Peptidoglykanu
Definice
podstatné jméno, množné číslo: peptidoglycans
(1) glycan (polysacharid), který je připojen ke krátké cross-linked oligopeptidy v buněčné stěně eubacteria
(2) krystalové mřížky struktura v bakteriální buněčné stěny, který se skládá z lineárních řetězců střídající aminokyseliny, cukry, konkrétně N-acetylglukosamin a kyselinou N-acetylmuramovou, a krátké peptidové řetězce tří až pěti aminokyselin (připojené k kyselinou N-acetylmuramovou). Peptidové řetězce tvoří mezi nimi křížové vazby, což vede k 3D struktuře podobné síti.,
(3) polymer, který slouží strukturální roli v bakteriální buněčné stěny, což strukturální pevnost, stejně jako maření osmotický tlak cytoplazmy. Podílí se také na binárním štěpení během reprodukce bakteriálních buněk.
doplněk
peptidoglykanová vrstva grampozitivních bakterií je podstatně silnější než vrstva gramnegativních bakterií., Gram-pozitivní bakterie jsou tedy náchylnější k určitým antimikrobiálním látkám, jako je penicilin a jiná β-laktamová antibiotika, která působí inhibicí tvorby peptidoglykanových příčných vazeb, čímž oslabují jejich buněčnou stěnu.
synonymum: mukopeptid, murein.
Viz také: buněčná stěna (bakterie).