nejlepší náhrada za sýr Ricotta
existuje několik možností, pokud nemůžete najít ricottu! Zde je nejlepší náhrada sýra ricotta pro použití v lasagne a dalších receptech.
obchod s potravinami je ze sýra ricotta? Kryjeme ti záda! Tento italský sýr je nejvíce skvěle používán v receptech lasagne. Ale to má všechny druhy jiných použití: rozmazaný na toastu, použitý v těstovinách, a dolloped na pizzu. Je to vážně univerzální., Ricotta má jemnou chuť, takže textura je nejdůležitější, aby si právo, pokud chcete nahradit jej v receptech. Zde je nejlepší náhrada sýra ricotta!
nejlepší náhrada sýra ricotta
všimněte si, že jak tyto možnosti fungují, závisí na typu receptu a způsobu použití ricotty.
tvaroh.
nejlepší náhražka sýra ricotta? Tvaroh má podobnou chuť a může být snadno nahrazen lasagnou. (Ve skutečnosti naše pikantní kale lasagna používá tvaroh místo ricotty.,) Budete chtít hledat malý tvarohový tvaroh, aby měl texturu, která se podobá ricottě. Nebo jej projděte kuchyňským robotem nebo mixérem, abyste získali pěknou hladkou texturu!
upozornění: většina tvarohu je slanější než ricotta, což je velmi nevýrazné. Mějte tedy na paměti, že možná budete muset snížit jakoukoli sůl přidanou ve vašem receptu.
Měkký kozí sýr (chevre).
další nejlepší náhražka sýra ricotta? Měkký kozí sýr, také známý jako chevre. Má načechranou, krémovou strukturu, která je velmi podobná ricottě., Dalo by se použít v lasagne, nebo je ideální pro šíření na toast nebo dolloping na pizzu, jako byste s ricottou.
upozornění: kozí sýr má mnohem větší chuť než ricotta! Což je dobře. Pravděpodobně skončíte s chutnějším receptem! Stejně jako tvaroh, kozí sýr má přirozeně více soli. Mějte na paměti, že možná budete muset snížit jakoukoli sůl, která je přidána v receptu.
smetanový sýr.
poslední nejlepší náhražka ricotty: smetanový sýr! Smetanový sýr má vyšší obsah tuku než ricotta, takže bude o něco bohatší., Textura je také silnější a méně načechraná než sýr ricotta. Možná budete chtít míchat s trochou vody, aby si to trochu uvolnit.,
Zde je několik receptů dokonalejší, sýrem ricotta:
- Šlehačka Ricotta Toasty
- Blackberry, Ricotta & Cibule Pikantní Koláč a
Ricotta & Bílé Fazole Fantazie Toast - Ricotta Noky s Pestem
Autoři
Sonja Overhiser
Kuchařka Autor a spisovatel
Sonja Overhiser je autor Docela Jednoduché Vaření, jmenoval jeden z nejlepších zdravé kuchařky z roku 2018., Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem blogu food pár kuchařů. Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Sonja se snaží inspirovat dobrodružné jídlo, aby se svět lepší místo jeden kousnutí najednou.
Alex Overhiser
Kuchařka Autor a fotograf
Alex Overhiser je uznávaný jídlo fotograf a autor se sídlem v Indianapolis. Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem webových stránek receptů pár kuchařů., Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Alex je autorem docela jednoduchého vaření, pojmenoval jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek Epicurious.