Pikantní Chipotle Tofu Burrito Bowl

víte, že se vám podařilo, aby tofu chutnají úžasné, když váš manžel, velmi otevřený ale když přijde na tofu, je vrchovatou některé z vašich tofu burrito mísy na vrcholu jeho vlastní plněná vepřová panenka večeři. Je to opravdu velmi uspokojivý pocit.,

Ok, takže všichni víte, že jsem se otočil 30 nedávno (ty jsi“t? vše o tom můžete slyšet zde-vyskočte, přečtěte si a vraťte se – počkám :)). To, co jsi“t vím, je, že jsem se také rozhodl se jít zpátky do bytí vegetarián jako mé třicáté, no pescevegetariánských….jako ještě jsem se vzdát sushi – ale to“work in progress. Není to tak velký problém v mém každodenním životě, jak jsem byl už jen opravdu jíst maso jednou týdně, ale cítil jsem se, jako bych potřeboval, aby závazek nahlas pro sebe., A teď tam“s není cesty zpět když viděl, jak jsem vám řekl, všechny 🙂

jedinou skutečnou změnou je, že jednou za týden, když jsem udělat kuřecí/maso atd pro rodinu – musím udělat samostatný vegetariánské jídlo pro sebe. Zní to jako bolest, ale znamená to, že jednou týdně si mohu dopřát super kořeněné jídlo, které bych jinak nemohl jíst jako jediný milovník koření v domě., Vidět, že“vždycky stříbrné obložení lze nalézt 🙂

mám rád pikantní jídlo než tady, ale to burrito bowl je první pikantní jídlo, které mám doma v tom, co cítí jako věčnost!! A já jsem úplně závislý. Je to tak rychlé a snadné a opravdu chutná skvěle. Možná jsem měl pikantní burrito misku na snídani při více než jedné příležitosti Tento týden….neposuzujte, dokud jste to nezkusili sami.

ujistěte se, že dostanete extra pevné tofu., Bude to fungovat s pevnými věcmi (vyzkoušel jsem to), ale textura je mnohem lepší s extra firmou, věřte mi. Naložte si misku s nějakou hnědou rýží, obrovskou kapkou guacamole, nějakou freskou queso (vegan? nechte to) a stlačte vápno. Jsem také přidat nějaké extra chipotle chilli vločky jen proto, že můžu 🙂

doufám, že budete milovat tuto mísu, stejně jako já. Rád bych slyšel od vás – ujistěte se, že zanechat komentář, pokud si to vyzkoušet. Šťastné jídlo.

potřebujete více nápadů na jídlo?,

• GRIL Cizrny a Zeleniny Mísa
• Pečené Almond Crunch Falafel Mísa
• Křupavé Nudle Salát s Křupavým Tofu a Zelí
• 6 Složka Teriyaki Losos Rýže Mísa
• Cuketa, Koriandr a Limetkovou Udon Nudle Mísa

Jako vedlejší poznámku, měli byste být dělat své vlastní černé fazole. Používám tento pomalý hrnec recept, takže jsou vyrobeny v cinch, a stojí zlomek kupovaný verze plná soli a dalších zbytečných přísad.,

Print Recipe

3.,de582dd0a0″>

5 limes

2 handfuls of fresh cilantro chopped

16 ounces extra firm tofu

1 cup black beans rinsed and drained

2 large avocados

½ cup minced red onion

queso fresco and extra cilantro for serving

Instructions

• Make the rice: Cook the rice according to the directions on the packet., Jakmile to se vaří, přidat šťávu ze 2 limet a hrst nasekané lístky koriandru
• Pop chipotle papriky, adobo omáčka, salsa, olej, sůl, a cukr do mixéru a puls, dokud se stane hladká
• Plátek blok tofu na asi 10 plátků a stiskněte tlačítko s papírovými ručníky k odstranění přebytečné vlhkosti. Zahřejte trochu oleje na mírném ohni a míchejte smažit tofu, dokud se začíná dostat trochu zlatá., Jakmile lehce zlatá, použijte rozšleháme na kaši a míchaná tofu na malé kousky
• Jednou míchaná, přidat v chipotle omáčce, s ½ šálku vody, a černé fazole. Dusíme 15 minut a pak odstranit z tepla
• Pro guacamole mash avokádo ve středně velké míse, přidejte šťávu ze 3 limetek, zbytek koriandru a cibuli., Přidat trochu soli, pokud cítí, že to potřebuje (já jsem obvykle don“t), dobře Promícháme kombinovat
• sloužit: Pop trochu rýže do mísy, top s chipotle tofu směsi, trochu guacamole a některé queso fresco. Užijte si

Výživa

Kalorie: 410kcal | Sacharidy: 42g | Protein: 19.4 g | Tuk: 21.3 g | Nasycené tuky: 3,1 g | Cholesterol: 3mg | Sodík: 572mg | Vláken: 17.3 g | Cukr: 6.6 g