De 7 Bedste kylling marinader til saftig kylling * en sød ært kok
træt af kedelig, intetsigende, sej kylling? Tilføjelse af en simpel marinade til din kylling vil let forbedre smagen, juiciness og ømhed af din kylling. I dette indlæg, få mine tip til, hvordan man marinerer kylling plus Grib mine 7 foretrukne kylling marinade opskrifter.
undgår du kylling, fordi det er så kedeligt, sej og intetsigende? I så fald har jeg rigtig gode nyheder til dig. Rettelsen til dette er at marinere din kylling., Marinerende kylling gør en sådan forskel for dine smagsløg og for kødets tekstur og saftighed. Dette betyder, at du ikke bliver træt af at spise intetsigende, kedelig OL’ kylling længere, hvilket vil gøre det så meget lettere at holde dig på sporet med din sunde måltidsplanlægning. Wooot!
mens du kunne gå og købe en færdiglavet marinade i butikken, anbefaler jeg stærkt at lave din egen hjemmelavede marinade ved hjælp af enkle ingredienser. Desværre er mange butikskøbte marinader fulde af forarbejdede ingredienser, som majssirup med høj fructose og kunstige farver., Men hvis du laver din egen marinade, behøver du ikke bekymre dig om det. Du kan også spare en masse penge ved at lave dine egne marinader.
i dette indlæg deler jeg alt hvad du har brug for at vide (og vidste ikke engang, at du havde brug for at vide!) om hvordan man marinerer kylling plus du kan få fat i mine 7 favorit kylling marinade opskrifter for at tilføje til din opskrift boks.
Hvordan til At Marinere Kylling
Samtidig med at en vellykket marinade er en forholdsvis simpel proces, her er nogle nyttige tips om, hvordan at marinere kylling for at få de bedste resultater.,
- brug en forseglbar plastpose eller stor skål med plastfolie. Du ønsker at forsegle saft og smag så meget som muligt. Som en generel regel bruger jeg en 1 kvart størrelse taske, når jeg marinerer mindre end et pund kylling, og det er perfekt.
- Marin yourr din mad i køleskabet, ikke ved stuetemperatur. Dette vil hjælpe med at holde din mad sikker mod fødevarebårne sygdomme.
- hold marinering af kød væk fra andre fødevarer i køleskabet for at undgå usikker forurening af det rå kød.
- brug en kombination af syre, olie og krydderier i din marinade.,
- sørg for at kassere den ubrugte marinade, når det er tid til at tilberede kødet, og brug det ikke som en sauce, medmindre du koger det først, fordi det vil indeholde rå kyllingesaft.
- for de bedste resultater, prøv at marinere kyllingen natten før du koger den til den maksimale smag.
- hvis du ikke kan komme til at tilberede din marinerede kylling inden for to dage, kan du også fryse kødet i marinaden, der skal bruges senere. Det er en fordel ved at bruge fryseren ziplock poser – du kan bare smide dem lige ind i fryseren til senere. Så når det er tid til at lave mad, tø kødet og lave mad.,
Okay, så nu hvor vi har det grundlæggende ud af vejen, lad os komme til kylling marinade opskrifter!
Hvor Lang tid til At Marinere Kylling
Den ideelle mængde af tid til at marinere kylling er ca 4-6 timer, selvom det kan variere, afhængigt af størrelsen og skære af din kylling. Da kylling naturligvis er et relativt ømt protein, er det ikke nødvendigt at marinere lange perioder for at nedbryde hårde muskelfibre, hvilket ville være tilfældet for hårdere kød, som oksekød., Når det er sagt, vil marinering af kyllingen selv mindst 30 minutter give mulighed for en masse tilsat smag til kødet og vil let trænge ind i proteinet for øget juiciness.
ofte marinerer jeg kylling natten før jeg planlægger at lave mad, hvilket fungerer rigtig godt til at gribe og bruge den næste dag i stedet for at vente yderligere 30-60 minutter, mens du forbereder dit måltid.
som jeg nævnte i tipene ovenfor, hvis du ikke kan komme til at tilberede din marinerede kylling inden for to dage, kan du dog også fryse kyllingen i marinaden, der skal bruges senere., Det er en fordel ved at bruge fryserens sikre poser til at marinere, fordi du bare kan smide dem lige ind i fryseren til senere. Så når det er tid til at lave mad, tø kødet og lave mad.
hvor lang tid at tilberede kyllingebryst
en serveringsstørrelse på kylling er 3 ounce, der er omtrent den samme størrelse som håndfladen eller et spil spillekort. Generelt giver et kyllingebryst cirka to portioner, men størrelsen på kyllingebryst kan variere., Til opskrifterne i dette indlæg har jeg kun et kyllingebryst afbildet, men marinaden er god til to kyllingebryst (hvilket er omtrent lig med et halvt pund). For familier, der ønsker at marinere kyllingebryst (1 pund), kan du nemt fordoble de opskrifter, der leveres.
tilberedningstiden varierer lidt med størrelsen på kyllingebrystet, men der er nogle grundlæggende retningslinjer, du kan følge. Det vigtigste punkt ved madlavning af kylling er, at den når en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit, så det er sikkert at spise., Vi vil have det på 165-ikke lavere (E..) og helst ikke højere, så det ikke er tørt og sejt. Du ønsker at koge kyllingen, indtil saftene er klare, når du skærer i den tykkeste del af brystet.
- på komfuret (stegt): cirka 4-6 minutter pr.20-30 minutter ved 375 grader Fahrenheit eller 18-20 ved 425 grader Fahrenheit.4-6 minutter pr. side over direkte varme, 10 til 12 minutter pr. side over indirekte varme.,
Hvis du ikke har et digitalt termometer (kærlighed), Her er nogle tip til, hvordan du ved, hvornår kylling er kogt.
kan du marinere kylling for længe?
Ja, det er muligt at marinere kylling for længe, især hvis din marinade indeholder en sur ingrediens, som citronsaft eller eddike. Når kylling marineres for længe, kan det faktisk blive hårdere, hvilket ikke er ideelt. Typisk vil du beholde din kylling marinering i højst 2 dage i køleskabet for at undgå at marinere din kylling for længe.,
Hvis du ikke kan komme til at tilberede din marinerede kylling inden for de 2 dage, kan du fryse din kylling i marinaden og derefter optø, når du er i stand til at tilberede den med det samme.
sådan fryses marineret kylling
typisk vil du gerne tilberede din kylling inden for 2 dage efter marinering, helst inden for 24 timer. Men hvis du ikke er i stand til at lave mad inden for den tidsramme, kan du fryse din marinerede kylling., Den nemmeste måde at fryse den marinerede kylling på er allerede at få den til at marinere i en frysesikker forseglbar taske eller beholder. For mindre end et pund kylling, Jeg bruger disse quuart størrelse bagsiploc poser og til noget større, Jeg bruger disse gallon størrelseipiploc poser. På den måde kan jeg bare smide det i fryseren, hvis jeg ikke kommer rundt for at lave mad.faktisk kan du endda fryse marineret kylling straks efter at have lavet marinaden. Lad det derefter optø i køleskabet i en dag, og det marinerer, når det optøes. Hver af opskrifterne i dette indlæg fungerer perfekt til frysning i forvejen., Disse marinader holder sig godt i fryseren i op til 3 måneder.
Hvis din kylling allerede er frosset, og du planlægger at holde den frosset, skal du ikke optø den. Tilsæt i stedet marinaden til den frosne kylling, og den marinerer, når den Tiner på et senere tidspunkt.
7 Nemme Kylling Marinade Opskrifter
Okay, nu håber jeg at har du spændt på at marinere du kylling til fugtig, flavorful, og super mørt kylling! For at komme i gang har jeg 7 gode kylling marinade opskrifter, som jeg bruger hele tiden og absolut elsker., Nedenfor vil du finde:
- Jerk Kylling Marinade
- Koriander Kalk Kylling Marinade
- Citron Peber Kylling Marinade
- Chipotle Kylling Marinade
- Honning Sennep Kylling Marinade
- Fajita med Kylling Marinade
- Honning, Hvidløg, Kylling Marinade
Du kan enten klikke på den opskrift, der lyder bedst for at hoppe direkte til det, eller rul gennem at få en idé om, alle opskrifter. Glad marinering!!,
7 Bedste Kylling Marinader
Jerk Kylling Marinade
Det er let Jerk Kylling Marinade er Caribisk-inspireret og fuld af krydderier og smag. En god side til denne kylling ville være disse bagt Zucchini Fries.
Det er let jerk kylling marinade er Caribisk-inspireret og fuld af krydderier og smag.,
- 1tsp.tørret timian
- 1 / 2tsk.jorden allehånde
- 1 1/2 tbsp.kokosnøddesukker
- 1/2tsk.havsalt
- 1/2tsk.jorden sort peber
- 1 1/2tsp.hvidløgspulver
- 1/4tsk.stødt kanel
- 1/4tsp.cayenne
- 2 tbsp.olivenolie
- 2 spsk.,lime juice
-
Tilsæt timian, allehånde, kokos sukker, havsalt, sort peber, hvidløg pulver, kanel, cayennepeber, oliven olie, og friskpresset limesaft i en skål. Rør for at kombinere.
-
Føj kyllingen til en 1 kvart frysesikker forseglbar taske, efterfulgt af rykkekryddermarinaden. Tryk luften ud af posen og forsegl tæt, og sørg for at trykke marinaden rundt om kyllingen for at belægge.
-
Placer i køleskabet for at marinere mindst 30 minutter, op til natten over.,
Opskrift gør nok marinade til 2 udbenet skinless kyllingebryster (ca. 1/2 pund). For 1 Pund(CA. 4 bryster), kan du fordoble opskriften).
Ernæringsfakta er kun for marinade og inkluderer ikke kyllingebryst.
Koriander Kalk Kylling Marinade
Gør dette Koriander Kalk Kylling Marinade til en nem og smagfuld marinade Klik her for opskriften. Denne opskrift ville parre godt med disse ristede søde kartofler.,
citron peber kylling Marinade
denne nemme citron peber kylling Marinade er lavet sundere uden panering eller smør, og har citronskal for en lækker citron smag. Par denne marinerede kylling med denne citron Snap ærter Opskrift på en lys og forfriskende middag.
Denne let Citron Peber Kylling Marinade er gjort sundere uden panering eller smør og citronskal til en lækker smag af citron.
- 1 tbsp.,citronskal
- 3 tbsp.friskpresset citronsaft
- 2hvidløgfedd, hakket
- 1 spsk.sort peberkornknust
- 1 / 2tsp.havsalt
- 2 spsk.olivenolie
-
Tilføj citronskal, frisk presset citronsaft, hakket hvidløg, knuste sorte peberkorn, havsalt og olivenolie i en skål. Rør for at kombinere.
-
Føj kyllingen til en frysesikker lynlåspose efterfulgt af citronpeber marinade., Tryk luften ud af posen og forsegl tæt, og sørg for at trykke marinaden rundt om kyllingen for at belægge.
-
Placer i køleskabet for at marinere mindst 30 minutter, op til natten over.
Opskrift gør nok marinade til 2 udbenet skinless kyllingebryster (ca. 1/2 pund). For 1 Pund(CA. 4 bryster), kan du fordoble opskriften).
Ernæringsfakta er kun for marinade og inkluderer ikke kyllingebryst.,
Chipotle Kylling Marinade
Denne Chipotle Kylling Marinade er perfekt krydret med masser af smag. Server denne opskrift med disse søde kartoffelfries.
Denne Chipotle Kylling Marinade er perfekt krydret med masser af smag.,
- 2tsp.adobo sauce (fra dåse chipotle peberfrugter)
- 1/2tsp.jorden spidskommen
- 1/2tsp.løg pulver
- 1/2tsp.hvidløgspulver
- 1/2tsk.havsalt
- 1/4tsk.sort peber
- 1 spsk.friskpresset limejuice
- 2 spsk.,olivenolie
-
tilsæt adobo sauce, formalet spidskommen, løgpulver, hvidløgspulver, havsalt, sort peber, friskpresset limesaft og olivenolie i en blandeskål. Rør for at kombinere.
-
Føj kyllingen til en frysesikker ziplock-taske, efterfulgt af chipotle-marinaden. Tryk luften ud af posen og forsegl tæt, og sørg for at trykke marinaden rundt om kyllingen for at belægge.
-
Placer i køleskabet for at marinere mindst 30 minutter, op til natten over.,
Opskrift gør nok marinade til 2 udbenet skinless kyllingebryster (ca. 1/2 pund). For 1 Pund(CA. 4 bryster), kan du fordoble opskriften). Ernæringsfakta er kun for marinade og omfatter ikke kyllingebryst.
Honning Sennep Kylling Marinade
Gør dette Honning Sennep Kylling Marinade til en nem og smagfuld marinade Klik her for opskriften. Denne marinerede kylling går godt med disse Parmesan ristede grønne bønner.,
Fajita kylling Marinade
denne nemme Fajita kylling Marinade har tonsvis af smag og er perfekt til at lave hjemmelavet fajita kylling. Denne marinerede kylling går godt med denne koriander Lime ris opskrift.
Det er let Fajita med Kylling Marinade har masser af smag og er perfekt til at lave hjemmelavet kylling fajita.,
- 1/3cuplime saft(ca. 2-3 limefrugter)
- 1 / 4cuppinæblejuice (uden tilsat sukker)
- 2 spsk.lav natrium sojasovs
- 1clovehvidløg, hakket
- 1tsp.jorden spidskommen
- 1tsp.paprika
- 1/2tsp.rød peber flager, eller mere efter smag
- 1tsk.havsalt
- 1/2tsk.,formalet sort peber
- 1 / 4cupcilantro, hakket
- 2tbsp.olivenolie
-
Tilsæt friskpresset lime juice, ananas juice, lavt indhold af natrium soja sauce, hakket hvidløg, spidskommen, paprika, knust rød peber flager, havsalt, sort peber, hakket koriander og olivenolie i en skål. Rør for at kombinere.
-
Føj kyllingen til en frysesikker ziplock-taske, efterfulgt af fajita spice marinade. Tryk luften ud af posen og forsegl tæt, og sørg for at trykke marinaden rundt om kyllingen for at belægge.,
-
Placer i køleskabet for at marinere mindst 30 minutter, op til natten over.
Opskrift gør nok marinade til 2 udbenet skinless kyllingebryster (ca. 1/2 pund). For 1 Pund(CA. 4 bryster), kan du fordoble opskriften).
Ernæringsfakta er kun for marinade og inkluderer ikke kyllingebryst.
Honning, Hvidløg, Kylling Marinade
Denne super nemt Honning, Hvidløg, Kylling Marinade kræver kun 4 ingredienser for en fantastisk honning, hvidløg krydret kylling., Lav denne kyllingopskrift med denne ristede broccoliopskrift til et let, sundt og lækkert måltid.
Denne super nemt Honning, Hvidløg, Kylling Marinade kræver kun 4 ingredienser for en fantastisk honning, hvidløg krydret kylling.,
- 2clovesgarlic,hakket
- 1/4cupraw honning
- 2 tbsp.lav natrium sojasovs
- 2 spsk.olivenolie
-
tilsæt hakket hvidløg, rå honning, lav natrium sojasovs og olivenolie i en blandeskål. Rør for at kombinere.,
-
Føj kyllingen til en frysesikker ziplock-taske, efterfulgt af honning hvidløg marinade. Tryk luften ud af posen og forsegl tæt, og sørg for at trykke marinaden rundt om kyllingen for at belægge.
-
Placer i køleskabet for at marinere mindst 30 minutter, op til natten over.
Opskrift gør nok marinade til 2 udbenet skinless kyllingebryster (ca. 1/2 pund). For 1 Pund(CA. 4 bryster), kan du fordoble opskriften).
Ernæringsfakta er kun for marinade og inkluderer ikke kyllingebryst.,
dette indlæg indeholder tilknyttede links til produkter, jeg bruger regelmæssigt og stærkt anbefaler.