Nůž Dovednosti: Dva Způsoby, jak Kostky Rajčata
Inspiroval k zostření ty rajče-řezání nožem? Zkuste techniky níže na recepty v naší rajčatové sbírky:
Co dělat s Všechny Ty Letní Rajčata
10 Minut Rajčatové Recepty
Jádro rajčat a snížit na polovinu příčně se zoubkovaným nožem vystavit osiva komory. Jemně vytlačte semena pomocí prstu nebo malého stolního nože, abyste pomohli vyprázdnit Komory. Položte nařezané poloviny rajčat, nakrájejte stranou dolů na prkénko., Držení vroubkovaný nůž rovnoběžně s prkénko, nakrájíme rajče poloviny horizontálně na plátky, které jsou tak silné, jak chcete, aby vaše kostky. Dále nakrájejte každý stoh plátků rajčat na proužky tak široké, jak chcete, a pak nakrájejte tyto proužky napříč na kostky.
Cut tenký plátek ze dna vytvořit rovný povrch, na kterém stojí rajče. Odřízněte široké proužky shora, zakřivte dolů, abyste oddělili maso od vnitřního jádra semen. Tímto způsobem odřízněte veškeré maso a nechte semenné jádro rajčete; vyhoďte jádro., Odřízněte každý pás masa podélně tak široký, jak chcete, aby vaše kostky byly, a pak tyto proužky nakrájejte příčně na kostky.
