Vánoční Punč / Tradiční Mexické Vánoční Punč
ANGLICKÁ VERZE NÍŽE
Tento rok, jsem velmi šťastný, protože poprvé, našel jsem všechny ingredience, aby se vánoční punč. Moje máma a moje teta Ana mi vždy říkají „úder bez tecojotes a bez guavy, to není punč“, a mají pravdu, chuť se bez nich hodně mění., Před měsícem jsem šel koupit své tortilly na svém oblíbeném mexickém trhu a byl jsem velmi rád, že vidím několik mrazniček plných guavy a tejocotes, takže ani pomalé, ani líné vzít pár pytlů a dát je do mrazáku. Až do včerejška, kdy jsem je vytáhl, abych připravil úder. Ukázalo se, že je velmi bohatý, jako ten, který dělají v Mexiku, sdílím recept.,“>
3 jablka, nakrájíme na kousky
ANGLICKY
jsem velmi šťastný, protože poprvé v osmi letech jsem zjistil, každá složka se připravit na svůj tradiční „Ponche Navideno,“ lahodný nápoj z Mexika s ovocem, skořicí a cukrem., Moje máma a Tia Ana vždy říct, „ponche bez tecojotes a guayabas není ponche,“ a mají pravdu. Před měsícem jsem šel koupit nějaké tortilly na můj oblíbený mexický trh a viděl jsem tyto velké mrazáky plné tašky z guave a tecojotes, a mám pár. Včera jsem to udělal a chutnalo to stejně jako tradiční Ponche mexicano z mého domova. Tak jsem si myslel, že se podělím o recept.,
3 jablka na kousky
5-6 kusů guave,
12 tecojotes
1 šálek rozinek
1 skořice
2 piloncillos (to je cukr ve skále ve tvaru kužele, jako na obrázku, pokud nemůžete najít, použijte cukr podle chuti)
1 cukrové třtiny na kousky
3 litry vody (3/4 galonu)
250 gr tamarindo (1/2 libry) volitelné. Tentokrát jsem Tamarindo nepoužil
Smíchejte všechny ingredience ve velkém hrnci, přiveďte vodu k varu. Nechte vařit po dobu 5 minut na vysoké teplotě. Vařte dalších 10-15 minut. Nechte to odpočívat půl hodiny. To je ono., Užijte si a šťastné svátky!
sdílení se stará!
- < < < < <