Proč se mandlové mléko a sójové mléko nemusí být správné pro vaše batole

Jen o nějaké jídlo, zdá se, může být do mléka. Semena, kokos, ořechy a rýže jsou jen některé z mléčných alternativ, které najdete v obchodě s potravinami. I když se může zdát, že tyto alternativy mléka by nabídnout stejnou výživu jako kravské mléko, pravdou je, že oni ne.,

kromě kravského mléka jsou nejčastějšími alternativami mléka v obchodě s potravinami rýžové mléko, sójové mléko, konopné mléko, mandlové mléko, ovesné mléko a kokosové mléko. Na trhu se však objevují i jiné typy, včetně kešu, buvolího mléka a ovčího mléka.

Při výběru mléčné alternativy, existují určité aspekty zvážit, jako je obsah kalorií, ať už je to důležité živiny jsou přítomny v dostatečném množství a chuť. Pro malé dítě je důležitým aspektem profil živin.,

mějte na paměti tyto aspekty týkající se alternativ mléka, když si vyberete ten správný pro vaše dítě.

kalorie

obsah kalorií v mléčných alternativách se značně liší od celého kravského mléka (150 kalorií na šálek). Například, neslazené kokosové mléko (40 kalorií na šálek), nebo plain neslazené mandlové mléko (30 kalorií na šálek), jsou low-kalorické verze, ve srovnání s vyšší kalorické možnosti, jako je konopné mléko (140 kalorií na šálek), nebo ochucené rýžové mléko (130 kalorií na šálek).,

obsah kalorií v mléčné alternativě je důležité zvážit, zejména pro vaše rostoucí batole. Alternativní možnosti nízkokalorického mléka mohou vyžadovat jíst více jídla, takže růst pokračuje optimálním tempem.

Protein

kravské mléko nabízí dobrý zdroj bílkovin při 8 gramech na šálek. Nejbližší alternativou mléka k této úrovni obsahu bílkovin je sójové mléko, při 6 až 8 gramech na šálek. Všechna ostatní mléka nabízejí méně bílkovin. Například konopné mléko může nabídnout až 5-6 gramů na šálek a kokosová, mandlová a rýžová mléka nabízejí mezi 0 a 1 gramem na šálek.,

obsah bílkovin opět záleží při zvažování nutričních potřeb rostoucího dítěte, protože nízký příjem bílkovin může zastavit růst.

tuk

nejenže množství tuku v alternativní mléčné hmotě, stejně jako typ tuku. Kravské mléko obsahuje jak nasycený, tak nenasycený tuk, ale mnoho alternativ mléka je známo pro jejich nenasycený obsah tuku, jako je oves, konopí, rýže a ořechová mléka.

množství tuku také záleží., Konopná a kokosová mléka mají vyšší obsah tuku s asi 5 až 7 gramy tuku na šálek, zatímco rýže, mandle a sójová mléka mají nižší obsah tuku při 1 až 3 gramech na šálek. Pro srovnání, plnotučné mléko obsahuje asi 9 gramů tuku na šálek, zatímco 1 procento obsahuje asi 2,5 gramu tuku. V závislosti na nutričních cílech, jako je podpora normálního růstu nebo pomoc přibírání na váze batole, může být obsah tuku zvažován.

vápník a vitamin D

mnoho alternativ mléka je obohaceno vápníkem a vitamínem D, ale ne vždy tomu tak bylo., Ujistěte se, že jste si přečetli štítek s přísadami a hledali denní hodnotu (DV) 20 procent vápníku, což naznačuje, že je to dobrý zdroj.

děti konzumující mléčné alternativy nemusí dostat dostatek vitamínu D, což je důležitá živina při budování silných kostí a podpoře celkového zdraví. Studie v Canadian Medical Association Journal zjistila, že děti ve věku od 1 do 6 let, kteří pili kravské mléko alternativy byly dvakrát vyšší pravděpodobnost být vitamin D deficitní ve srovnání s dětmi, pití kravského mléka.,

můžete si přečíst štítek složek a hledat obsah vitaminu D (děti a dospělí potřebují 600 mezinárodních jednotek denně). Nalezení dalších zdrojů potravin vitaminu D a vystupování na slunci však pomůže zajistit, aby vaše dítě konzumovalo dostatečné množství.

cukr

některé alternativy mléka nechutnají dobře. Výrobci přidávají cukr, aby lépe chutnali. Zatímco některé značky jsou lehce slazené, jiné mohou obsahovat 2 až 3 čajové lžičky cukru na šálek.,

ostatní složky

rýžové výrobky, včetně rýžového mléka, mají stopová množství arsenu, což je společný prvek nalezený ve vodě a půdě rýžových polí. To se týká rodin s dětmi, které konzumují rýžové mléko.

American Academy of Pediatrics doporučuje, aby rodiče nabízejí své děti v široké škále potravin, včetně potravin jiných obilovin, jako je oves, pšenice a ječmen, což sníží jejich dítěte expozice arsenu z rýže. To je dobrá rada i pro rýžové mléko. Pokud je to možné, otočte různé typy.

Hodnotil Dr., Sara Connolly, září 2020

---