mexický kukuřičný Dip (horký nebo studený!)

0 Comments

, Zda je podává melty horké nebo studené křupavé, to snadno Mexické kukuřice dip vyroben s pražené zelené chilli, majonéza, cotija sýr a chile prášek bude vážně uvažujete double dip chip.

Tento recept je vám přináší Konvice Značky

jsem nemohl zavolat sám párty thrower, dokud jsem měl hrst snadné brambor čip dip recepty zvládli a nacpal pod pás.,

Takže teď, po osmi letech sdílení recepty zde na la FoodieCrush a ozbrojených s nákladem appys, které se staly čtenáři oblíbené, měl bych být schopen házet zatraceně dobrý večírek. A vlastně-jak jsem ne-big-deal kartáč selft-blahopřání-prach z mých ramen-dělám.

tento mexický kukuřičný dip je jen jedním z receptů na čipové dip, které vždy přináší. Je založen na populární mexické pouliční kukuřici známé jako elotes, nebo výstižněji pojmenované v této svléknuté salátové podobě, jako esquites. Je to lehké, čerstvé a je to primo s čipy.,

ale je tu jeden problém s tímto dip. A to je to, že se nemůžu rozhodnout, zda se mi líbí tento čipový dip nejlépe podávaný křupavý a studený, nebo jestli se mi líbí tento mexický kukuřičný dip nejlépe horký, melty, a sýrový.

ale jaký dobrý problém mít, protože tento kukuřičný dip je pozitivně delikátní v obou směrech.

čerstvé nebo zmrazené? Která Kukuřice pro Použití v Kukuřici Dip

Tento Mexické kukuřice dip je seasonless dip, který chutná úplně v sezóně, protože to může být provedeno s sladké kukuřice, když v sezóně nebo mražené kukuřice, když není.,

Čerstvá kukuřice. Při použití čerstvé kukuřice na klasu, nejjednodušší způsob, jak přidat chuť, je grilovat kukuřici přímo v její slupce, jak jsem zde ukázal. Vařím kukuřici jen 5-7 minut nebo dokud se nestane voňavou. Potom použijte zoubkovaný nůž, abyste jej odřízli od klasu a jste připraveni se vrátit. Při použití kukuřice na klasu, pravidlo je jedno ucho kukuřice výnosy 3/4 šálku kukuřice.

zmrazená kukuřice. Když není k dispozici čerstvá kukuřice, mražená kukuřice funguje také dokonale. Zmrazená kukuřice se nachází v několika odrůdách: žlutá kukuřice, sladká kukuřice, drobná kukuřice a další., Kukuřice, kterou najdete v mrazicí uličce, byla zmrazena a má všechny své nutriční vlastnosti. Jakmile se rozmrazí, zmrazená kukuřice chutná nejblíže čerstvé, ve srovnání s konzervami. Před přidáním zmrazené kukuřice k tomuto ponoření ji rozmrazím asi 3 minuty vysoko v mikrovlnné troubě.

Přísady V Mexické Kukuřice Dip

seznam složek pro tento snadné Mexické kukuřice dip je krátké a sladké, stejně jako je Mexický street kukuřice inspiraci.,

  • kukuřice, čerstvých nebo zmrazených (viz níže, která je nejlepší)
  • pražené zelené chilli
  • majonéza
  • smetana
  • čerstvé limetkové šťávy
  • chile prášek
  • česnek prášek
  • košer sůl
  • koriandr
  • cotija sýr

Jak Udělat Mexický Kukuřičný Dip

tak Jako mnoho věcí, tajemství je v omáčce. Nebo v tomto případě krémová, ale ne gloppy základna, která spojuje tento dip dohromady.

zatímco Mexická pouliční kukuřice je obvykle slathered pouze s majonézou, rád přidávám zakysanou smetanu k této základně., Zakysaná smetana vyvažuje mayo a přidává Krémový tang, který zesvětluje dip. Dělám to s plnou tukovou zakysanou smetanou. Vězte, že pokud používáte nízkotučnou zakysanou smetanu nebo mexickou cremu, dip se ztenčí.

pečené zelené chiles přidat zemitý skus k tomuto dip. Koupit kvalitní značku konzervovaných chilli, nebo pokud v sezóně, zde je návod, jak pečené papriky chile sami.

Chcete-li rovnoměrně rozložit slané přísady, nejprve je před přidáním do kukuřice promíchejte.,

Dobrá Náhrada pro Cotija Sýr

Cotija sýr, jako je feta sýr je méně slaná, více pískací bratranec. Je to starý mexický sýr, který je pevný a suchý v textuře a rozpadá se jako sen. Cotija se neroztaví a drží svůj tvar, když se přidává do salátů, tacos nebo poklesů, jako je tento.

dobrou náhražkou sýra cotija je sýr feta nebo queso fresco. Queso fresco je mladší, měkčí, a krémovější než cotija s méně chutnou chutí, kterou najdete v mexické části chlazené uličky vašeho obchodu s potravinami.,

nezapomeňte, že prezentace se počítá. Rezervujte si některé ze sýrů cotija a koriandru pro ozdobu na vrcholu tohoto Mexického dip.

Chips Podáváme s Kukuřicí Dip

Tento předkrm recept je tam, kde je čip splňuje dip. Porovnávám svůj dip s roztleskávačkou, která se zvedla vysoko vzduchem, a porovnávám svůj čip se základnou, která musí být dostatečně silná a robustní, aby je držela.

Enter, varná konvice značky bramborové lupínky.

bramborové lupínky značky konvice jsou varené pro extra křupavost, křupavost a maximální chuť., Ve skutečnosti 24 různých příchutí a několik různých řezů. Krinkle střih. Plochý řez. Mořská sůl a ocet. Sůl a pepř. Pepperoncini. Medová Hořčice. Gril. Ohnivý Thai. New York Čedar. Chile Verde. Proto. Mnohé. Chuť.

přesto se všemi těmito dostupnými příchutěmi značka konvice drží základních, skutečných ingrediencí s bramborami vařenými v dávkách v konvici naplněné olejem místo na dopravním pásu. Tento styl vaření produkuje čipy, které jsou daleko od odrůdy řezačky cookie, což je nedokonale dokonalé.

a to je čip, který jsem připraven ponořit.,

ať se roztaví! Jak Udělat Horké Mexické Kukuřice Dip

S přidáním jen jedna složka, můžete mít sladký hot chip dip místo čerstvé a svěží čip dip.

Co to bude trvat? Sýr!

podívejte se na vysoce kvalitní předem drcený sýr, který má nejméně zřejmý povlak celulózy nebo kukuřičného škrobu. To pomáhá při vyhýbání se shlukům sýra, ale také zabraňuje tavení.,

Aby se toto Mexické kukuřice dip hot a kýčovité, vmíchejte 1 šálek kvalitní Mexické skartovány sýr směs kukuřice dip, pak péct v troubě-bezpečné míse po dobu 20-30 minut. Pokud jsem ve spěchu, budu mikrovlnné dip po dobu 4-5 minut, aby to náskok před praskání v troubě po dobu 10 minut nebo tak zhnědnout a roztavit vrchol.,

Více Brambor Čip Dip Recept Nápady

  • Nejlepší Clam Dip Recept NĚKDY
  • Slanina, Pivní Sýr Dip
  • francouzský Cibulový Dip
  • Kýčovité Texas Koše Dip
  • Pomalý Hrnec Kuřecí Sýrové omáčky
  • Kýčovité Chorizo Karamelizovanou Cibulovou omáčkou Recept

Pokud budete dělat tento recept, dejte mi prosím vědět! Uložte si jej později a zanechte komentář níže nebo si vyfotografujte a označte mě na Instagram nebo Twitter pomocí #foodiecrusheats.

4.,34 od 6 hlasů

Tisk

Mexické Kukuřice Dip

můžete použít čerstvé nebo mražené kukuřice pro tento Mexické kukuřice dip. Pokud používáte čerstvou kukuřici, nechte čas ji opékat na grilu, aby se zbavil syrového skusu. Tento dip se podává horký a kýčovité, nebo studený a ostrý, s pražené zelené chilli, majonéza, cotija sýr a chile prášek bude vážně uvažujete double dip chip.,al

Složení

  • 3cupscorn kernels1 libra čerstvé nebo mražené
  • 1 4ouncecan pražené chiles
  • 3tablespoonsmayonnaise
  • 3tablespoonssour smetany
  • 1teaspoonchile prášek
  • 1/2teaspoongarlic prášek
  • 1/2teaspoonkosher soli
  • 2tablespoonschopped koriandr
  • 1/2cupcrumbled cotija sýr
  • 1cupshredded Mexická směs cheeseif takže to hot dip

Návod k použití

  1. zahřejte zmrzlé kukuřice v mikrovlnné troubě po dobu 3 minut, nebo dokud se zahřeje., Pokud používáte kukuřici na klasu, grilujte kukuřici ve svých slupkách po dobu 4-5 minut nebo do jemné a voňavé. Odřízněte kukuřici z klasu a vyhoďte klasy.

  2. přidejte kukuřici do velké mísy. V malé misce smíchejte chilli, majonézu, zakysanou smetanu, chilský prášek, česnekový prášek, košer sůl. Složte 1 1/2 lžíce koriandru a polovinu sýra cojija. Složte směs majonézy do kukuřice. Ozdobte zbytkem sýra cotija a koriandrem. Posypeme několika pomlčky Chile prášku a podáváme s konvice značky bramborové lupínky.,

Podáváme Horké

  1. Před, obloha kukuřice dip, přeložte 1 šálek strouhaný Mexické směs sýrů. Lžíce do trouby odolné servírovací misky. Předehřejte troubu na 375 ° F a pečte po dobu 20 minut nebo dokud není ponoření bublinkové a sýr se roztaví. Ozdobte zbývající rozpadlou cotijou a nasekaným koriandrem.

Poznámky k receptu

variace

namísto pražených chilli, nahraďte 1 1/2 lžíce nasazené, mleté jalapeño pro pražené chilli.,

namísto zakysané smetany použijte místo toho plnotučný řecký jogurt. Nepoužívejte jogurt s nízkým obsahem tuku nebo zakysanou smetanu, protože bude rýma a směs mayo bude extra tenká.

pro fanoušky bez koriandru, použijte nakrájenou zelenou cibuli nebo jemně mletou petrželku.,>

Mexické Kukuřice Dip
Množství v jedné Porci (2 T)
Kalorií 113Calories z Tuku 72
% Denní Hodnoty*
Tuk 8g12%
Nasycených Tuků 3g19%
Cholesterol 17mg6%
Sodík 335mg15%
Draslíku 76mg2%
Sacharidy 8g3%
Vlákno 1g4%
Cukr 2g2%
Protein 4g8%
Vitamin A 179IU4%
Vitamin C 1mg1%
Vápník 97mg10%
, Žehlička 1mg6%
* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.,

Další Recepty, aby se s Bramborové Lupínky

  • hrací Den Fotbalového Jídlo Stadionu A 20 Recept Nápady, Naplnit Ji S
  • Brambor Čip Cookie zmrzlina Sendviče Recept
  • Brambor Čip Krustě Kuřecí Prsa Recept
  • Smažené Sýrové Koule Recept
  • Jak si Vyrobit Asijské-Inspiroval se Sýrem

odeslat dobré e-maily. Přihlaste se k odběru FoodieCrush a nechte každý příspěvek plus exkluzivní obsah pouze pro naše předplatitele doručit přímo do vaší e-mailové schránky.,Instagram, Facebook, Pinterest a Twitter pro více foodiecrush inspirace.

touha po větší životní rovnováze, méně stresu a lepší zdraví? Podívejte se na můj výživný Plánovač, denní plánovač, který vám pomůže vytvořit jednoduchost a naplánovat svůj život.

tento příspěvek je sponzorován KettleBrand. Jako vždy vám děkuji za přečtení a podporu společností, se kterými spolupracuji, což mi umožňuje vytvářet pro vás jedinečnější obsah a recepty. V tomto příspěvku mohou být přidružené odkazy, z nichž dostávám malou provizi. Všechny názory jsou vždy moje vlastní.

sdílení je péče!,

1423shares
  • Sdílení
  • Tweet
  • Pin

„Co mám udělat k večeři?“

Pokud se jedná o otázku, kterou se často ptáte, vezměte si náš krátký kvíz a sdílíme s vámi doporučený oblíbený recept.


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *