Úžasné BBQ Žebra v Troubě – Rychlé a bezproblémové
Recept Post Aktualizován 5/5/2020 – Původně Publikoval 9/30/2019
Tento recept na grilovaná Žebírka v Troubě je tak snadné a dělá nejlepší podzim od kosti BBQ žebra v troubě, můžete si to představit. Podáváme s pečenými fazolemi a kukuřičným chlebem, nebo jednoduchý salát a budete zacházet s úžasnou snadné pohodlí jídlo večeři.
BBQ žebra jsou klasické americké jídlo., I když mohou být klasické, existuje tolik BBQ Omáčky, bbq žebra tře a způsoby, jak vařit jsou tam jsou žebra! Tento konkrétní recept je můj oblíbený recept a vždy je vítězem v mém domě!
co mám rád o těchto BBQ žeber v troubě
jednoduché ingredience. Můžete použít svou oblíbenou hotovou bbq omáčku a suchou směs. Nebo můžete použít domácí BBQ omáčku-ano, mám pro vás snadný recept na BBQ omáčku na kartě receptů! Můžete také použít kořenící směs nebo můžete použít můj recept na BBQ rib rub.
spadnou z kosti., Tato žebra vycházejí z trouby jemné a šťavnaté. Nevysychají jako mnoho způsobů vaření žeber a BBQ omáčka infuses žebra s chutí.
snadné vyčištění. Žebra jsou vařena ve fóliovém balíčku, který je položen uvnitř skleněné pekáče 13 po 9. Když jsou žebra hotová pražení, přeneste žebra na servírovací desky, naběračku všech zbytkových tekutin, které si přejete, přes žebra a rollup a hodit fólii. Miska se nyní velmi snadno čistí.
žádný povyk. Žebra jsou po většinu doby vaření utěsněna ve fólii., Za posledních 15 minut se paket otevře, podlévá se BBQ omáčkou a vrátí se do trouby. Ráda nechávám fólii otevřenou na poslední dobu vaření, abych dala žebra, která karamelizovala. Jediným krokem je kontrola doneness.
Tyto BBQ žebra jsou jedním z těch jednoduché, vždy spolehlivé, chutné recepty, které mohou být provedeny při každé příležitosti. A můžu upřímně říct, že jsem nikdy neměl někoho říkat „Ach ne ty znovu“! Dokonce jsem snížil porce a udělal je pro 1 až 2 osoby.,
jak vařit BBQ žebra v troubě
snadné, jak může být a surefire léčit! Jsem si jistý, že budete milovat, jak snadné jsou tyto bbq žebra vařit!
- Vytvořte fóliový paket pro vaše žebra. Odtrhněte velký list těžké fólie. Budete ji potřebovat dostatečně velký, aby pokryl dno pekáče 9-by 13-palcový a mají spoustu, aby se fólie paket přes žebra.
- uspořádat žebra, Pokud fólie lemované misky. Přidejte 3 lžíce vody na dno. Sezóna žebra s žebrem rub.
- Vytvořte fóliový balíček ve stylu stanu přes žebra., Získejte podrobnější pokyny, jak vytvořit fóliový balíček.
- pečeme. Slather s barbecue omáčkou. Pečte znovu, dokud nejsou žebra jemná a omáčka je karamelizována.
MŮJ OBLÍBENÝ RUB PRO ŽEBRA:
- Montreal Steak Koření. McCormick dělá skvělý steak koření, které jde báječně s baby zadní žebra je pod jejich gril kamarádi linie. Můžete dokonce zkusit jeden z jejich dalších gril Mates koření změnit své chutě.
- domácí BBQ Rib Rub., Tento domácí Montreal Steak koření recept je téměř jako originál, pokud chcete, aby se vaše vlastní koření. Můžete si vyrobit velkou dávku žebra a uložit ji znovu.
- Kansas City Rib Rub. Tento recept je adaptací z oblíbeného žebrového kloubu mé dcery v Kansas City. Nejlepší suchý Rub pro žebra inspirovaný Jack Stack Barbecue dělá zázraky na dětské zadní žebra nebo náhradní žebra.
ready-Made Barbecue Sauce Brands
možná už máte své oblíbené značky Barbecue Sauce., Pokud ano, pokračujte a použijte je. Zde je sortiment nejvíce vysoce hodnocených hotových značek barbecue sauce:
- Sweet Baby Ray ‚ s BBQ Sauce (tato značka je moje osobní oblíbená.)
- KC mistrovské Dílo
- Býčí Oko Originální Barbecue Omáčkou
- Trader Joe ‚ s Kansas City BARBECUE Omáčkou
- Kraft Originální a Sladký Med Barbecue Omáčkou
k Dispozici je také řada gourmet Barbecue Omáčkou značky, nebo ty, vázány na populární restaurace. Osobně jsem nikdy nenašel jednu z těch, která by stála za dodatečné náklady ve srovnání s výše uvedeným seznamem populárních značek omáček.,
můžete dokonce přidat dotek domácí chuť do vaší oblíbené Barbecue Omáčkou Značka přidáním nádech javorový sirup, melasa, med, horkou omáčkou, chilli, citron, limetka pomerančové šťávy nebo bobule džem, aby vám mírně odlišné chutě.
jste připraveni na nejjednodušší žebra BBQ v troubě, kterou jste kdy vyrobili? Pojďme to udělat!
Tisk Pin
Úžasné BBQ Žebra v Troubě – Rychlé a bezproblémové
Instructions
-
Preheat oven to 350°F.,
-
Připravte 1 velký list alobalu, aby pokryly dno, boky a nahoře 13-o 9-palcový zapékací misky. Umístěte fólii pokrývající spodní a boční strany s hranami stojícími vzpřímeně. (Viz Tip).
-
řez žebra na 4 stejné kusy. Dochutíme solí a pepřem. Posypeme cibulovým práškem a česnekovým práškem přes žebra. Pomocí rukou rozetřete koření do žeber. Uspořádejte žebra do pekáče s fólií. Přidejte 3 lžíce vody na dno misky.,
-
Pokud používáte stroužky česneku, řez malé štěrbiny mezi žebry (ne snížit celou cestu přes). Vložte plátky česneku do štěrbin. Pokud používáte bobkové listy, uspořádejte vedle žeber.
-
Přeložte fólii do paketu ve tvaru stanu přes žebra.
-
Péct žebra po dobu 45 minut. Opatrně otevřete horní část fóliového paketu a nechte páru uniknout., Podlijte žebra s barbecue omáčkou, dokud nejsou jen pokryty. Odložte zbývající barbecue omáčku. Neuzavírejte fólie paket.
-
Pečeme s fólií balíček otevřít, 15 minut, nebo dokud žebra jsou vidlice-řízení a omáčka je karamelizovat. Přeneste na servírovací talíře a podávejte se zbývající bbq omáčkou.,
Poznámky
- Nahradit ready-made barbecue omáčkou s jedním z těchto domácí omáčky, pokud si přejete:
-
- Domácí Sladké a Pikantní BBQ Omáčkou
- Kansas City Barbecue Omáčkou
- Snadné Domácí BBQ Omáčkou
- USDA doporučuje, aby dítě zpátky žebra být vařené na vnitřní teplotu alespoň 145°F. Zatímco oni budou bezpečné jíst v tomto bodě, že nebude být velmi jemné nebo chuťově. Odborníci na grilování souhlasí s tím, že žebra se provádějí mezi 180 ° F A 195 ° F., (Jedním z nejlepších testů je kousnout do žebra a zjistit, zda můžete vidět stopy zubů!)
- doba vaření těchto dětských zadních žeber bude více než dostatečná k vaření na bezpečnou teplotu. Nyní stačí vyzkoušet doneness, který se nejlépe provádí vidličkou., – Or your teeth 🙂