De Bedste Huevos Rancheros – En Autentisk Mexicansk Morgenmad Opskrift
Inde: Huevos Rancheros kan være enkle, men smag er kompleks og lækker. Dette er omtrent lige så autentisk af en me .icansk morgenmadsopskrift, som du finder.
mit yndlingsmål på dagen er bestemt morgenmad. Det er sandsynligvis resultatet af at vokse op i Me .ico, hvor morgenmaden er dagens største, vigtigste måltid. Der er mange forskellige me .icanske morgenmadsopskrifter, så folk sjældent keder sig., I dag vil jeg dele en af de bedste morgenmadsopskrifter i Me .ico – huevos rancheros. 
Huevos Rancheros er en klassisk Mexicansk morgenmad, som alle bør prøve mindst en gang. Jeg siger mindst en gang, men jeg er sikker på, at du vil prøve det mange flere gange, når du har gjort det første gang.
Denne klassiske morgenmadsopskrift er lækker og nem at lave. Jeg plejede altid at hjælpe min mor og min abuelita med at lave disse, da jeg var en lille pige, og de optrådte regelmæssigt på vores bord til morgenmad.,
Hvad er Huevos Rancheros?
så nu vedder jeg på, at du spekulerer på, hvordan vi laver denne berømte me ?icanske morgenmad, ikke?
den grundlæggende opskrift består af nogle enkle ingredienser – æg, friske grøntsager, tortillas, bønner og ost. Dette er en meget fyldende og hjertelig morgenmad mulighed, der hjælper dig med at starte dagen med en god mængde protein.
det fantastiske ved huevos rancheros er, at du altid kan ændre det for at imødekomme dine behov og trang. Det er en meget alsidig skål, og en, som jeg anbefaler, at du prøver at lave så hurtigt som muligt!,
En måde, jeg kan lide at gøre huevos rancheros endnu bedre, er ved at sautering nogle kartofler, løg, og store stykker af skinke. Det er præcis, hvordan jeg gerne gøre dem!
Hvordan laver du Huevos Rancheros?
ligesom min mor og abuelita lærte mig at lave denne opskrift, har jeg også nydt at lære det til mine børn. Det er fantastisk til børn, der ønsker at lære at lave mad, fordi der er meget få trin.,
Trin 1: For at starte, vil du ønsker at saute kartofler, løg og stykker af skinke i en lille smule olivenolie, krydderier med salt og peber efter smag.
Trin 2: steg derefter en tortilla let og varm de refried bønner op. Når det er gjort, sprede et tyndt lag af bønnerne over tortilla.
Trin 3: Når det er gjort, steg ægget til din præference. Jeg kan normalt ikke lide løbende æg, men med Huevos Rancheros gør jeg det ofte sådan., Selvfølgelig kan du koge æggeblommen igennem, hvis det er det, du (eller dine børn) foretrækker.
Trin 4: når ægget er gjort, sætte det på toppen af tortilla og bønner før topping med lækker salsa og salsaueso fresco. Jeg foretrækker at lave dette med min egen salsa roja eller salsa verde opskrift, men du kan også bruge butikskøbt, hvis du bliver presset til tiden.
Trin 5: Afslut skålen ved at servere med kartoffel -, løg-og skinkeblandingen – alle smagene, når de kombineres, giver en uforglemmelig morgenmad!,
jeg håber, du vil nyde disse huevos rancheros. Lad mig vide i kommentarerne nedenfor, hvordan det viste sig.
tjek disse andre lækre me .icanske morgenmadsmuligheder.,
- Tex-Mex Breakfast Tacos Recipe
- Mexican Style Machaca Eggs (Great for Breakfast Burritos)
- Healthy and Easy Chilaquiles Recipe
- Chilaquiles Recipe with Homemade Salsa and Chicken
Save RecipeRecipe Saved! Print Recipe Pin Recipe
Den Bedste Huevos Rancheros – En Nem Autentisk Mexicansk Opskrift
Ingredients
- 2 Large Eggs
- 2 Corn Tortillas
- 1/4 Onion chopped
- Refried beans homemade or store bought
- 2 potatoes
- Thick cut ham cut into cubes
- Salsa – homemade or store bought.,
- Salt peber efter smag
- Quesueso Fresco og koriander til pynt.
Instruktioner
-
Sauter kartofler, løg og skinke i en lille mængde af olivenolie og krydr med salt og peber. Afsætte.
-
steg tortillaerne let og klap dem tørre., Put on a plate
-
Warm up the refried beans, and spread onto the tortillas.
-
Fry an egg to your preferred level of doneness, and put on top of the tortilla and beans.
-
Top with salsa, queso fresco, and fresh cilantro.
-
Serve with the potato, onion, and ham mix.,