omáčka plátkem
je to fakt-pepperoni a pizza jdou spolu jako arašídové máslo a želé.
jako Riggs a Murtaugh.
jako Milli a Vanilli.
víte, že je to pravda, ale možná nevíte přesně, co je pepperoni nebo pepperoni.
připraveni číst vše o ‚ roni? Protože jsme všichni povzbuzeni, abychom si o tom promluvili.
Jak je pepperoni udělal?
jsem rád, že jste se zeptal!,
recepty a metody se liší, ale většina pepperoni začíná směsí vepřového a hovězího masa. Poté, co je maso oříznuto, aby se dosáhlo správného poměru tuku k masu, je jemně mleté a kombinované s bakteriemi mléčného kvašení.
bakterie Mléčného kvašení není yummiest znějící složka, ale nebojte se, tento dobrý druh bakterie – to je to, co jumpstarts proces fermentace pro sýr a jogurt, a to je rozhodující pro výrobu koření v dobře-zaoblené feferonky lesk (více o tom za chvíli).,
Během pár dní, maso je fermentované, uzené, sušené a plněné do obalu. Později, pepperoni je nakrájený, distribuován na pizzu, a plněné do obličeje.
Jaké koření jsou čabajku?,
papriková směs koření obvykle obsahuje:
- Paprika
- Česnek
- Černý Pepř
- Drcený Červený Pepř
- Paprika
- Hořčičné Semínko
- Fenyklu
Každý feferonky výrobce používá jinou směs a poměr složek, ale paprika je zásadní pro chuť a dává feferonky jeho podpis oranžový odstín.
jaké jsou některé alternativy pepperoni?
Pepperoni je široce považován za jeden z nejlepších kořeněné maso na vrcholu pizzu, ale tady je věc – odrůda je koření života.,
Pokud hledáte nové a vzrušující feferonky-typ zálivka pro váš další koláč, vřele doporučuji horký salám, ceněné pikantní salám z jižní Itálie. Tato uzená klobása využívá cukrový řez vepřového masa a zasáhne vás více tepla než pepperoni.
můžete Si myslet, horké salám jako propracovanější bratranec feferonky. Mezi další klobásy ve stejném kormidelně patří salsiccia Napoletana piccante a Calabrese salami.,
najdete široké spektrum feferonky na místní máma-a-pop pizzerie, včetně všech-vepřové, hovězí a krůtí salám. Bez ohledu na to, co cítíš, je tam Pro tebe pepperoni.
národní den pizzy Pepperoni
národní den pizzy Pepperoni je 20. září a je to jedna z našich deseti nejoblíbenějších svátků pizzy roku.
nemusí to být svátek, ale měl by být., Gather ’round the table with your beloved friends and family and dish out the fine china:
