Ovocný Kompot Recepty

„budete milovat tento výběr z NEJLEPŠÍCH Ovoce Kompot Recepty. Kompot je chutná poleva nebo dezert vyrobený z ovoce, který se krátce vaří v cukru, který tvoří sirup. Perfektní na zmrzlinu, ovesné vločky, tvarohový koláč a další.,

Co je to ovocný kompot

Ovocný kompot (kompot), je zálivka nebo dezert, který“s vyrobeny s ovocem nebo sušeného ovoce, které“s krátce vařené s trochou cukru, dokud se tvoří hustou ovocnou omáčkou.

jedná se o rychlou a snadnou ovocnou omáčku, která se podává teplá nebo studená, se spoustou použití, od tvarohového koláče nebo palačinky až po snadnou příchuť ovesné vločky nebo jogurtu.

je to jako jednoduchý džem, ale je rychlejší a má méně cukru a nedrží se dlouho.,

Kompot pochází ze středověké Evropy a je populární v mnoha zemích po celém světě a může být provedeno s celou nebo nakrájené ovoce.

proč budete milovat kompot

univerzální ovocná omáčka s mnoha způsoby použití.

skvělý způsob, jak využít ovoce, které je za ním, je nejlepší nebo mírně přezrálé.

velmi rychlé a snadné.

Vyrobeno v jednom hrnci.

Mix a zápas ovoce a příchutě.

není nutné sterilizovat nádobu.

používejte čerstvé nebo zmrazené ovoce.

druhy ovoce

můžete vyrobit ovocný kompot s většinou ovoce!

kamenné ovoce – to vše funguje dobře., Vyzkoušejte Broskve, Nektarinky, Švestky, Meruňky.

Citrus-můžete vyrobit kompot s citrusovými plody. Zkuste pomeranče, klementinky, satsumas, grapefruit. Odstraňte kůru a bílou dřeň. Citron a vápno jsou trochu příliš hořké, ale jsou skvěle spárovány s jiným ovocem v kompotu.

tropické ovoce-mango, ananas, fíky, papája atd.. všechny jsou skvělé v kompotu. Můžete dokonce udělat banán kompot, ale metoda je trochu jiný: nakrájejte je na plátky, přidejte do pánev s trochou másla a cukr a vaříme, dokud zlaté a karamelové, otočit a vařit na druhou stranu.,

melouny-můžete dokonce udělat meloun kompot! Zkuste meloun, meloun, medovice atd… Odstraňte semena, nakrájejte a vařte na pánvi s trochou cukru.

rajčata-rajčata jsou technicky ovoce a určitě z nich můžete vyrobit kompot. Je to pikantní kompot a skvělé na zeleninu, jako dip nebo šíří v Hamburger. Připravte Rajčatový Kompot.

jak jíte ovocný kompot

existuje tolik způsobů, jak si vychutnat kompot. Zde je spousta nápadů, ale buďte kreativní a podívejte se, s jakými návrhy můžete přijít.,

zmrzlina nebo sorbet-zkuste to na vanilce nebo buďte kreativní s kombinací chutí. Ananasový kompot by byl neuvěřitelný na kokosovém sorbetu, zatímco zimní kořeněný bobulový kompot by byl chutný na zázvorové zmrzlině. Zbožňuji, jak teplý ovocný kompot lehce roztaví zmrzlinu.

jogurt-klasickým způsobem, jak si užít kompot, je vířit ho do obyčejného nebo ochuceného jogurtu. Je ideální pro snídani nebo dezert, a to je jeden z mých obvyklých způsobů, jak si to!

ovesné vločky-miluji servírování misky horké ovesné vločky s lžící čerstvého kompotu., Je to opravdu jazzes to a dělá ranní jídlo zvláštní.

Cheesecake-lžíce jakýkoliv druh kompotu na vanilkový tvarohový koláč přidat pop chuti.

palačinky, palačinky nebo vafle-oživte snídani lžičkou čerstvého ovocného kompotu.

francouzský toast-trochu šlehačky a čerstvého jahodového kompotu jsou perfektní na francouzském toastu. Stejně jako u IHOP nebo Denny je ale svěží, zdravější a mnohem hezčí.

rovně nahoru! – Můžete si také vychutnat kompot jednoduše sám, nebo s trochou šlehačky.

Toast-lžíci na opečený chléb, briošku nebo challah.,

variace

vyzkoušejte tyto doplňky, aby byl váš recept na ovocný kompot extra zvláštní.

miluji, jak POMLČKA nebo to nebo mrholení, které může změnit můj jednoduchý ovocný kompot na něco jiného.

dělám hodně kompotů (je to tak snadné!), takže je zábavné míchat s kořením, výtažky, bylinkami nebo alkoholem.

koření

koření jsou skvělé pro přidání jiné chuti.

sladké koření jako dýňový koláč koření, mletá skořice, zázvor, muškátový oříšek nebo hřebíček by bylo chutné s bobulemi, švestkami nebo hruškami.,
pro tropické ovoce, jako je ananas nebo mango, zkuste přidat trochu mletého kardamomu nebo zázvoru.

můžete dokonce přidat trochu tepla přidáním nádechu cayenne do kompotu z melounu.

Extrakty

Extrakty jsou snadný způsob, jak přidat chuť s kapkou růžové vody (velký s meruňkový kompot), orange blossom vody (ideální s Broskví Kompot), nebo samozřejmě vanilkový extrakt.

smíchejte s trochou mandlového extraktu (neuvěřitelný s ostružinovým kompotem) nebo kokosovým extraktem.,

používejte výtažky střídmě (zejména růžové a oranžové), protože trochu jde dlouhou cestu v ovocném kompotu. Stačí jen pár kapek promíchaných na konci.

alkohol

alkohol dělá chutnou dospělou léčbu. Jednoduše promíchejte trochu alkoholu do ovocného kompotu.

opilecký ovocný kompot je skvělý na zmrzlinu nebo tvarohový koláč.

Rum, bourbon, whisky, gin atd… vše funguje dobře. Buďte kreativní i se sladším alkoholem.,
Za něco nóbl, rozhodnout se pro ovocné cassis s Bobule Kompot, rum s Ananas Kompot nebo Pimm“s Pohár s jahodovým kompotem.

splash Cointreau je ideální v meruňkovém kompotu.

zkuste víno-ostré bílé víno by bylo krásné s mangem, zatímco červené víno by bylo nádherné se zimními plody.

pro slavnostní kompot spárujte kořeněné svařené víno (nebo německé Gluhwein) s bobulovým kompotem.

kyselina

mnoho receptů kompotů vyžaduje kyselinu, obvykle pomerančovou nebo citrónovou šťávu, aby prořízla sladkost a rozjasnila chuť.,

Mix a zkuste ocet příliš trochou octa balsamico je ideální v jahodový kompot, a trochu jablečného octa by být chutné v jablečný kompot.

byliny

byliny přidávají nový rozměr chuti.

Vyzkoušejte snítku tymiánu (perfektní v pomerančovém kompotu), nějaký rozmarýn (s melounovým kompotem), několik bobkových listů nebo nějakou mátou (skvělé s mangovým kompotem).

sušené ovoce

do ovocného kompotu můžete přidat sušené ovoce pro větší texturu a chuť.

miluji přidávání rozinek do jablečného kompotu a byly by také skvělé v hruškovém kompotu.,
sušené brusinky přidávají slavnostní chuť do smíšeného bobulového kompotu a kousky sušené meruňky jsou chutné v broskvovém kompotu.

ovocné komba

smíchejte ovoce! Není třeba se držet jedné odrůdy ovoce pro váš kompot. Můžete míchat různé bobule nebo jiné ovoce pro jinou chuť.

Sladidla

Místo cukru, zkuste slazení váš kompot s javorovým sirupem, medem, agáve, kokosový cukr, stévie atd…

Nejčastější dotazy

Mohu použít mražené ovoce pro ovocný kompot? Rozhodně! Stačí použít zmrazené ovoce stejně jako čerstvé., Možná budete muset snížit vodu, pokud je přidána do vašeho receptu

kolik dní trvá kompot? V lednici až 5 dní nebo v sterilizované nádobě v lednici po dobu až 2 týdnů.

kolik kalorií v ovocném kompotu? To závisí na receptu. Můj malinový kompot má 20 kalorií na porci, zatímco můj borůvkový kompot má 33 kalorií a můj Mango kompot má 18 kalorií. Snižte kalorie dále pomocí trochu méně cukru.

skladování a mražení

kompot lze skladovat v lednici v misce s víkem po dobu až 5 dnů., Uchovává se v sterilizované nádobě v lednici po dobu až 2 týdnů.

Jak zmrazit kompot
ovocné kompoty lze zmrazit. Nechte jej úplně vychladnout a poté vložte do mrazicích sáčků nebo kontejnerů. Může být zmrazen v jednotlivých porcích nebo dávkách. Chcete-li rozmrazit, vložte do chladničky přes noc a ohřejte v hrnci na sporáku.

druhy ovocných omáček

můžete vyrobit tolik různých druhů omáček vyrobených z ovoce., Přestože všechny obecně obsahují ovoce a cukr, různé proporce, textury a metody vaření mají jemné rozdíly, které vytvářejí zcela odlišné výsledky.

miluji přeměnu zralého ovoce v mé ovocné misce na něco extra zvláštního s několika jednoduchými přísadami spíž.

kompot

kompot je, když se ovoce vaří rychle s trochou cukru, dokud nezměkne. Oni obecně trvat asi 15 minut, aby se, ale ne držet dlouho. To je obvykle jíst ve stejný den nebo během několika dnů. Pektin není přidán do receptů na ovocné kompoty.,

džem

džem je, když se ovoce vaří s větším množstvím cukru, což pomáhá zachovat džem. Při skladování v sterilizované nádobě může být skladován delší dobu.

v závislosti na ovoci se někdy přidává pektin, který mu pomáhá zahušťovat a gelovat.

želé

želé je podobné džemu, ale je napjaté nebo vyrobené šťávou, takže výsledky jsou průsvitnější a nejsou žádné kousky původního ovoce.

pektin se obvykle přidává a má pevnou“ želé podobnou “ strukturu.

Chutney

Chutney je pikantnější verze ovocné omáčky., Ovoce (nasekané nebo celé) se vaří s cukrem, kořením a kyselinou, jako je ocet, takže to není příliš sladké.

může být uložen po delší dobu, jako je džem.

Chutney se často podává se sýrem a krekry, používá se jako indické koření (jako mango chutney) nebo se používá v sendvičích.

plnění ovocného koláče

plnění ovocného koláče-to je podobné kompotu, ale je sladší a silnější.,

můžete se obrátit svůj kompot do ovocné koláče plnění tím, že přidá více cukru a zahušťování výsledky s kaše 1 lžíce kukuřičného škrobu, směs se míchá do 1 lžíci vody, pak se míchá do hrnce a zahřívá se, dokud silnější.

jak název napovídá, používá se v koláčích a koláčích! Můžete si ji koupit v plechovce, ale čerstvá je mnohem hezčí. Zkus to v mém třešňovém dortu.

---