Bønnepasta opskrift på sukkerblomster-koreansk bønnepasta

0 Comments

Deling er omsorgsfuld!

1.3 Kshares

Blomster lavet med bønne pasta er den nuværende tendens i sukker blomster, efter gum paste sukker blomster. Næsten hver kage dekoratør i dag ønsker at udforske denne nye medium for at gøre blomster til deres kager. Her er bønnepastaopskriften på sukkerblomster, som du har brug for, hvis du planlægger at udforske denne nye trend i kager.,

Bønne Pasta for Sukker Blomster, koreanere Pasta lavet med Bønner – Kage Udsmykning Bønne Pasta

Har du været ved at blive skør over alle disse seneste bønne pasta sukker blomster? Jeg har i lang tid! Og det var sådan en stor hemmelighed, at ingen ville fortælle dig, hvad”s i det andet end bønner!!

Jeg siger dig, Jeg blev skør over dette og søgte på internettet efter bønnepastaopskriften på sukkerblomster. Ser man på den fjerne ende af worldorld andide andeb og oversætte sprog jeg didn ” t selv kender., Endelig fandt jeg en eller måske to hjemmesider. Jeg tror, det var i Vietnam eller Korea – hun didn”t give en nøjagtig opskrift bare, at hun brugte disse ingredienser.

derefter fandt jeg et andet websiteebsted i Spanien, der havde nogle mængder. Men, at opskriften var måde off og didn”t arbejde for mig. Men jeg havde i det mindste et sted at starte. Jeg vandt”t fortælle dig hjemmesiden, fordi jeg don” t ønsker at dårlig mund nogen. Jeg ” m sikker på, at opskriften fungerer for hende.

nu var dette mit fjerde forsøg på at lave bønnepasta, og hver gang jeg lavede det, sagde jeg – måske gør det endnu en gang, før jeg deler det med dig, så jeg kan være sikker., Men sandheden er, nu hvor jeg har gjort det et par gange, spændingen er forbi. Og denne gang var en indsats, hvorfor jeg lavede videoen.

Bønne Pasta for Sukker Blomster, koreanere Pasta lavet med Bønner – Kage Udsmykning Bønne Pasta

Min mening

Nu, du ved, at jeg normalt deler opskrifter, at jeg”m brænder for. Men denne falder ikke ind under denne kategori endnu. Grunden til at jeg besluttede at dele det i dag er, at så mange af jer har anmodet om denne opskrift for nylig., Jeg tror, at hvis du ikke har noget smukt at sige, skal du slet ikke sige noget. Men da dette er min blog, Jeg tror, det ” s vigtigt, at jeg fortælle dig præcis, hvad jeg tror.

  • det er rart at have et andet medium til at gøre sukker blomster, men det er ikke sukker blomster. Åh, det har ikke engang sukker i opskriften. Det er bare et andet medium.
  • medmindre du bruger ekstrakt eller smagsstoffer, lugter bønnepastaen ikke godt. Det lugter som en dampet dumpling, som du køber fra en Asiatisk madbås.,
  • tilberedning af bønnerne er en smerte-tager 6 til 8 timers blødgøring af bønnerne og cirka en time plus at tilberede bønnerne. Derefter skal du flydende det og igen fjerne al væsken-ikke en nem proces. For ikke at nævne, at du bruger en betydelig mængde bønner, men får kun en tredjedel af det til pastaen.
    Jeg laver hellere gumpaste til mine sukkerblomster, hvilket tager maksimalt 15 minutter at lave.
  • kronbladene kan rulles tynde, og de forbliver bløde i lang tid, hvilket giver dig mere arbejdstid, men de forbliver ikke bløde for evigt!!,
    Den tørrere klimaet, jo hurtigere de tørre, og når de tørre, de bryder, fordi det”s skør. Det smuldrer i små stykker.
    for mig, gumpaste er sukker og hårdt, men når det”s tør, det kan bo for evigt.
  • bønnepastaen formes let. Det kan dog ikke lide regntiden eller fugtigheden. Jeg havde en rose på hjørnebordet, og det var en regnfuld to dage. Mine børn fortalte mig, mor, noget stinker. Efter at have søgt hele huset, indså vi, at den underlige lugt kom fra min bønnepasta rose. Regnen har fået den til at forme.,

min konklusion

så jeg er klar over, at jeg ikke er en bønnepasta slags person. Jeg tror, at jeg ” vil fortsætte med at lave mine gumpaste sukkerblomster. Det varme og fugtige vejr her er ikke særlig venligt at bønnepasta. Jeg elsker at du kan holde gumpaste blomster i lang, lang tid!!

hvad angår denne bønnepasta, er dette alt, hvad jeg ved, og jeg”m deler det med dig her. Jeg kan måske ikke svare på alle dine spørgsmål. Men jeg vil forsøge at gøre mit bedste.,

Bønne Pasta for Sukker Blomster, koreanere Pasta lavet med Bønner – Kage Udsmykning Bønne Pasta

Kan du rør med denne pasta?

Nej! Dette er ikke bønnepastaen, der kan røres til sukkerblomster. Dette er en, som du kan rulle med en rullestift svarende til gumpaste. Lav derefter blomster ved at skære pastaen ved hjælp af dine blomsterskærere.
Hvis du vil have den koreanske smørcreme opskrift på rør sukker blomster., Den oprindelige opskrift ved hjælp af den italienske marengs metode har brug for en slik termometer og jeg delte opskriften her på kagen udsmykning Tutorials hjemmeside. Jeg har dog også forenklet den smørcreme ved hjælp af den Sch .ei .iske marengsmetode, som ikke har brug for et sliktermometer.
selvfølgelig fortsætter jeg stadig med at bruge Min populære stive smørcreme opskrift på rør smørcreme blomster.

ingredienser og erstatninger

  • bønner – ideelt set har du brug for bønner, der er hvide, så du kan få en hvid base til din pasta., Og alligevel, hvis du har brug for at lave sort bønnepasta, tror jeg, du sandsynligvis kan bruge sorte bønner. Nu har jeg ikke prøvet det, så jeg kan”t sige med sikkerhed.
  • all-purpose mel-jeg tror, det er det, der gør det bøjeligt. Det giver den den krop.
  • majsstivelse og rismel – jeg ved, at damen i Vietnam bruger tapiokamel, men damen i Spanien brugte rismel. Jeg don ” t få tapioka nemt, men jeg får regelmæssig rismel, hvilket er, hvad jeg brugte. Jeg ” m Ikke sikker på, om du bruger Asiatisk glutinous rismel vil gøre det bedre på nogen måde. Måske en finere tekstur. Don ” t vide !!,
  • olie-jeg tror, det giver det den ikke-klæbrige slags følelse. Igen bare spekulere!
  • lys majssirup-du kan også bruge glukosesirup, og ja, jeg har prøvet begge dele. De arbejder på samme måde.

bønnerne-proces og tekstur

forberedelse af bønnerne er en proces, jeg ved det! Men selv værst, er flåning bønnerne. Sagen er, at hvis du ikke hud bønnerne godt, du vandt”t få en glat pasta. Huden giver den ru tekstur, og til sidst, pastaen vandt”t roll så godt.,

som du kan se i min videoopskrift, brugte jeg dåsebønner, hvor jeg stadig havde nogle skind efterladt, fordi bønnerne var så bløde, at huden næsten blev desintegreret. Jeg troede, det ville være ok, men…Jeg tog fejl!de første to gange fjernede jeg omhyggeligt skindene, og jeg kan fortælle dig, at det var meget lettere at rulle. Jeg kunne rulle det tyndere, og pastaen havde et meget bedre gebyr. Så historiens moral-hud disse bønner.,

Bønne Pasta for Sukker Blomster, koreanere Pasta lavet med Bønner – Kage Udsmykning Bønne Pasta

trin for Trin instruktioner (Gem/Pin)

Tilberede bønner

  • Blød bønne i vand natten over – 6 til 8 timer.
  • kog med 4 gange mængden af vand, indtil det er mørt – ca.en time.
  • Tøm væske fra bønner.
  • fjern huden fra hver bønne så meget som muligt.
  • anbring i en blender med et par spiseskefulde af væsken fra det kogende vand.,
  • hæld i en maske-foret med osteklæde.
  • pres hele væsken fast, indtil du har en tyk tør, smuldrende bønnemasse.

Forbered bønnepastablanding

  • i en skål kombineres alle ingredienser.
  • fra bønnemassen tilsættes mel, majsstivelse, rismel, let majssirup og olie.
  • kombiner godt og tilsæt derefter smagsstoffer eller ekstrakt.

damp bønnepastablandingen

  • Pak bønnepastaen i folie for at forhindre fugt i at komme ind.
  • anbring folien i en damper (se video).,
  • dæk og lad damp i 10 minutter.
  • lad afkøle i folien i 10 minutter mere.
  • åbn derefter folien og knæk i små stykker for at afkøle helt.

Store

  • ælt den afkølede bønnepasta til en kugle igen.
  • anbring i en klamfilm for at forhindre udtørring.
  • bønnepasta forbliver i køleskabet i op til en uge.
  • det kan fryses i en måned.

GEM DENNE OPSKRIFT PÅ PINTEREST TIL SENERE. PRØVEDE MIN OPSKRIFT? DEL DET MED MIG, TAK.,
Del et billede af dit arbejde med mig ved at uploade et billede her under mit billede på dette bord. Du kan også finde en samling af mine tutorials og opskrifter her på Pinterest.,from 9 votes Print Pin

Prep Time: 30 mins
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr 30 mins

Calories: 367kcal
Adjust Servings Here: 250 grams

Description

Flowers made with bean paste are the current trend in sugar flowers, after gum paste sugar flowers., Næsten hver kage dekoratør i dag ønsker at udforske denne nye medium for at gøre blomster til deres kager. Her er bønnepastaopskriften på sukkerblomster, som du har brug for, hvis du planlægger at udforske denne nye trend i kager.

Ingredienser 1x2x3x

  • ▢ 160 gram (5.64 oz) Kogte Hvide Cannelloni Bønner
  • ▢ 12 gram (2.43 tsp) Alle formål mel
  • ▢ 7 gram (1.42 tsp), Majsstivelse/majsmel
  • ▢ 7 gram (1.,42 tsp) Rice flour
  • ▢ 1 tsp (1 tsp) Light corn syrup
  • ▢ 1 tsp (1 tsp) Cooking oil
  • ▢ ⅛ tsp (0.13 tsp) Flavoring/extract

Instructions

Prepare beans

  • Soak bean in water overnight – 6 to 8 hours.
  • Boil with 4 times the amount of water until tender – about an hour.,
  • Tøm væske fra bønner.
  • fjern hud fra hver bønne så meget som muligt.
  • anbring i en blender med et par spiseskefulde af væsken fra det kogende vand.
  • hældes i en maske foret med osteklæde.
  • pres hele væsken ud, indtil du har en tyk tør smuldrende bønnemasse.,

Forbered bønnepastablanding

  • i en skål kombineres alle ingredienser.
  • fra bønnemassen tilsættes mel, majsstivelse, rismel, let majssirup og olie.
  • kombiner godt og tilsæt derefter smagsstoffer eller ekstrakt.

Dampbønnepastablanding

  • Pak bønnepastaen i folie for at forhindre fugt i at komme ind.,
  • anbring folien i en damper (se video).
  • dæk og lad damp i 10 minutter.
  • lad afkøle folien i 10 minutter mere.
  • derefter åbnes folie og brydes i små stykker for at afkøle helt.

Store

  • ælt den kølige bønnepasta til en kugle igen.
  • anbring i en fastgørelsesindpakning for at forhindre udtørring.,
  • Bean paste will stay in the fridge for up to a week.
  • Can be frozen for a month.

Nutrition Information
Serving: 200gCalories: 367kcalCarbohydrates: 63.9gProtein: 17gFat: 5.3gSaturated Fat: 0.8gPolyunsaturated Fat: 4.5gMonounsaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 15mgPotassium: 0mgFiber: 10.6gSugar: 6.,1gVitamin A: 0IUVitamin C: 0mgCalcium: 0mgIron: 0mg

Den ernæring, information og metrisk omdannelse beregnes automatisk. Jeg kan ikke garantere dens nøjagtighed. Hvis disse data er vigtige for dig, bedes du bekræfte med din betroede ernæringsberegner. Tak

har du lavet denne opskrift? Del det med mig.,Tag @veenaazmanov på instagram eller #hashtag det #veenaazmanov

Tilføj til CollectionGo til Samlinger Andel af e-Mail-Deler på FB Spar Vokse Gemt!

Tilføj til favorit gemt! Pin

Deling er omsorgsfuld!

1.3 Kshares


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *