31 Hurtig og Sund Veggie Side Retter i 30 Minutter eller Mindre

Få din fylde af årstidens grøntsager er lige blevet lettere med denne liste af 31 hurtig og sund årstidens grøntsager side retter, der kan være prepped i 30 minutter eller mindre.

denne tid af året bringer på en kærlighed / had forhold til sæsonen.,

På den ene side, kan det være helt rart at dagdrømme om vejret cool nok til en hyggelig sweater, krydret græskar godbidder, og få børnene og os selv tilbage i den behagelige hum (krydsede fingre) af en skole-dag rutine.

men det er altid bittert at miste den afslappede stemning i de afslappede sommermåneder og alle de ekstra øjeblikke af familietid, vi sniger os ind omkring lejrbålet, op i kabinen, boarding på søen eller bare i vores egen baghave.,

for at lette den galskab, der kan omgive de første par uger af en ny tidsplan og travle aktiviteter, har vi sammensat en liste over 31 hurtige og sunde veggie-baserede side retter, der har du dækket af A-courgette!

de fleste retter har kun 10 ingredienser eller mindre (ikke inklusive pantry hæfteklammer som olivenolie eller salt og peber), og med undtagelse af varer med længere bagning / ristningstid kan alle opskrifter sammensættes på 30 minutter eller mindre med minimal forberedelsestid.,

disse opskrifter hjælper dig med at få middag på bordet på ingen tid fladt, med nok næring til at holde dig i gang, indtil efteråret virkelig kommer her.

1.August: let Broccoli med fetaost

FoodieCrush

Du behøver ikke engang at tænde ovnen til denne stegepande-ristede broccoli med bidder af salt feta. Grøn løg tilføjer friskhed til denne enkle super-madret, der kommer sammen på bare 15 minutter.,

August 2: Parmesan, Hvidløg Urt Zoodles

Iowa Pige Spiser

En helt smart, men stadig er åh-så-enkel spiller på spiralized zucchini nudler med en slather hvidløg smør at gøre denne opskrift en af de nemmeste low-carb side retter du vil lave hele ugen. Igen og igen og igen.

August 3: Frisk Sort Bønnesalat

Cookie og Kate

Cherry tomater, sorte bønner, majs og peberfrugt er kastet sammen i en salsa-inspirerede side skål fuld af farve og zesty smag. Tilføj denne familievenlige side til taco night, og gem rester til frokost næste dag.,

4.August: sunde bagt Gulerodschips

et krydret perspektiv

Byt olieagtige kartoffelchips til dette sprøde crunchy alternativ. Bag tynde skiver gulerødder med et strejf af salt eller kanel og spidskommen for at forbedre deres naturlige sødme.

5.August: Smokey ristet blomkål

Tori Avey

Yep, blomkål har stadig et øjeblik. Men hvis du foretrækker at nyde det i sin oprindelige form, i modsætning til en pseudo pi..a skorpe, give denne side en chance. Røget paprika giver denne skål en unik smagsdybde med minimale ingredienser.,

6 August: Grillede Grøntsager Salat

En Farmgirl Svælge

Grillning af grøntsager er den vigtigste ingrediens i denne sidste-af-sommeren producerer salat og byder på nogle af vores sæsonåben favoritter til en sødet, karamelliseret bid hver gang, og en salat, som efterlader en salat ud af det.,

August 7: Citron Persille Blomkål Ris

Kims Cravings

hvert måltid vil føle dig sundere med denne enkle, men helt smagfuld udgave af alles favorit low-carb ris alternativ, der er lavet med blitzed blomkål .

8.August: dild agurksalat

Foodie Crush

et hurtigt bad i salt og sukker saltlage holder denne kølige agurksalat sprød og forfriskende. Tilsæt tyndt skåret rødløg og en håndfuld friskhakket dild til en let sideskål, du kan lave på forhånd.,

9.August: lav Carb “kartoffelsalat”

Skinnytaste

bidder med blomkål giv denne mock kartoffelsalat en alvorlig lav-carb-spin på enhver traditionel kartoffelsalatopskrift til anden hjælp uden nogen af skylden.

10.August: bagt kartoffelskiver

Delicious Meets Healthy

disse velsmagende skiver vil tilfredsstille din drive-thru trang med den perfekte sprøde udenfor og blød indeni. Tilføj paresely for en gourmet touch, eller få din ketchup klar til at dyppe!,

11.August: krydret ristet Broccoli med Citrongedost dryp

hvor søde spiser

På trods af den sofistikerede klingende Titel samles denne skål hurtigt og ser imponerende ud. Hjertelige broccoli stilke, ristet til perfektion, derefter toppet med cremet gedeost og citron dressing for at tilføje en kølig kontrast til krydret rød peber flager.,

12.August: Ristet Hvidløg Parmesan blomkål

Crunchy Cremet Sød

få mest muligt ud af crunchy blomkål ved at smide den med sød ristet hvidløg og salt parmesanost og bages i ovnen til en iøjnefaldende og velsmagende skål, der komplimenterer enhver hovedret.

13.August: Parmesanucucchini

Foodie Crush

min signatur Parmesan Zucchini kunne ikke være lettere, med kun 3 ingredienser og 5 minutters forberedelsestid. En dryss af ost tilføjer lige nok salt smag, mens du holder denne sæsonbestemte veggie skål lys og frisk.,

August 14: Smadrede Søde Kartofler

Cafe Delites

Sprøde, smøragtig, søde og krydrede–disse bud skiver af sød kartoffel er pre-bagt, så forsigtigt smadret og kogt med hvidløg smør og Paremesan for maksimal smag.

15 August: Sprøde Stegte Rosenkål med Fiskesauce

Det Moderne Korrekt

Hvis du aldrig har brugt fish sauce før, lad ikke denne ingrediens skræmme dig. Lidt går en laaang måde, og er hærdet af de mere velkendte smag af brunt sukker, sriracha og sesamolie., Minimale ingredienser har stor indflydelse i denne asiatisk inspirerede skål.

16.August: brun smør honning hvidløg gulerødder

Opskriftskritikeren

Jeg tror ikke altid, at smør gør tingene bedre. Men i dette tilfælde giver en lille dosis brunet smør, honning og hvidløg en luksuriøs nutty smag til søde gulerødder til en hurtig side med kun få minutter prep.

17.August: citron hvidløg Broccoli

glæde fyldt spiser

lad dig ikke narre af den enkle forberedelse af denne lette skål., En vanedannende cremet citron hvidløgsdressing forbedrer hurtigdampet broccoli for at få middag på bordet i en fart.

18 August: Blomkål “Couscous” Salat

Iowa Pige Spiser

på Trods af navnet, er der ingen korn i denne velsmagende side parabol. Frisk blomkål pulseres for at danne små perler, derefter blandet med skiver mandler, tørret frugt, grønne løg, og en let dressing til en moderne overtagelse af en mellemøstlig klassiker.,

August 19: Den Bedste Agurk Salat

Cookie og Kate

Denne salat er praktisk talt en spa-oplevelse med køling, agurker og rig på avocado. Bring alt sammen med en grundlæggende balsamico til en køling, stressfri sideskål.

August 20: Buttered Persille Kartofler

Foodie Knus

Disse cremet baby røde kartofler, lyste op med frisk persille er en af mine go-to opskrifter til næsten ethvert måltid. Fire ingredienser og en gryde gør prep og rydde op endnu nemmere.,

August 21: Let Restaurant Style Grønne Bønner

Din Hjem Baseret Mødre

Pan-brændte bønner klædt i sesamolie, soya sauce, og hvidløg giver din familie, følelsen af at spise ude, mens du sparke fødderne op i hjemmet med denne ultra simpel side, der er klar til at spise i 20 minutter.

22 August: De Bedste Grillede Majs

FoodieCrush

Krydret butters slå disse sød, karamelliseret avner i en af de nemmeste ekstrashows, der kan helt stjæle den vigtigste kursus.,

23.August: ristede rodgrøntsager

Chelseas rodet forklæde

en hurtig belægning af olivenolie og krydderier er alt hvad du behøver for at få disse ristede grøntsager til at poppe. Brug en blanding af kartofler, gulerødder og andre grøntsager til en skål, der er perfekt til rengøring af køleskabet.

24 August: Agurk Tomat Salat med Pesto

Stetted

i Tynde skiver agurk, halveret cherry tomater, pesto, og mini mozzarella kugler synger en svanesang til sommer i haven-venligt salat., Lav et par timer i forvejen for at lade alle smagene smelte sammen i køleskabet.

25 August: Asiatisk Kål Slaw med Ingefær Peanut Dressing

Den Travle Baker

Sæt, at peanut butter i dit spisekammer til anden anvendelse end pb&j sammies for børnenes madkasser med denne nemme Asiatiske dressing og slaw-style salat. Sub i sække, pre-strimlet kål eller colesla.Mi. for en ekstra tidsbesparelse.,

den 26 August: Tomat-Tærte med Glutenfri Drop Kiks

Heartbeet Køkken

i Betragtning af, at tomater er virkelig en frugt, tomat tærte synes ikke så langt ude, især når det er draperet i den perfekte anledning drop kiks, der bare så tilfældigvis til at bære titlen “Glutenfri!”

August 27: Honning Sriracha Rosenkål

Brunch N Bider

Grøntsager på et ark pan er altid en vinder i min bog–mindre prep, mindre rydde op, og altid en lidt smokey char., Bland en hurtig belægning af honning, olivenolie og alles favorit krydret sauce til en hurtig skål fuld af smag.

den 28 August: Middelhavet Bagte Søde Kartofler

Minimalistisk Baker

Simple søde kartofler toppet med ristede kikærter, cremet hvidløg urt, sauce og grøntsager til en sund side, heft nok til at gøre dobbelt told for frokost næste dag med en let grøn salat.,

August 29: Let-Pande Blomkål Mac ‘ N Cheese

Yellowbliss Vej

Ja, du kan have ooey-smattet, cheesey godhed med 5 ingredienser, en gryde, og…lavere kulhydrater?? Det er sandt. Parabol op denne sundere blomkål side parabol så hurtigt som du kunne gøre den blå boks version.

August 30: 15-Minutters Squash Tomat Salat

SkinnyMs

Ingen madlavning, der kræves til denne 15-minutters zucchini noodle side med frisk basilikum og tomat, komplimenteret af en robust balsamico dressing.,

den 31 August: to Gange Bagt Kartoffel med græsk Yoghurt

Hvordan Spiser Søde

Denne klassiske bøf hus-favorit får en sundere opgradere med protein pakket græsk yoghurt i stedet for creme fraiche til en side parabol, alle vil i næste måned også. jeg

Leder du efter nogle lige så enkle, men palette-behagelige entrees at servere med disse mundvandende sider?,
Tjek disse foretrukne Foodie Knuse opskrifter at gå med nogen af de elementer, der er anført ovenfor:

• 10 Minutters Maple Crusted Laks
• Ovn Stegt Kylling med Citron, Rosmarin, Hvidløg Smør
• Sundere Farsbrød Med Tomat Glasur
• Slow Cooker Mexicanske Pot Stege

Hvis du har brug for mere side parabol inspiration, gå ikke glip af 30 Sundere Sommeren Potluck Salater.

eller hvis du stadig kæmper med ideen om at få middag på bordet, har jeg din ryg med 30 middage at lave, når der ikke er tid til at lave mad.,

Fortæl mig, hvad laver du for at forenkle livet i dette skoleår?

som altid, tak for at læse og støtte virksomheder, jeg samarbejder med, som giver mig mulighed for at skabe mere unikt indhold og opskrifter til dig. Alle meninger er altid mine egne.

Tak for at læse og abonnere på FoodieCrush at have hver post leveret direkte til din e-mail-boks.

Lær mere om min trykte dagplanlægger næret planlægger her, og tilmeld dig gratis, e-mailede ugentlige måltidsplaner.Facebook, Instagram, Pinterest og T .itter for mere FoodieCrush inspiration.,

Deling er omsorgsfuld!

---