuje centrální nervový systém. Šálek nebo dva denně by normálně bylo v pořádku, ale jít nad rámec toho by přineslo špatné vedlejší účinky kofeinu. Příliš mnoho kofeinovaných nápojů může způsobit nervozitu, úzkost a závratě, což by mohlo zkazit vaše normální spánkové vzorce., A nedostatek kvalitního spánku vede k dlouhodobému růstu, zejména u dětí.
CO STUDIE ŘÍKAJÍ
Stranou pro výše uvedené důvody, řada studie podpořily tvrzení, že kofein nemá bránit vás od získání vyšší:
- studie sledovala 81 žen ve věku 12-18 let na šest let, a nenašli žádné důkazy, že kofein má vliv na zdraví kostí nebo hustoty. Studie nezaznamenala žádný rozdíl v kvalitě zdraví kostí mezi lidmi s nejvyšším a nejnižším příjmem kofeinu.,
- Zatímco brzy vědci našli souvislost mezi příjmem kofeinu a snížení vstřebávání vápníku , změna je považovat za nevýznamné. Ve skutečnosti může být snížení absorpce vápníku snadno fixováno 1-2 polévkovými lžícemi mléka přidanými do každé 6-unce/180ml šálku kávy.
-
řada studií týkajících se žen ve věku od 65 do 77, kteří pili asi 18 gramů kávy denně zažil pozoruhodné kostní ztráty po dobu tří let ve srovnání s těmi, kdo nechtěl“t., Tyto výsledky však zaznamenaly pouze subjekty s neobvyklými odchylkami v receptorech buněk vitaminu D. Ukazuje se, že tyto účinky byly snadno kompenzovány užíváním doporučené denní dávky 1 200 mg vápníku.,
Sources
https://www.businessinsider.com/no-evidence-that-coffee-stunts-growth-2013-12
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/can-coffee-really-stunt-your-growth
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9791842
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2402180
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1553855
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7599455
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12204390
https://science.howstuffworks.com/innovation/edible-innovations/coffee-stunt-growth.htm