Mississippi Mud Cake (Čeština)
klasické a jednoduché Mississippi Mud Cake recept! Je to vlhký čokoládový dort s marshmallow creme a čokoládovou polevou nahoře. Neuvěřitelně bohatá a dekadentní léčba!
původně odesláno 4. Června 2016
druhý den mi sestra Laura řekla, že mluví s naší další sestrou Nikki, která má 5 dětí. Nikki řekla, že někdy její starší děti požádají o výrobu cookies ve 4:30 odpoledne., Vždycky je nechá, a pak se blahopřeje, protože ví, že v době, kdy jsou hotovi jíst všechny těsto a sušenky, Nikki je úplně mimo háček na večeři.
ona je můj mateřský idol.
místo toho, abych nechal své děti dělat cookies na večeři,nechal jsem je 2 a 1/2 týdny a nechal prarodiče mít všechna rozhodnutí o cookie. Nejprve jsem šel do Philadelphie na promoci mého bratra, pak se vrátil domů, ale otočil se o pár dní později na výročním výletu s Ericem v Seattlu.,
kdo je ze Seattlu?? Kdo ho navštívil? To je ale zábavné město. Zůstali jsme téměř týden a měli jsme tolik zábavy. Eric je přesvědčen, že tam chce žít. Pokaždé, když to přinesl, začal jsem se třást na protest. Vím, že je to 105 stupňů v Sacramentu Tento týden (ugh, roubík mě), ale já bych vzít 105 několikrát ročně přes mrholení 60 stupňů teploty po celý rok.,
Mississippi Mud Cake
nedávno jsem překročil Řeku Mississippi na mé cestě do Filadelfie, a mohu potvrdit, že tento dort vypadá jako řeku, po kterém je pojmenovaná. Dělám si srandu. Už jste měli Mississippi bahenní dort?? Vždycky to byl můj oblíbený. Čokoláda a marshmallow je jedním z nejlepších komba.
moje tchyně Kris dělala tento dort pro své děti po celou dobu, kdy vyrůstali. Eric si to vzpomněl a zavolal ji na recept. Tak mu e-mailem recept z Allrecipes.com., Řekl jí, že internet ani neexistoval, když byl dítě, tak jak by to mohl být ten správný recept. Řekla: „Je to v podstatě stejné!“
Uh uh uh Kris. Ani náhodou. Otravoval jsem ji, dokud mi nedostala recept z čokoládové kuchařky, kterou používala po celou dobu. Aaaaa a pak jsem to změnil. Jejda.
původní recept vyžaduje jak kokos, tak pekanové ořechy v dortu. Vyslýchal jsem Erica, dokud mi neřekl, že jeho máma obvykle dělala polovinu dortu s pekanovými ořechy a napůl bez, a vždy si vybral stranu bez ořechů., (Eric řekl, “ Myslím, blátivé řeky mají skály na dně…“) neváhejte přidat ořechy / skály, pokud chcete! Jsou to klasická složka tohoto dortu.
kokos však není. Vyhledal jsem spoustu receptů a nikdo nevolal po kokosu. Když jsem to vyrobil, měl jsem velmi dobrou náladu a kokos nemám rád, tak jsem to vynechal. Příště to pravděpodobně přidám. Kokosový ořech často dělá docela magické věci, když je přidán do dortu.,
čokoládová poleva + Marshmallow Cream = Mississippi bahno
nejlepší část tohoto dortu je poměr poleva na dort. Jsem poleva fanatik; většina koláče nemají dost pro mě. Ale s celou nádobou marshmallow creme PLUS čokoládovou polevou je to jako dvojitá poleva. Něco jako tyto dvojité matné sušenky z arašídového másla můj přítel Christy u dívky, která snědla všechno, co právě zveřejnila. Matný koláček. Se dvěma mrazy. Proč to ne vždy dělám, pro koláče a sušenky??,
Pokud si vybičovat tento dort, snap fotografii a sdílet na Instagram pomocí #TheFoodCharlatan! Rád bych to viděl.
před 2 lety: Pomalý Hrnec Kuřecí Tikka Masala
3 roky: Nejlepší Citronové Tyčinky
4 lety: Cheesy Buffalo Kuřecí Dip
tisk
Pro Hráz Polevou
- 1 (7 unce) jar marshmallow creme
- 1/2 šálku (1 stick), solené máslo, rozpuštěné
- 1/3 šálku kakaový prášek
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 6-8 lžic mléka
- 4 šálky moučkového cukru
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F., Použijte máslo nebo nepřilnavý sprej namazat 9×13 palcový dort pánev.
- porazte 4 vejce ve velké misce nebo stojanu, dokud nezhoustne. Beat v cukru a vanilce.
- v jiné střední misce (nebo velké, pokud máte v úmyslu přidat pekanové ořechy a kokos), roztavte 1 šálek másla.
- Rozšlehejte mouku a kakao (zamíchejte pekanové ořechy a kokos.)
- přidejte směs másla a mouky do vaječné směsi a dobře promíchejte, dokud nebude kombinována.
- nalijte těsto do připravené pánve.
- pečte na 350 po dobu 25-28 minut, nebo dokud párátko nevyjde ze středu suché.,
- mezitím připravte polevu hráze.
- vyčistěte mísu a roztavte v ní 1/2 šálku másla. Beat v 1/3 šálku kakaového prášku.
- přidejte vanilku a 2 šálky práškového cukru. Beat dobře.
- přidejte polovinu mléka. Přidejte zbývající 2 šálky práškového cukru a dobře porazte. Přidejte více mléka podle potřeby, abyste dosáhli konzistence, která se vám líbí.
- Po dokončení dortu vyjměte z trouby a okamžitě rozložte marshmallow creme přes vrchol. (Viz poznámka)
- rozetřete polevu na teplý dort a marshmallow creme. Použijte špachtle nebo nůž k víření.,
- rád podávám tento dort teplý, ale je to docela chaotický! Nastaví se, jakmile dosáhne pokojové teploty.
Jídlo Šarlatán
Recept Poznámky
připadá mi to mnohem jednodušší, aby se zahřál marshmallow creme, než se šíří na dortu. Odstraňte víko a všechny stopy fólie a mikrovlnnou troubu po dobu 15-25 sekund, dokud se nezačne nafouknout přes okraj nádoby. Pak ji vyjměte a roztáhněte. Mnohem jednodušší!
Zdroj: moje matka-v-právo, Kris, který ji dostal od Mable Hoffman“s „Čokoláda Vaření.,“
vyzkoušejte tyto další úžasné koláče!
Nejlepší Čokoládový Dort, co jsem Kdy Měla << ačkoli tento Mississippi Mud cake jistě dává běh pro peníze.,
Chocolate Cherry Sheet Cake with Fudge Frosting: <<sooooo easy. so good.
Strawberry Truffle Cake << you get to smash a cake when you make this. For real.