Rozdíl mezi rolí a ručním Sushi (se stolem)

Sushi je populární a chutné jídlo. Je důležitou součástí japonské kuchyně a podává se studená. Má pikantní chuť. Termín sushi znamená kyselou ochutnávku. Pro výrobu nového pokrmu používala fermentovanou rýži. Během období Muromachi začali Japonci přidávat ocet do svého sushi. Tento krok byl učiněn za účelem zvýšení chuti.

rýže je hlavní složkou sushi. Mořské plody jsou však také oblíbenou alternativou. Ryby jako losos a tuňák slouží jako bohaté zdroje bílkovin. Existuje mnoho druhů sushi., Jedná se o chirazisushi, inarizushi, roll sushi a hand roll sushi. Roll sushi a ruční roll sushi jsou zdrojem zmatku, ale nejsou stejné.

Roll vs Hand Roll Sushi

rozdíl mezi roll sushi a hand roll sushi je, že roll sushi je válcovitého tvaru a menší velikosti, vzhledem k tomu, hand roll sushi je kónického tvaru a větší velikosti.

roll sushi je také nazýván Makizushi., Má válcový tvar a mnoho odrůd. Válcuje se pomocí bambusové rohože. Ideální je společné jídlo. Ruční rolka sushi se také nazývá Temaki. Má kuželovitý tvar a je jediným dostupným typem. Je válcován rukama. Je to ideální jídlo pro jednu osobu.

Parametr Srovnání	Roll Sushi	Hand Roll Sushi
Také Známý Jako	To je také známé jako Makizushi.,	to je také známé jako Temaki.
tvar	má válcovitý tvar.	má kuželovitý tvar.
způsob válcování	válcované pomocí bambusové rohože zvané makisu.	válcované rukama, jak název napovídá.
Velikost	je nakrájena na malé kousky, takže má malou velikost.	má velkou velikost.
způsob podávání	podávaný s hůlkami, vzhledem k jeho malé velikosti.	podávané bez hůlky, díky své velké velikosti.,

roll sushi je také nazýván makizushi. Jedná se o dlouhé válcové sushi. Hlavní složkou sushi je rýže. Ocet se přidává do rýže pro chuť a ryby a zelenina se přidávají jako náplň.

Roll sushi se také nazývá norimaki, protože role je mořská řasa, která se v Japonsku nazývá nori. Bambusová rohož usnadňuje válcování sushi. Tato rohož se nazývá makisu.,

po válcování sushi do válcového tvaru se rozřezá na malé mince. Sushi se pak podává s hůlkami. Díky tomu je sushi rolka společným jídlem. Roll sushi má širokou slávu ve formě předkrmu. Má mnoho typů, jako je hosomaki, chumaki, futomaki a další.

hosomaki je velmi jednoduché sushi. Je jeden palec dlouhý a obsahuje jednu složku. Chumaki je populární Sushi roll. Může obsahovat až čtyři různé složky. Futomaki je asi dva a půl palce dlouhý., Může obsahovat mnoho přísad vedle rýže a mořských řas.

ruční rolka sushi se také nazývá temaki. Jedná se o kónické sushi. Primární složkou ručního sushi je syrová ryba. Ryba se plíží z krytu. Pro zvýšení jeho chuti se také přidává mnoho druhů koření.

ruční rolka sushi obsahuje také roli z mořských řas, která se v Japonsku nazývá nori. Jak název napovídá, sushi je ručně válcováno do kuželovitého tvaru. Proto se podobá kuželu zmrzliny ve tvaru. Sushi je dlouhé nejméně deset centimetrů., Není nakrájen na menší kousky a je konzumován ručně. Proto je ideální jako jídlo pro jednu osobu.

ruční rolka sushi musí být konzumována ihned po vaření. V opačném případě nori absorbuje vlhkost z náplně a je obtížné žvýkat. Nemá další typy.

na Rozdíl od lahodnou chuť má, sushi je velmi bohaté na nutriční obsah. Surové ryby a zelenina v něm jsou skvělým zdrojem bílkovin a omega – 3 mastných kyselin.

získala celosvětovou slávu a zaznamenala mnoho změn ve svém receptu, zejména na Západě. Byl to Norský, který představil lososové ryby v sushi.

tradiční způsob prezentace a servírování sushi je na dřevěných talířích. To se provádí za účelem zachování estetické přitažlivosti pokrmu.,

Roll sushi se válcuje pomocí bambusové rohože. Na druhé straně je ruční rolka sushi válcována rukama.

existují však vážná zdravotní rizika, která mohou být spojena se konzumací sushi. Surové ryby mohly být vystaveny methylrtuť, což vede k otravě rtutí u lidí. Ryby také obsahují mnoho parazitů a bakterií. Dopad těchto parazitů na lidské zdraví je dobře známý.

asi 18 milionů lidí bylo po celém světě postiženo chorobami způsobenými syrovými rybami. Chlonorchiasis nemoc je způsobena fluke., Anisakiasis nemoc je způsobena škrkavka. Onemocnění diphyllobothriasis je způsobeno tasemnicí.

masakr ryb pro výrobu sushi se týkal také ekologů. Očekává se, že již ohrožené druhy by neměly být dále využívány pro chuť.

---