Bedste Vegan Pie Crust (buttery og flaky)
Vi kan tjene penge eller produkter fra de virksomheder, der er nævnt i dette indlæg.
Deling er omsorgsfuld!441shares
- del
- t !eet
- Pin
Denne alle smør veganske tærte skorpe er perfekt flaky, enkel og lækker!perfekt til enhver form for tærte, du vil lave, uanset om det er frugtagtig, chokoladeagtig, tangy eller krydret.
dette indlæg viser dig, hvordan du laver den enkleste smøragtige tærteskorpe nogensinde, det er velsmagende og hurtigt at lave.,uanset hvad du bager, er denne tærteskorpe den perfekte base til din velsmagende dessert, og den er helt mælkefri og vegansk!
Hjemmelavet Alle smør tærte skorpe
tærter kommer i alle typer og smag, men mine favoritter skal være fransk silke, kirsebær eller græskar.
Jeg elsker teksturforskellene mellem det bløde center og den flaky sprøde skorpe, men jeg blev altid skræmt til at lave mine egne år tilbage.
nu hvor jeg har lært og praktiseret, er jeg så tilfreds med, hvor let og ligetil tærtefremstilling kan være!,
denne nemme skorpe opskrift har den perfekte tekstur, der er den bedste balance mellem sprød, men alligevel blød og flaky.
det er robust nok til at holde sammen enhver form for tærte, du laver.
det er også super nemt at lave, uanset om du er nybegynder eller hvis du har bagt i årevis!
bare rolig, hvis du ikke har nogen fancy værktøjer som pie vægte eller pie skorpe dækker for kanterne.
Jeg vil også dele nogle alternativer, du kan bruge, der er almindelige køkkenklammer!,
Hvordan man Laver Vegansk Pie Crust
Blanding Skorpen Ingredienser
At gøre din veganske pie crust, start med at der piskes sammen mel, sukker og salt.
tilsæt derefter det kolde, kuberede veganske smør (pinde, ikke fra et karbad) og skær i den tørre blanding ved hjælp af en konditor eller to gafler.
for at gøre dette vil du bare klemme smørret ned i melblandingen, indtil det har en sand tekstur, det kan tage et par minutter (se f.eks.,
så vil du langsomt tilføje dit kolde vand ved at bruge så lidt som nødvendigt for at bringe ingredienserne sammen.
Når du er i stand til at klemme noget af dejen sammen mellem fingrene, og den klæber, er den klar.
afkøling og udrulning af Tærteskorpen
Bring dejen sammen i en cirkel, og indpak plastfolie eller anden indpakning, du har til rådighed.
lad det køle i køleskabet i 30-60 minutter.
tag det ud og lad det optø i 10 minutter på en melet overflade, og drys derefter lidt mere mel ovenpå.,
Rul ud med en rullestift, indtil det er en 12 tommer cirkel – for at gøre dette skal du rulle ud som om dejen er et ur og skubbe ud til hvert nummer, mens du går rundt.
vær også forsigtig med at trykke mindre, når du går mod enderne af skorpen, så du ikke ender med en tynd kant.
det kan også være nødvendigt at klemme kanterne sammen, hvis de begynder at knække, når du ruller den ud.,
Forme Pie Crust
Nu skal du placere din kagerulle på den ene side af dejen cirkel, og kast den over kagerulle, ved hjælp af et ekstra drys af mel hvis det er nødvendigt for at undgå at stikke.
Placer dette på den ene kant af en let olieret tærtepande, og rull den ud og prøv at centrere den så jævnt som muligt.
klem forsigtigt ned for at passe ind i gryden, og fold derefter kanterne over mod midten, tryk forsigtigt ned, indtil det er jævnt.,
Tag nu tommelfingeren og læg den på indersiden af skorpekanten, og brug tommelfingeren og markøren på den anden side til at lave indrykkninger omkring skorpen (se f.eks.
hvis forbagning (ikke alle opskrifter har brug for dette, skal du følge instruktionerne til den opskrift, du laver), læg et stykke pergamentpapir eller aluminiumsfolie i midten af kagen.
fyld jævnt med tærtevægte, tørret ris eller bønner og spred ud, og bag derefter efter opskriften, hvis det er nødvendigt (kageopskrifter kan ikke have bage, forbages eller fuldt bagt tærteskorpen).,
denne nemme veganske pie skorpe opskrift er den perfekte velsmagende og smøragtig base for enhver tærte du laver.
denne skorpe er lækker med søde frugtagtige tærter og er en god base for enhver krydret eller chokoladebaseret opskrifter!
bedste mejeri fri Pie skorpe
med veganske smør pinde fås nu i mange købmandsforretninger, vegansk bagning har aldrig været nemmere.,
det har gjort hverdagens opskrifter til en leg at lave, samtidig med at veganske spisere eller dem med allergi kan nyde alle deres mest elskede desserter uden mælken.
Du er velkommen til at prøve nogle af mine hjemmelavede tærteopskrifter nedenfor eller foreslå en ny at lave, Jeg tilføjer altid nye opskrifter, som du også kan prøve!,
Denne opskrift er:
- Nemt
- Flaky
- Hjemmelavet
- Alle Smør
- 5 Ingrediens
- Veganer
Tjek disse lækre veganske behandler:
Veganer Cherry Pie
Veganer Pumpkin Pie
Vegan Blåbær Hånd Tærter
Veganer Jordbær Pop Tarts
Vegansk Chokolade Orange Tærte
fastgør denne til senere!,
Ingredienser
- 1 1/3 Kop Alle Formål Mel
- 1/2 Kop Vegansk Smør (afkølet, længdeenhed)*
- 1 Spsk Sukker
- 1/2 Tsk Salt
- 3-5 Spsk Koldt Vand
Vejledning
- Piskeris sammen din mel, sukker og salt.
- tilsæt i de kolde veganske smørterninger og skær i ved hjælp af en konditor eller to gafler, indtil den har en sandstruktur.,**
- tilsæt langsomt det kolde vand, brug så lidt som nødvendigt og bland ind imellem, lige indtil du kan klemme noget af dejen sammen mellem fingrene,og den klæber.
- Bring dejen i en flad cirkel, og indpak derefter og læg den i køleskabet i 30-60 minutter for at køle af.
- tag ud og lad optø i 10 minutter på en melet overflade, og tilsæt derefter endnu et drys mel til toppen.
- Rul ud i en 12 tommer cirkel, og placer derefter rullestiften på den ene kant. Rul skorpen over rullestiften, tilsæt et andet drys mel, hvis det er nødvendigt for at undgå at klæbe.,
- Placer på kanten af en let olieret tærtepande, og rull ud så jævnt og centreret som muligt.
- klem forsigtigt ned og fold kanterne over og klem forsigtigt ned.
- Placer tommelfingeren på indersiden af skorpen, og brug tommelfingeren og pegefingeren på den anden side til at lave indrykk langs ydersiden (se video for eksempel).
- at ” s det! Fortsæt med at følge din tærteopskrift med din skorpe.
noter
*sørg for at bruge smørpinde og ikke smør fra et karbad til denne opskrift.,
**for at gøre dette skal du trykke smørret fast i den tørre blanding, indtil det har en sand tekstur.
anbefalede produkter
som Ama .on-associeret og medlem af andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.,
-
Pie Crust Cover
-
Pie Weights
Nutrition Information:
12
Serving Size:
1
Amount Per Serving:Calories: 122Total Fat: 8gSaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 159mgCarbohydrates: 12gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 2g
Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin