měli by se rodiče starat o děti, které pijí kávu?

Strávit odpoledne visí v Starbucks nebo Dunkin, a budete pravděpodobně vidět hrstka dospívajících—a možná dokonce i některé mladší děti—zastavení na šálek kávy. V roce 2017 průmyslu zpráva z Národní Asociace Kávy zjistil, že procento Američanů ve věku od 13 do 18, kteří pijí kávu každý den, se zvýšil na 37%, značení 14 procentních bodů nárůst od roku 2014.

obraz 13leté pitné kávy se zdá být nějak špatný-dítě se těší zvyku dospělého., Ale ve skutečnosti je v tom hodně dobrého. Nedávné studie zjistily, že konzumace kávy může snížit riziko srdečních onemocnění a předčasné smrti člověka. Zatímco káva byla kdysi hanobena, převládající moudrost v těchto dnech je, že pokud to není zahrávání se spánkem, je to skoro všechno vzhůru nohama. Výzkum také zjistil, že káva obsahuje několik antioxidačních látek, včetně polyfenolů, které se zdají mít zdravé protizánětlivé účinky.

ale některé z dnešních nejoblíbenějších kávových nápojů obsahují mnohem víc než jen kávu., Cukr je hlavní složkou mnoha proprietárních nabídek latte a cappuccino v populárních kávových řetězcích. Starbucks prodává „Dvojité Čokoládové Čip Crème Frappuccino“, který obsahuje 52 g cukru, což je množství cukru v 16-oz Coca Cola. Dunkin mezitím prodává latte“ skořicový cukr“, který obsahuje 55 g cukru. V určitém okamžiku se zdánlivá káva stává kofeinovaným bonbónem.

tato množství cukru daleko přesahují 25 g denně maximum, které Americká srdeční asociace navrhuje pro lidi 18 a mladší., A lékaři, kteří studovali zdravotní účinky cukru, říkají, že není divu, že zvyšuje rizika mladého člověka pro obezitu a cukrovku a možná i pro problémy s kognitivním vývojem.

Pomozte svým dětem prosperovat s nejnovějšími tipy podporovanými výzkumem od průvodce časem po rodičovství.

a pak je tu stimulační účinek kofeinu. Americká akademie pediatrie (AAP) doporučuje, aby děti ve věku 12 až 18 let konzumovaly ne více než 100 mg kofeinu denně, což je asi množství v jediném 8 oz. šálek uvařené kávy., Dopad i tohoto mírného množství kofeinu na mladé lidi je však méně jasný než u dospělých.

„dělali Jsme výzkum na děti a kofeinu za deset let, a zjistili jsme, že v rozsahu toho, co je obvykle spotřebovány—něco mezi jednu plechovku sody na pár šálků kávy— nezdá se, že mají nepříznivé účinky na fyziologii a náladu,“ říká Jennifer Temple, profesor a ředitel Výživy a Zdraví Výzkum Laboratoři na Univerzitě v Buffalu.,

Temple rychle dodává, že kofein konzumovaný odpoledne nebo večer může narušit spánek mladého člověka. „Požadavky na spánek dítěte jsou větší než u dospělého,“ říká. „A potřebují spánek pro zdravý růst a akademický výkon.“Některé nedávné zprávy zjistily, že adolescenti dnes spí méně než dříve. Není však jasné, že kofein je hlavním hnacím motorem problému. (Velká část výzkumu o dětech a spánku zahrnuje sociální média a použití noční obrazovky, ne kofein, jako nejpravděpodobnější viníci.)

„děti nepotřebují kofein,“ říká Temple., „Ale je to nebezpečné? Pokud mladý člověk spí dobře, pravděpodobně ne.“

ne všechny výzkumy na dětech však dospěly k závěru, že kofein je neškodný. „Kofein je stimulant, který ovlivňuje nervový systém, a naše studie se podíval na to, jak tyto účinky by mohlo mít vliv na vyvíjející se mozek,“ říká Ryan Bachtell, profesor psychologie a neurovědy na University of Colorado.

studie zveřejněná v roce 2016, Bachtell a jeho kolegové podávat kofein dospívajících krys., Zjistili, že pravidelná konzumace kofeinu změnila způsob, jakým byly geny vyjádřeny v mozku potkanů, a že tyto změny mohou být spojeny se zvýšením příznaků chování souvisejících s úzkostí během dospělosti potkanů. Podobné změny podobných genů u lidí by mohly mít podobné účinky. Další Bachtellův výzkum zjistil, že mladé krysy vystavené kofeinu vykazovaly větší citlivost na jiné stimulanty, které dostaly později, včetně nezákonných drog, jako je kokain.

studie potkanů ne vždy překládají lidem., A je potřeba více zkoumat skutečné děti a spotřebu kávy. Ale studie z roku 2014 udělal, zdá se, potvrzují Bachtell je krysa nálezy, které ukazují, že děti, které konzumují energetické nápoje, které jsou také hlavním zdrojem kofeinu, může být vyšší riziko úzkosti v dospělosti. „Odnětím všech těchto studií je to, že používání adolescentního kofeinu může způsobit, že mozek bude později v životě zranitelnější,“ říká Bachtell. „Nepříznivé důsledky nejsou definitivní, ale myslím, že opatrnost je oprávněná.“

takže by rodiče měli popřít svou dospívající kávu? Bachtell říká, že by nešel tak daleko., „Stejně jako u většiny věcí si myslím, že moderování je klíčové,“ říká. Zatímco množství kofeinu se může v kávě značně lišit, jeden 8-oz. pohár by neměl obsahovat mnohem více než limit 100 mg, který AAP doporučuje. Dokud mladý člověk pije kávu brzy v den-a nenačte ji cukrem nebo jinými nezdravými přísadami-rodiče se pravděpodobně nemusí bát.

je To také stojí za zmínku, že mnoho studií spojující káva pro zdraví výhody našli tyto výhody drží, zda osoba je pít kávu bez kofeinu, nebo pravidelně, protože to je další komponenty v kávě, které platí tyto dividendy., Pro rodiče dospívajících, kteří mají v úmyslu pít kávu, jejich vedení směrem k bez kofeinu „half-caf“ může zmírnit jakákoli rizika a zároveň potenciálně poskytovat některé výhody.

---