pečené BBQ Chicken
pečené BBQ Chicken je nejlepší způsob, jak si BBQ kuře po celý rok! Používáme pouze 2 přísady a zdokonalili jsme naši metodu pečení tak, aby kuře bylo šťavnaté s nejlepší sladkou a lepivou glazurou pokaždé!
rádi servírujeme toto pečené kuře BBQ s našimi řeckými citronovými bramborami (pečené současně s kuřecím masem) a některými česnekovými zelenými fazolemi.,
5 důvodů, proč jste“ll pádu v lásce s pečená BBQ kuřecí
- silná vrstva lepivé, karamelizovanou glazura je prst-lízání dobré.
- pod touto glazurou potopíte zuby do jemného, šťavnatého kuřete.
- je to neuvěřitelně jednoduchý recept, který se prakticky vaří sám. Pop ji do trouby, otočte ji jednou, pak po rychlém gril jste hotovi!
- v lednici můžete použít naši oblíbenou BBQ omáčku na kuře nebo láhev BBQ omáčky.,
- zmínili jsme se, že je to sladké a směšně chutné?
Jak péct BBQ kuře
tento recept je tak snadné, aby se, že je to jeden z našich go-to receptů, kdy nemáme pocit, že vaření. Zde je to, co dělat:
- nalijte BBQ omáčku na kuře a nechte ji marinovat, zatímco se trouba ohřívá.
- Nyní položte kuře na plech na kůži dolů.
- po 25 minutách otočte kuře a podlijte další BBQ omáčkou.
- pak dalších 25 minut později budete podlévat to ještě jednou před rychlým grilovat.
to je ono!, BBQ pečené kuře ve 4 jednoduchých krocích!
celý recept na kartě recept níže.
jaký řez kuřete je pro tento recept nejlepší?
kuřecí stehna! Konkrétně, kosti a kůže na kuřecích stehnech vám poskytnou jemné, šťavnaté kuře s lahodně lepkavou glazurou. Paličky fungují také dobře.
vykostěné kuřecí stehna vařit velmi rychle, takže pokud je používáte BBQ omáčka nebude mít šanci dostat hluboce karamelizované. Budou dobré, ale ne tak dobré.,
nepoužívejte kuřecí prsa, s výjimkou poslední možnosti. Mají tendenci vyschnout s dlouhým pečením v troubě a uvolňují hodně tekutiny, takže BBQ omáčka se stává spíše vodnatá než hustá a lepkavá.
Bone-in, kůže na kuřecích stehnech jsou nejlepší!
která omáčka BBQ je nejlepší?
milujeme lásku milujte naši BBQ omáčku na kuře. Je to sladké a tangy s nádechem kouřové chuti. Je to také rychle, aby se a snadno rafinované bez cukru.
ale jakákoli BBQ omáčka bude fungovat dobře. Můžete použít to, co máte v lednici, nebo si koupit svou oblíbenou láhev., Sweet Baby Ray je oblíbenou volbou pro obchod koupil BBQ omáčkou!
Proč vařit kuře v omáčce
Většina BBQ, pečené kuřecí recepty vyžadují pro kuře pečené první a omáčkou přidáno na konci. Ale při testování receptů jsme našli lepší metodu.
pečení kuřete v BBQ omáčce po celou dobu umožňuje omáčce zahustit a lahodně lepit.
a nedělejte si starosti s křupavou kůží. Dokonce i když si jen podlijeme BBQ omáčku na kůži na poslední chvíli, to ještě nebude křupavé, než když použijete naši metodu.,
ale nechat kuře vařit po celou dobu v omáčce umožňuje omáčku dostat pěkné a husté a úžasně chutné.
Mohl tento recept být provedeno na grilu?
nejlepší je vařit tento recept v troubě, protože BBQ omáčka spálí, pokud se pokusíte vařit tento recept na grilu. Pokud chcete vypálit BBQ, zkuste tento korejský BBQ kuřecí recept místo.
co podávat s pečeným kuřecím masem BBQ
jednoduché strany jsou nejlepší s kuřecím masem BBQ, protože tento recept bude hvězdou show.,l>
Populární BBQ Kuřecí Recepty
- Kouřové Gochujang korejský BBQ Kuře
- BBQ Kuřecí Salát Mísa s Malinovou Bazalkovým Vinaigrette
- Grilovaná Kuřecí Křídla
- Šťavnaté Grilované Vepřové Kotlety
- Nejlepší Grilovaná Kuřecí Prsíčka
Tisk
Popis
Pečené BBQ Kuře je nejlepší způsob, jak si BBQ kuřecí po celý rok!, Používáme pouze 2 přísady a zdokonalili jsme naši metodu pečení tak, aby kuře bylo šťavnaté s nejlepší sladkou a lepivou glazurou pokaždé!
Složení
- 8 kostí, kůže na kuřecí stehna
- ¾ šálku BBQ omáčkou, rozděleny (viz poznámky)
Návod k použití
- Položte kuře do mísy a zalijeme ½ šálku BBQ omáčku přes vrchol. Mix kombinovat a pak zrušil, zatímco vaše trouba ohřívá. Nebo nechte marinovat v lednici až 4 hodiny.,
- Předehřejte troubu na 425 stupňů. Pro snadné vyčištění vyrovnejte plech s pergamenovým papírem nebo fólií.
- umístěte kuře na plech na kůži dolů. (Rezervujte si v misce další BBQ omáčku.) Pečeme kuře po dobu 25 minut.
- překlopte kuře a podlijte vrchol BBQ omáčkou, která byla v marinovací misce. Vraťte se do trouby a pečte dalších 25 minut.
- otočte troubu na gril., Podlijte horní část kuře se zbývajícím ¼ šálkem BBQ omáčky a grilujte po dobu 3-5 minut, dokud není horní část tmavá a karamelizovaná. Dávejte pozor na to a vyjměte kuře dříve, pokud začne být příliš tmavé.
Poznámky
I když jste“re není fanoušek kuřecí kůže, vetřete některé z BBQ omáčkou pod kůži a nechte to na, zatímco vy vařit kuře. Před grilováním kuřecího masa můžete odstranit kůži a maso přímo podlévat. To pomůže udržet kuřecí jemné a šťavnaté.,
v tomto receptu rádi používáme naši BBQ omáčku na kuře!