De Bedste Veganske Farsbrød

0 Comments
3.2 Kshares

Denne veganske farsbrød er den bedste nogensinde. Det er solidt, tilfredsstillende, fyldt med smag og glaseret med en sød og krydret tomatsauce.

jeg kan næsten ikke selv tro, hvor god denne veganske farsbrød er.

selv før det er kogt, er det så darn godt. Smag ikke blandingen, før du laver den, gutter! Du vil bare spise det bare sådan, og det kan du også.,

det hele er vegansk og ‘forkogt’, så intet dårligt ville endda ske, hvis du gjorde det, men snarere have tålmodighed, fordi det bliver endnu bedre, når det koges.

og hvis du kan lide denne opskrift, så tjek også vores veganske nødsteg.

Hvordan man Laver Vegansk Farsbrød

Du vil finde fuld instruktioner og målinger i opskriften-kort på bunden af indlægget. Dette er en oversigt over processen til at gå sammen med processen fotos.

  • denne veganske kødlaffopskrift er baseret på kikærter., Dette er blandet med løg, hvidløg, hjemmelavede brødkrummer – og når jeg siger ‘hjemmelavet’, mener jeg, at jeg lægger noget skivet brød i blenderen og lavede brødkrummer – sød chilisauce, dijon sennep, sojasovs, malet hørfrø måltid, næringsgær, tomatpur.og cayennepeber.
  • saut onions løg og hvidløg i olivenolie, derefter mash op kikærter med en gaffel eller en kartoffel masher, formålet er at holde det helt chunky men ikke for chunky, tilføje i alle de andre ingredienser og bland det i en tyk dej. Overfør det til en pergamentforet brødpande og glat det ned.,
  • bage det i 30 minutter dækket med folie.
  • , Mens det er bagning blandes op en lækker tomat glasur af tomatpuré, brun farin, ahornsirup, hvidløg pulver og paprika, og når farsbrød har bagt i 30 minutter, fjern låget og sprede tomat glasur på toppen. Sæt den tilbage i ovnen for at bage i yderligere 15 minutter (afdækket) og voil!!

Opskrift Tips

Rasp. Jeg brugte 4 skiver af et almindeligt forskåret tykt skåret sand .ichbrød til brødkrummerne., Det gør omkring 2 kopper hjemmelavede brødkrummer. Vi sætter bare brødet i blenderen og pulser det for at få brødkrummer.

Hvis du bruger en butikskøbt version af brødkrummer som panko brødkrummer i stedet, har du brug for mindre, i området 1 kop til 1 og 1/2 kopper butikskøbte brødkrummer. Dette skyldes, at butikskøbte brødkrummer er mere tørre end frisklavede brødkrummer. Brug så meget som du har brug for at få den konsistens, som du kan se i vores billeder ovenfor.

Line din skål med pergamentpapir., Det er vigtigt at lineere din brødpande med pergamentpapir, og ikke bare line det, men har et pergamentpapiroverhæng, så du kan løfte hele kødlaffen ud af gryden ved hjælp af pergamentpapiret.

Dette er nødvendigt, fordi kødlaffen ikke er super fast, når den kommer ud af ovnen, og glasuren på toppen er stadig ret våd, så du ikke kan vippe den over på dit trådkølestativ, som du ville med et brød hjemmebagt brød.,10 minutter efter at du er kommet ud af ovnen, og derefter løfter du det lige ud med pergamentpapiret på et trådkølestativ, lad det køle i yderligere 10 minutter og server derefter.

Hvordan til At Tjene Veganer Farsbrød

Dette farsbrød er vidunderlig, som serveres med nogle veganske kartoffelmos eller veganer mosede søde kartofler eller veganer fyld, eller sammen med en lækker salat som vores veganske grønkål, salat eller stegte butternut squash salat.,

det behøver ikke sovs, fordi det slet ikke er tørt, men hvis du vil servere det med sovs, ville det også være fantastisk. Især hvis du har fået nogle kartoffelmos på siden.

Vi har en vidunderlig vegansk sauce opskrift og en vegansk champignon sauce opskrift, og en af dem ville være fantastisk. Hvis du vil servere dette med sovs, kan du give afkald på tomatglasuren, men det er så godt, at jeg ikke anbefaler at gå glip af det.,

Gøre Forude, Opbevaring og Frysning

Gør Forude: Du kan gøre dette op til det punkt, at du ville bage det, så bare dække og opbevares i køleskab i op til 2 dage, og så bage det, når du er klar.

opbevaring: rester er fantastiske! Så du vil elske kærlighed elsker at have rester af dette! Opbevar det i køleskabet (dækket) i 4-5 dage. Du kan servere det koldt eller genopvarme det som du vil. frysning: det er frysevenligt i op til 3 måneder. Pak det godt og frys., Tø natten over i køleskabet og genopvarm derefter i ovnen, indtil den er varmet igennem.,63a00a3a3e”>

Mere Vegansk Middag Opskrifter

  1. Bagt Veganer Mac og Ost
  2. De Bedste Vegetar Lasagne
  3. Vegetar Moussaka
  4. Veganer Pasta Bage
  5. Veganske Risotto
  6. Veganer Shepherds Pie

Print

ur iconcutlery bestik iconflag flag iconfolder mappe iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares pladser ikonet

Beskrivelse

Denne veganske farsbrød er den bedste nogensinde., Det er solidt, tilfredsstillende, fyldt med smag og glaseret med en sød og krydret tomatsauce.,al

  • 2 Spsk Ernæringsmæssige Gær
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 3 Spsk tomatpuré
  • 1/4 tsk Cayenne Peber
  • Tomat Glasur:

    • 1 / 4 kop (56g) Tomatpuré
    • 1 Spsk Brun farin
    • 1/2 Spsk ahornsirup
    • 1/2 tsk hvidløgspulver
    • 1/4 tsk Salt
    • 1/4 tsk Paprika

    For Servering:

    • Frisk Basilikum (Valgfri)

    Instruktioner

    1. Tilføj de hakkede løg og knust hvidløg på en pande med olivenolie og svits indtil løgene er blødgjort.,
    2. Forvarm ovnen til 375 F F (190.C). Sprøjt en brødpande med non-stick spray og line den med pergamentpapir, så kødlaffen let kan løftes ud. Afsætte.
    3. Tøm kikærterne og føj til en blandeskål. Mash med en gaffel eller kartoffel masher indtil groft mosede.
    4. Lav dine brødkrummer ved at opdele de 4 brødskiver og placere dem i en blender og pulsblanding, indtil det laver brødkrummer (se noter*).,
    5. tilsæt brødkrummer, sojasovs, sød chilisauce, dijon sennep, hørfrø måltid, næringsgær, hvidløgspulver, tomatpur.og cayennepeber til blandeskålen. Tilføje i de kogte løg og hvidløg. Bland meget godt i en tyk dej. Sørg for, at alt er jævnt blandet (det er en meget tyk blanding). Overfør dette til den pergamentforede brødpande og glat ned med bagsiden af en ske.
    6. dæk med folie og bag i 30 minutter.
    7. mens farsbrød bager, blandes tomatpur .en, brunt sukker, ahornsirup, hvidløgspulver, salt og paprika i en skål og omrøres sammen.,
    8. når farsbrød har bagt i 30 minutter, skal du fjerne det fra ovnen og fjerne folien. Spred på tomatglasuren jævnt og returner den til ovnen (ingen folie, afdækket) for at bage i yderligere 15 minutter.
    9. fjern det fra ovnen og lad det afkøle i mindst 10 minutter, før du fjerner det fra brødpanden ved at løfte kødlaffen ud med pergamentpapiret. Lad det afkøle i yderligere 10 minutter.
    10. skær og server med frisk basilikum.

    noter

    *jeg brugte 4 skiver af et almindeligt forskåret tykt skåret sand .ichbrød til brødkrummerne., Dette gør omkring 2 kopper hjemmelavede brødkrummer. Hvis du bruger en butikskøbt version af brødkrummer såsom panko brødkrummer, har du kun brug for omkring 1 kop til 1 og 1/2 kopper brødkrummer, da butikskøbte brødkrummer er mere tørre end frisklavede brødkrummer.

    *tomatglasuret er så godt, at vi nogle gange fordobler det og bruger det hele til en tykkere tomatglasur topping! Hvis du kan lide det så meget som vi gør, vil du måske gøre det samme.

    *denne opskrift blev offentliggjort første gang i Marts 2018. Det er blevet lidt opdateret med ekstra tips og noter.,

    • Kategori: Hovedretter, Krydrede
    • Metode: Bag
    • Retter: Vegansk

    Ernæring

    • portionsstørrelse: 1 Skive (10)
    • Kalorier: 164
    • Sukker: 7,9 g
    • Natrium: 504mg
    • Fedt: 3,9 g
    • Mættet Fedt: 0,4 g
    • Kulhydrater: 25.8 g
    • Fiber: 5,3 g
    • Protein: 6,6 g

    Søgeord: vegansk farsbrød

    3.2 Kshares


    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *