může javorový sirup pokazit?
Pokud jste fanouškem palačinek nebo vaflí, určitě jste fanouškem javorového sirupu. Ale i největší fanoušek javorového sirupu by mohl nechat sklenici uloženou ve spíži a zapomenout na to na pár měsíců. Poté je první otázka, která přijde na mysl,: „může javorový sirup pokazit?”. Většina lidí věří, že to bude v pořádku navždy, ale faktem je, že to může jít špatně., Naštěstí je javorový sirup špatný, což je extrémně vzácný výskyt, a pokud nepustíte nějaké nečistoty do nádoby s javorovým sirupem, bude to v pořádku po dlouhou dobu. Promluvme si trochu o skladování, trvanlivosti a o tom, jak zjistit, zda je javorový sirup špatný. To jsou nejdůležitější informace, které by měl znát každý milovník javorového sirupu.
skladování javorového sirupu
dokud neotevřete nádobu/nádobu, javorový sirup by měl být uchováván na chladném a suchém místě. Spíž se zdá být nejlepší volbou, takže nebudete muset nádobu nebo nádobu vložit do ledničky.,
po otevření sirupu se doporučuje vložit do chladničky, protože nemá žádné konzervační látky. Jedna věc k zapamatování-pokud jste si ji koupili v plechové nádobě, doporučuje se před vložením do chladničky přenést sirup do skleněné nádoby nebo vzduchotěsné nádoby. Ještě jedna věc – vždy udržujte nádobu / nádobu pevně utěsněnou, pokud se nepoužívá, takže se do sirupu nedostanou žádné nečistoty.,
(credit: jeffreyw)
Pokud byste chtěli, aby obchod sirup pro delší dobu, jeho uvedení do mrazáku, je způsob, jak jít. Nezmrazí, ale studená teplota ji udrží v bezpečí před mikroorganismy, které by se mohly v sirupu vyvinout.
Doba použitelnosti javorového sirupu
je velmi obtížné určit přesnou trvanlivost javorového sirupu. Mnoho lidí říká, že je to v pořádku navždy, zatímco jiní uvádějí, že po více než roce po otevření by měl být vyřazen., Z tohoto důvodu, pojďme mluvit o věcech, které jsou docela jisté. Věc, na které se lidé shodují, je, že javorový sirup nebude kazit nebo pokazit, když je správně uložen, takže pokud ho nebudete ukládat bez čepice, bude po roce nebo dokonce několika letech jedlý. Pokud chutná dobře po 3 nebo 5 letech, je to úplně jiné téma. Nejlepší věc, kterou můžete udělat, je ochutnat – budete vědět hned, pokud chcete použít, že sklo z javorového sirupu, která byla uložena ve sklepě po dobu 5 let, nebo byste raději vyhoďte jej. Je to tak jednoduché.,
jak zjistit, zda se javorový sirup pokazil
Pokud si nejste jisti, zda byla tato nádoba javorového sirupu v průběhu let správně uložena, měli byste zkontrolovat, zda není zkažená. První věc, kterou je třeba hledat, jsou známky znehodnocení jako forma atd. Pokud nemůžete najít žádné, zkuste vonět a pak zkusit sirup. Pokud to voní dobře a chutná dobře, je to určitě v pořádku.
shrnutí
Jak vidíte, javorový sirup se může pokazit, ale je to velmi vzácný výskyt. Ve většině případů, pokud je správně uložen, bude jedlý i po několika letech., Jediná věc, kterou si nemůžete být jisti, je její chuť – nemusí to být tak skvělé po těch 3 nebo 5 letech skladování, ale je to určitě jedlé.