Brombær: Sundhedsmæssige Fordele og Ernæring Oplysninger
endnu Sød tærte brombær er en sommer korte. Men fordelene ved disse bærskønheder går langt ud over deres yummy smag. Brombær har imponerende sundhedsmæssige fordele, også.
De er fyldt med C-vitamin
Bare en kop rå brombær har 30.2 mg vitamin C. Det er halvdelen af den daglige anbefalede værdi. C-Vitamin er integreret i kollagendannelse i knogler, bindevæv og blodkar., C-Vitamin kan også hjælpe dig med:
- helbrede sår
- regenerere huden
- kamp for frie radikaler (molekyler, udgivet af toksiner) i kroppen
- absorbere jern
- forkorte den fælles koldt
- undgå skørbug
Mere forskning er nødvendig, men nogle undersøgelser tyder på, at C-vitamin hjælper med at reducere dannelsen af kræftfremkaldende stoffer i kroppen. C-Vitamin virker som en antio .idant, som også kan reducere o .idativ stress i kroppen, der kan føre til kræft.
de er høje i fiber
de fleste mennesker får ikke nok fiber i deres kost., Det er et problem: en diæt med lavt fiberindhold har været forbundet med fordøjelsesproblemer som oppustethed, forstoppelse og mavesmerter. Og ifølge en undersøgelse fra 2013 kan ikke at få nok fiber øge din risiko for hjertesygdomme.
En høj-fiber kost kan hjælpe dig med:
- reducere kolesterol
- at fremme regelmæssig afføring
- at kontrollere blodsukkeret ved at bremse hastigheden af sukker absorption
- at tabe sig ved at gøre du føler fyldigere længere
- give brændsel til at nære en sund tarm bakterier
For sådan en lille bær, brombær er høj i fiber., En kop rå brombær har næsten 8 gram.
stor kilde til vitamin K
K-Vitamin er grunden til, at du ikke bløder voldsomt, når du skærer dig selv: det hjælper din blodprop. K-Vitamin spiller også en rolle i knoglemetabolismen. K-vitaminmangel kan føre til knogleudtynding og knoglebrud. Det kan forårsage let blå mærker, kraftig menstruationsblødning og blod i afføringen eller i urinen.
kun en kop rå brombær giver næsten 29 mikrogram-over en tredjedel af den daglige anbefalede værdi-af vitamin K.,
Hvis du tager blodfortyndere, skal du sørge for at spise en konstant mængde fødevarer med højt vitamin K som brombær, grønne bladgrøntsager, sojabønner og fermenterede mejeriprodukter.
højt indhold af mangan
du hører ikke så meget om mangan som andre mineraler, men det er vigtigt for en sund knogleudvikling og et sundt immunsystem. Det hjælper også din krop metabolisere kulhydrater, aminosyrer og kolesterol. Ligesom C-vitamin spiller mangan en nøglerolle i dannelsen af kollagen. Og en .ymet, der hjælper manganform kollagen, prolidase, hjælper også sår med at helbrede ordentligt.,
mangan kan hjælpe med at forhindre osteoporose, styre blodsukkerniveauet og reducere epileptiske anfald.
en kop rå brombær indeholder 0, 9 milligram mangan, næsten halvdelen af den daglige anbefalede værdi. Husk dog, at for meget mangan kan være giftigt.
det er usandsynligt, at du får for meget mangan i fødevaremængder, medmindre du har en tilstand, der forhindrer din krop i at fjerne overskydende mangan, som kronisk leversygdom eller anæmi.,
kan øge hjernens sundhed
at spise bærfrugter som brombær kan forbedre hjernens sundhed og hjælpe med at forhindre hukommelsestab forårsaget af aldring, ifølge en gennemgang af forskning i Journal of Agricultural and Food Chemistry. Gennemgangen konkluderede, at antio .idanter i bærfrugter hjælper med at bekæmpe frie radikaler og ændre, hvordan hjernens neuroner kommunikerer. Dette kan hjælpe med at reducere hjernebetændelse, hvilket kan føre til kognitive og motoriske problemer, der er fælles med aldring.
hjælper med at støtte oral sundhed
ifølge en 2013-undersøgelse kan du tilføje brombær til din daglige tandbehandling., Undersøgelsen fandt, at brombærekstrakt har antibakterielle og antiinflammatoriske evner mod nogle typer bakterier, der forårsager oral sygdom. Forskere forsigtighed mere undersøgelse er nødvendig, men foreslår blackberry ekstrakt kan hjælpe med at forebygge og kontrollere tandkødssygdomme og hulrum.