De 25 nye N. J. restauranter, du er nødt til at prøve i 2020
Her er et forsinket nytårsforsæt for dig, New Jersey: Udvid din spisestue horisont ud over din normale go-to steder og får i begyndelsen af disse op-og-deltagere, før alle dine venner begynder at tale om dem.
Vores nyeste liste af restauranter brændende op med fem-stjernede anmeldelser er fuld af nye sushi-steder, autentisk tyrkisk mad, og flere tager på stenovnspizzaer, den slags, vi vil aldrig, aldrig bliver trætte af her i pizza hovedstad i verden.
Åh, ville du have ligesom-bedstemor-lavet polsk mad?, Eller fransk billetpris i en cafe, der får dig til at tro, at du fløj til Paris? Hvad med filippinsk køkken? Eller Peruviansk? Eller Cajun seafood? JEP, ja og ja, vi har dem, også.
Jeg ved, at vi er delvise, men er der et mere varieret madlandskab end lige freaking her? Vi tror ikke — og vores nuværende afgrøde af nybegyndere afspejler det.
så få at spise, Jersey. Og så meld tilbage. Vi vil meget gerne høre, hvad du synes i vores Facebook-gruppe for folk i NJ, der elsker mad, hvilket er godt, os alle, ikke?
Vi offentliggør disse lister kvartalsvis. Kender du til en fantastisk ny restaurant, vi gik glip af?, E-mail [email protected].
Ani Ramen, Maplewood
Hvad: Den femte placering af de foretrukne Jersey ramen kæde. Det er også BYOB.
en Yelper siger: “fantastisk sted med en cool stemning for at få en fyldende frokost eller middag. Personalet er venligt og tjenesten er på punkt. Dette er ikke instant ramen på nogen måde, men det er ventetiden værd. Favoritter er kimchi ramen og rejer boller. Også den krydrede edamame!”
Bistro d ‘ a .ur, South Orange
hvad: en BYOB ved hjælp af lokale råvarer til at bringe smagene fra den franske Riviera til Jersey.,
en Yelper siger: “Fantastisk service, indretning/atmosfære & fremragende mad! Vi kommer helt sikkert tilbage regelmæssigt. Vi havde hummer crepe, blæksprutte, & fois gras forretter, og kammusling hovedretter, alle skulle dø for!”
Brasserie Memere, Closter
Hvad:” traditionel fransk billetpris ” i et yndig rum, der får dig til at tro, at du har fløjet til Paris.
en Yelper siger: “meget NYC vibe, som vi desperat har brug for her omkring. Menuen var sofistikeret og i modsætning til alle i området., De havde min favorit, bøf tartare og pomme frites og jeg gik for det… Fantastisk!!! Løg suppe var den bedste jeg har haft i N. J. og dirty martini ikke skuffe!”
Mursten + Dejen, Union City
Hvad: Mursten-ovn pizza med kreative varianter (som de vilde champignon, ricotta, citronskal og trøffel pie) — og det er BYOB.
en Yelper siger: “vi elsker dette nye pi!!a sted! Vi fik de fire ostepi..aer og kødboldpi. .aen. Og vi har allerede været to gange. Du kan se ejeren lave den lækre pi..a lige foran dig.,”
Buddha Fisk, Westfield
Hvad: En sushi og Japansk tapas BYOB fra ejeren af Inspiration Roll, også i Westfield.
en Yelper siger: “havde den plettet rejer, almindelig tun, inspireret Yello .tail, elm roll og Uni. Alt var helt frisk og godt konstrueret. Langt den bedste sushi jeg har haft i området.”
Canal House Station, Milford
Hvad: to kokke, der skrev en prisvindende kogebog, åbner en morgenmad og frokost cafe i en smuk, historisk jernbanestation.
en Yelper siger: “Dette sted er dynamit!, Havde alle de omeletter, sand .ich, sider, kaffe…Jeg er betyder som helvede, og de sprænger mig selv og min forlovede væk hver gang efter flere besøg! Endelig en kvalitet og konsekvent restaurant i Milford! Menu en smule begrænset, men perfektion hver gang!”
DOMODOMO, Jersey City
hvad: NJ outpost af en prisbelønnet NYC sushi spot kendt for sine hånd ruller.en Yelper siger: “Der er virkelig ikke noget sushi sted, der kan sammenlignes i Jersey City, så jeg synes, det er et godt sted for sushi med højere ende eller for omakase, når du ikke vil gå ind i NY.,”
El Turco Grill, Hackensack
Hvad: Traditionelle tyrkiske retter, herunder kebab og köfte (tyrkiske frikadeller), i centrum af Hackensack.
en Yelper siger: “vi havde den fyldte aubergine og linsesuppe til appetitvækkere. De var lækre! Til hovedretter havde vi en vegetarisk spinat, peberfrugter, løg og tomatret over ris og kyllingekebab. Begge var fremragende. Restauranten ligger i centrum af Hackensack i gåafstand fra butikker og parkering.,”
Fork Hill Kitchen, Union City
hvad: en BYOB, der serverer moderne amerikansk køkken, plus en populær lørdag og søndagsbrunch.
en Yelper siger: “kaffen var varm og stærk. Grillet ost var rart og ristet og cheesey, smattet godhed. Pommes frites var varme og friske. Den standout var den sprøde kylling sand .ich, saftig inde og sprød udenfor, virkelig fantastisk til en hungover morgen. Vibe er stor, nice personale, masser af sollys, store vinduer, nice bar at sidde på., “
Freeto .n Road Project, Jersey City
hvad: Vestindisk køkken fra en” hakket ” mester, der plejede at være chefkok i Porta.
en Yelper siger: “jeg ved ikke meget om Vestindisk mad, men det var ud af denne verden lækker. Vi startede med fiskekager, der fulgte med en hjemmelavet remoulade (lige nok krydderi), der gjorde for en perfekt combo. Oksehale gryderet var så mørt, kylling gryderet falde-off-the-bone godhed.”
Grindstone, Grilliamsto .n
hvad: træfyrede pi..aer i et datoværdigt rum-også det er BYOB.,
en Yelper siger: “Hvem elsker ikke en god BYOB?! Vi har været på denne restaurant to gange og kan ikke vente med at gå tilbage igen! Pi pizza pizzaaen er fantastisk! Hvis du er i humør til en klassisk margarita pi pizza pizzaa, har Grindstone det bedste! Min personlige favorit er den hvide tærte. Rosenkål er et must!”
Hjemmelavet, Hackettsto .n
hvad: polske favoritter som bedstemor ville gøre dem — og det er BYOB.
en Yelper siger: “disse var hænder ned nogle af de bedste pierogies jeg nogensinde har haft., Vores bord fælles kartoffel & cheddar, surkål, kartoffel & løg, og søde jordbær pierogi.”
Nauti Cajun Krabbe, Metuchen
hvad: en skaldyrskogeplads, men i et smukt rum. Du vælger smag og krydderi niveau; også det er BYOB.en Yelper siger: “jeg leder altid efter Cajun og / eller kreolsk, og normalt når jeg finder det uden for Louisiana, er jeg skuffet. Ikke så med Nauti Cajun Krabbe, de gør et godt stykke arbejde., Fire af os gik, og vi bestilte Sea Festival, som for $ 149 inkluderer en kæmpe gryde med kongekrabbe, Dungeness Krabbe, snekrabbe, hummer, muslinger & rejer sammen med Andouille pølse, kartofler, brød og limonade. Det var fantastisk.”
Nazca Cevicheria & Tiki, Dumont
Hvad: En ny Peruviansk restaurant, der serverer op ceviche, chaufa, pisco sours (og tiki cocktails, også) — fra ejerne af elskede Casual Habana i New Milford.
En Yelper siger: “Vi havde papas a la huancaina, ceviche kombi, jalea og quinoa chaufa., Mens al maden var stor, er der noget i quinuinoa chaufa, der får det til at vende vanedannende! Vi var udstoppet og stadig ske, at ting i vores ansigter.”
Pren Køkken, Chester
Hvad: “Scratch-lavet comfort food” — og det er en af Yelp ‘ s top 15 nye restauranter i 2019
En Yelper siger: “På en kold, isnende regnfuld dag i dag, jeg fandt en kur mod vinteren … Det kom i form af en takeout farsbrød middag fra Pren Kitchen., Saftig, perfekt krydret farsbrød, med karamelliseret løg draperet over, buttery kartoffelmos med bedstemor-pisket tekstur og brusselspirer stegt til sublimitet… Mums!”
Reyta ‘ s filippinske køkken, Cherry Hill
hvad: autentisk filippinsk mad i et afslappet rum — åben siden slutningen af November og tjener allerede rave anmeldelser.
en Yelper siger: “absolut din go-to spot, hvis det er din første gang at prøve filippinsk mad, eller hvis du er Pinoy og simpelthen savner smagen af hjemmet., Fra takeout, at sidde ned til en hovedret, eller topping det ud med dessert; denne perle inkarnerer de sande delikatesser i Filippinerne.”
rødder Ocean Prime, Princeton
hvad: en ny placering af N. J. steakhouse (plus skaldyr) i et smukt rum — fra Harvest Restaurant Group.
en Yelper siger: “Vi sad ved siden af den kæbefaldende pejs og kunne ikke komme over detaljerne trykt i spisestuen. … Vi opdele tun Tartare og krydret sprød hummer til bordet og smag sprængfyldt fra hver af disse retter var fantastisk., Den krydrede sprøde hummer havde det perfekte krydderi uden at tage væk fra den friske hummer. Lysnettet kom derefter ud, som omfattede blomkål bøf, specialitet Risotto (rejer, asparges og ost) og Kobe Slider.”
Sunday Motor Co. Cafe, Madison
Hvad: En “automotive-inspireret” cafe i en gammel tankstation, komplet med en Porsche Targa inde.
en Yelper siger: “de tilbyder i øjeblikket lettere billetpris som avocado toast og specialbehandlinger, som alle er fremragende. Men det rigtige træk for mig er kaffen!, Det minder mig om Italien, da jeg tror, det er sidste gang, jeg nød kaffe så meget! Det er fantastisk! Min favorit lige nu er deres cappuccino.”
Sushi Ved Bou, Jersey City, new Jersey
Hvad: En teeny tiny reservation-kun sushi speakeasy (det er inde Ani Ramen), der tjener en $50 12-stykke omakase, at du ikke har mere end 60 minutter til at spise — et begreb fra N. Y. C. sushi kok David Bouhadana.
en Yelper siger: “Jeg elsker en god smugkro, så jeg nød virkelig oplevelsen. Vores kok for natten var Kevin, og han tog fremragende pleje af os., Alle 12 sushi stykker var fantastiske, men min absolutte favorit var tun med syltede wasasabi og den brændte fede tun.”
Baklava Lady, Englishto .n
hvad: en vegansk Tyrkisk cafe, den første standalone placering fra den populære leverandør af fødevaremarkeder.
en Yelper siger: “en lækker tilføjelse til Englishto .ns Hovedgade, uanset om du er veganer eller ej. Jeg elsker tyrkisk mad allerede, og der er en hel del fantastiske muligheder inden for et hurtigt drev, men ingen er helt veganske.,”
Den Ost, Bar, Pompton Lakes
Hvad: Små plader, håndværker grillet ost sandwich og andre teatralsk lækkerier, som sydende frisk figen og ristet mandel brie.
en Yelper siger: “fantastisk sted! Min mand og jeg gik for første gang i denne .eekend, og det var lækkert. Vi startede med bagt gedeost og så fik jeg brie, fig & apple grillet ost, og min mand fik den nederdel bøf, begge meget god. En masse mennesker havde tomat basilikum fondue på deres bord, og jeg er fristet til at prøve det næste gang.,”
The Edge, Jackson
Hvad: nyt amerikansk køkken i et slankt og stilfuldt rum. Tilbudene omfatter “klassiske retter, skaldyr og førsteklasses kød tilsat latinske og asiatiske accenter” samt en ekspansiv bar og håndlavede cocktails.
en Yelper siger: “anden gang spisning her. Tjenesten var fremragende. Cæsar salat var ulig nogen jeg nogensinde har haft før. Det var utroligt godt. Pastaen med hummer og uni, ud af denne verden.”
Den Lille Høne, Haddonfield
Hvad: En 18-sæde, fransk-inspireret BYOB “madoplevelse.,”
En Yelper siger: “Vi har været med til Paris og kom tilbage og ønsker der var en fransk bistro-restaurant, hvor stemningen er afslappet, behagelig, sjov, og, bedst af alt, fantastisk mad! … Nogle af vores foretrukne appetitvækkere er Oeufs Sur Oeufs (Deviled Eggs), champignon Toast og frøben for at nævne nogle få. Alle entrees og sider er lækre. “
The Meeting House, Princeton
Hvad: nyt amerikansk køkken i et stilfuldt, men afslappet rum, plus brunch i .eekenderne.
en Yelper siger: “en af mine foretrukne nye steder i Princeton. Stort værelse, Musik, vibe osv., Har været til brunch med børn og middag som gruppe. Begge erfaringer var første sats.”
Tostchu, Montclair
hvad: en tyrkisk deli — og panini-butik, der også serverer smoothies-og tjener rave-anmeldelser om dagen.
en Yelper siger: “Dette sted er en rigtig vinder! Fra Den Store service fra ejeren til de fantastiske sand !ich (alt er et absolut must!) denne tyrkiske deli med store smoothies også er nu min gå til stedet, når jeg er i nærheden.”
de 23 nye N. J. restauranter, du har brug for at prøve dette efterår
den 28 hotte nye N. J., restauranter, du skal prøve denne sommer
de 29 nye NJ restauranter, du skal prøve i foråret
de 15 bedste nye restauranter i Ne.Jersey, ifølge Yelp
kom og tal alle ting N. J. mad med os i vores Facebook-gruppe, Jersey Eats.
Jessica Remo kan nås på [email protected]. Følg hende på Twitter@JessicaRemoNJ. Finde NJ.com på Facebook. Få de seneste opdateringer direkte i din indbakke. Tilmeld dig NJ.com nyhedsbreve.