zázvorová pasta

Pozdravte čerstvou zázvorovou pastu! Ginger pasta je úžasný způsob, jak zvýšit chuť na všechno, co vaříte doma od smoothies po omáčky a dokonce i sladkosti! Toto zázvorové pyré přináší řadu zdravotních výhod s minimálním úsilím, takže si můžete vychutnat výhody čerstvého zázvoru s jednoduchým kopečkem lžíce.

Pokud jste nikdy předtím nekoupili nebo nepoužívali zázvorovou pastu-dostanete z tohoto koření kop. Dostáváme to na váš radar, protože ho používáme každý den!

připravte se na gingerfy jídla!,

Psst: podívejte se zde na čerstvé a mleté zázvorové náhražky!

Jak si vyrobit ginger vložit

můžete snadno koupit zázvor pasta v mnoha obchodech s potravinami pro použití ve vašem vaření – proč vytvořit svůj vlastní? Pro začátek, storebought Ginger pasta obvykle zahrnuty přidané cukry a konzervační látky. Také-storebought věci obvykle stojí více. Navíc si vyrobíte vlastní zázvorovou pastu / zázvorové pyré je snadné peasy, Lemon squeezy.

Jak vyrobit zázvorovou pastu? Tady je plán. Oloupejte zázvor. Puree s nádechem kokosového oleje., Přidejte ke všem jídlům. Opakujte krok 3!

opravdu jedinou nevýhodou, jak si vyrobit vlastní, je trávit čas potřebný k přípravě, odlupování a sekání zázvoru pro míchání. Po tomto zátarasu, jste na cestě k ochucené míchané frys, kari, omáčky, glazury, tahanice, smoothies, a dezerty. Zázvorový čaj, kdokoliv? Zázvorový sirup? Extra gingery moscow mule? Zázvorová marináda?

pojmenujete to, tato zázvorová pasta ji může vytáhnout! (A ušetří vám čas, jakmile už na vás čeká v lednici).,

Jak loupat zázvor? To je ošemetná část, dívka / chlapec, budete muset oloupat 1,5 lbs kořene zázvoru. Stojí to za to! Udělali jsme to několikrát a jsme tu, abychom pomohli. Zde jsou tipy, jak usnadnit loupání čerstvého kořene zázvoru:

• odstraňte všechny malé hrbolaté kousky ostrým nožem, aby kořen zázvoru měl hladší povrch.,
• pomocí lžíce seškrábněte hnědou papírenskou kůži z kořene zázvoru, ne škrabku na brambory!
• čerstvý kořen zázvoru se snadněji odlupuje než zázvor, který sedí ve vaší lednici nebo na pultu několik týdnů.
• namáčení kořenů zázvoru v misce s teplou vodou po dobu 3 minut pomáhá změkčit pokožku pro snadnější odstranění.
• pokud víte, že kupujete čerstvý zázvor, abyste vytvořili zázvorovou pastu, buďte vybíraví a hledejte větší, méně knobby kousky v obchodě. Čerstvý zázvor má obvykle hladší, lesklejší pokožku

jak pyré zázvor?, K přípravě tohoto receptu můžete použít mixér, kuchyňský robot, kulkový mixér. Jednoduše vložte oloupaný kořen zázvoru a olej s neutrální příchutí do mixéru a zpracujte, dokud nebude hladký. Použijte tamper začlenit všechny kousky zázvoru a zastavit škrábat po stranách mixéru dolů každých 30 sekund nebo tak nějak. Pokud používáte kulka mixér možná budete potřebovat dotek více oleje.,

Zázvor Vložit Konverze

Nyní, že jsme ozbrojení s čerstvým sklenice zázvoru pasty, pojďme se dotýkají jak používat to ve srovnání s čerstvého nebo mletého zázvoru! Jak začnete vařit se zázvorovou pastou, najdete to, co funguje pro vaše patro. Obecně platí, že když je zázvor zahřátý, pikantní pocit pálení snižuje intenzitu. Surový zázvor nebo zázvor přidaný ke konci vaření je ostřejší a elegantnější. Mějte to na paměti, protože totéž platí pro zázvorovou pastu!,

čerstvý zázvor na zázvorovou pastu: za každých 1″ nebo 1 polévkovou lžíci čerstvého zázvoru vyžaduje recept 1 polévkovou lžíci zázvorové pasty.

mletý zázvor na zázvorovou pastu konverze: pro každou 1 čajovou lžičku mletého zázvoru použijte 1 polévkovou lžíci zázvorové pasty.

pokud recept vyžaduje zázvorovou pastu a nemáte žádnou, můžete použít mletý čerstvý zázvor k nahrazení zázvorové pasty.,

Zázvor Náhražky

Zázvor pasta vám pomůže rychle a snadno přidat elán, chuť a aroma pro vaše kuchyňské výtvory – ale co když nemáte zázvor, existuje náhrada? Co když recept vyžaduje čerstvý zázvor nebo mletý zázvor a nemáte náhradu?

pojďme jídlo na komponenty zázvor přidává do vašeho domácího vaření a jak nahradit zázvor, když jste čerstvé ven!

existují 3 hlavní prvky, které čerstvý zázvor přidává do většiny pokrmů: chuť, teplo a vůně., Zázvor má exotickou, parfémovou vůni, mírnou úroveň tepla a zingu a citronovou, kořeněnou, oteplovací chuť.

teplo je nejjednodušší nahradit, následovat aroma a nakonec-chuť.

čerstvý zázvor je mnohem lepší než mletý zázvor, pokud jde o chuť a vůni; zdá se, že mletý zázvor nese více tepla než čerstvý. Používáme mletý zázvor, protože je hezké občas ušetřit čas … když nám došla zázvorová pasta!,

nahradit mletého zázvoru čerstvého zázvoru, použijte 1 lžička mletého zázvoru 1 lžíce zested nebo 1″ z čerstvého zázvoru.,

mletého zázvoru náhradníci:

• Mletý koriandr, muškátový oříšek, muškátový květ a nové koření pro chuť a aroma
• špetka skořice na teplo +chuť
• Bílý nebo černý pepř může přispět k ohni

Čerstvý zázvor náhradníci:

• lemongrass
• citrusové kůry
• Zázvoru bonbóny nebo zázvorové pivo

můžete také použít zázvor candy (kandované zázvor) jako náhrada za čerstvé nebo sušené zázvoru., Bude mnohem sladší než zázvor, protože kandovaný zázvor přidal cukr, ale nasekal a začlenil do misky se složitými příchutěmi, které by mohly fungovat dobře.

zázvorové pivo je také možnost zvážit, zda existuje tekutá složka, kterou můžete nahradit v receptu. Pokud například recept, který vyžaduje 1 šálek mléka, můžete zkusit 3/4 šálku mléka a 1/4 šálku zázvorového piva!

Zázvor pasta použití a recepty

Zde jsou některé navrhované použití a aplikace pro váš čerstvě vyrobené zázvor pasta!, Nezapomeňte, že surový zázvor je ostrý & pikantní, vařený zázvor je méně intenzivní a měkčí.

Takže, například, pokud chcete, pikantní, chutné polévky přidáme zázvor vložit ke konci vaření a dobře promícháme, aby se začlenit. Nebo pokud chcete jemnou zázvorovou chuť a vůni, přidejte zázvorovou pastu brzy v procesu vaření, jako těsně po restování zeleniny.,

• Přidat do kari, zamíchejte smažit, pokličku plnění, a polévky
• Použití na koktejly (koktejly, koktejly, muly)
• Přidat do dezertů, jako jsou sušenky, pečivo a koláčky
• Používat to, aby dělat povyk-zdarma zázvorový čaj
• Přidat do marinády
• Zvýšit chuť omáček, pomazánky, a poklesy
• Přidat do ovesné vločky, jogurt, smoothies

často kladené otázky O GINGER VLOŽIT:

1. Jak dlouho trvá zázvor vložit poslední? To bude trvat 1-2 týdny v lednici a až 3 měsíce v mrazáku., Jsme rádi linka plech s pergamenu a kopečkem 1-2 lžíce hromady zázvor pasta na pergamen. Umístěte do mrazničky, dokud nezmrazí pevnou látku, poté přidejte do plastového sáčku a podle potřeby použijte!
2. jaký olej mohu použít k tomu? Pokud nemáte kokosový olej, použijte olej s neutrální příchutí, jako je avokádo nebo hroznový olej.
3. Proč potřebuji 1,5 lbs zázvoru!? Pro hladké míchání ve většině mixérů a kuchyňských procesorů mají stroje minimální potřebnou kapacitu. Pokud to zkusíte v kuličkovém mixéru, můžete vyzkoušet 3/4 liber zázvoru nebo polovinu tohoto receptu., Všimněte si, že směšovače kuliček mohou vyžadovat více oleje.
4. Mohu k tomu přidat česnek nebo jiné přísady? Ano, zázvorová česneková pasta je dalším běžným kořením, které rychle zvyšuje chuť! Nemůžu mluvit o trvanlivosti jiných přísad, takže budete muset experimentovat. Jeden, který se nám obzvláště líbí, je zázvor-citron, přidáním citronové kůry a citronové šťávy k tomuto receptu!,Facebook Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon

   Description

   pozdravte čerstvou zázvorovou pastu! Ginger pasta je úžasný způsob, jak zvýšit chuť na všechno, co vaříte doma od smoothies po omáčky a dokonce i sladkosti! Je to jednoduché, snadné ukládání a ještě snadnější použití!

   Scale1x2x3x

   složky

   • 1.,5 kg čerstvého kořene zázvoru
   • 2 lžíce kokosového oleje
   • špetka soli

   Návod k použití

   1. Střih každý kus kořene zázvoru odstranit všechny extra knoflíky, hrboly, a zvraty.
   2. použijte lžíci k odlupování tenké kůže ze všech kousků kořene zázvoru. Je-li kůže je obtížné loupat, zkuste namáčení v teplé vodě po dobu 3-5 minut, aby se změkčit kůži.
   3. nakrájíme na 1″ -2 “ kusy a přidáme do mixéru se 2 polévkovými lžícemi kokosového oleje.,
   4. Použijte své manipulovat, aby se zasadila všechny zázvor kousky do lopatek a směs do hladka, zastavení každých 30-60 sekund, aby skřípání po stranách.
   5. uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu 1-2 týdnů. Zmrazte pro delší použití.
   6. přidat do svého oblíbeného kari, míchat smažit, omáčka, polévka, smoothie, ovesné vločky, a sladké léčit!

   poznámky

   * * pro nejlepší výsledek můžete použít kokosový, hroznový nebo avokádový olej.

   ** uchovává v lednici 1-2 týdny, zmrazit v 1-2 lžíce velikosti porcí pro snadné použití a rozšířené shelflife.,

   klíčová slova: zázvorová pasta, zázvorové náhražky

---