Zdravé alternativy k McDonald's ovesné vločky

během posledních několika týdnů jsme slyšeli stále tvrdší recenze nového ovoce McDonald & Maple Oatmeal. Ve svém díle New York Times “ Jak vyrobit ovesné vločky… Špatně,“ respektoval labužník Mark Bittman řekl:

„přesnější popis než „100% přírodní celá zrna ovsa, baculatá rozinky a svěží čerstvá jablka“ by „oves, cukr, slazené sušené ovoce, smetana a 11 divné ingredience, které by ve vaší kuchyni.,““

takže existují nějaké vykupitelské vlastnosti k pokusu Micky d o zdravou snídani? Zeptali jsme registrované dietologem Keren Gilbert, prezident a zakladatel Rozhodnutí Výživa, nutriční analýzy a zprávy zpět. Verdikt:

Zobrazit více

celkem, McDonald“s ovesné vločky obsahuje 9.2 gramů ovoce a javorový ovesné vločky., S přidanými nakrájenými jablky, brusinkovou rozinkovou směsí, hnědým cukrem a lehkým krémem se díváte na téměř 300 kalorií, 4, 5 gramu tuku a 32 gramů cukru-ekvivalent osmi cukrových balíčků!

„konzumace 190 až 300 kalorií na snídani nemusí být překážkou,“ říká Gilbert. „Jde o to, že chceme, aby tyto kalorie byly ze zdravých, čistých zdrojů a přidaný cukr z přísad, jako je brusinková směs, hnědý cukr a smetana, prostě není nutné.“

váš nejchytřejší krok, ze zdravotního a finančního hlediska ($2.38 za porci je šílený-přiznej to, Hamburglar!,) je vyrábět ovesné vločky doma, kde můžete ovládat ingredience a jíst za haléře na porci. Bonus: můžete připravit dávku ovsa z oceli, který bude trvat celý týden!

Steel-Cut Oves (vybičovat noc před)

1 šálek steel-cut oves

3 šálky vody,

3 špetky soli

1 lžička olivového oleje,

1. Teplo, asi 1 lžička olivového oleje do 2-litrovou hrnci na mírném ohni. Přidejte oves a smažte je asi 3 minuty nebo dokud nezačnou cítit toasty.

2. nalijte do vody a přidejte sůl. Míchat.,

3. přiveďte k varu, poté vyjměte teplo a zakryjte pánev. Nechte to na sporáku a jděte do postele.

4. druhý den ráno odkryjte pánev a přiveďte ovesné vločky zpět do varu. Pokud byste chtěli tenčí ovesné vločky, před opětovným zahřátím promíchejte šálek mandlového mléka. Uchovávejte další ovesné vločky v chladničce, abyste je mohli používat po celý týden.

5. Volitelně: Přidat zdravé přísady, jako jsou vlašské ořechy (pro bílkoviny a zdravé tuky), skořice pro chuť (to také pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi) a bobule (pro antioxidační podporu).,

„Steel-cut oves obsahují více vlákniny než vdolek a dvakrát tolik vlákniny jako krém pšenice,“ říká Gilbert. Jsou také baleny s vitamíny B, vápníku a bílkovin.

Pokud jste ve spěchu, nebo prostě nemají pocit, že vaření v noci předtím, můžete sub-in neslazené instantní ovesné vločky bez přidaných cukrů.

Sečteno a podtrženo: zatímco ovesné vločky McDonald jsou mnohem lepší volbou než jiné Snídaně v jejich nabídce (zejména pokud jde o nasycené tuky vyvolávající infarkt!,), přidané cukry a umělé přísady, jako je karamelová barva (řekněme, že?) jsou velké negativy. Uložte jej pro příležitostné must-eat-now-roadtrip-moment spíše než dělat to pravidelné jádro ve vaší stravě.

objednali byste si ovesné vločky McDonald?

Související odkazy:

Snídaně na večeři dnes večer!

velká zrna: sacharidy, které jsou nejlepším přítelem těla

De-Code vaše perfektní snídaně

zdravé alternativy k Taco Bell“s „Mystery Meat“

---