dette Er de 15 Bedste “Billige” Vine til Rådighed Overalt

Der er en vedholdende myte i vinens verden, at vi er nødt til at rydde op—i modsætning til populær tro, en højere pris betyder ikke nødvendigvis en bedre smag vin. Faktisk er der masser af budgetvenlige flasker, der kan prale af rige, komplekse smagsprofiler, der”vil narre selv de mest kræsne vinkendere (du ved, den der altid kommenterer”mundfølelsen “og ravings om tanniner).,

at”s ikke at sige alle billige vine er skabt lige, dog. Det søde sted for at finde de flasker, der er lette på din tegnebog, men stadig behagelige for din gane, har tendens til at falde i $10 til $20-området. Men ærgre sig ikke-vi ” ve gjort dine drikke beslutninger lettere ved at afrunde nogle overkommelige, bredt tilgængelige vine. Fra silkeagtige merlots og krydredeinsins til sprøde pinot grigios og cremede chardonnays, her er en håndfuld af de bedste billige vine at tilføje til din indkøbskurv.,

Intet land gør Riesling-ganske som Tyskland, og denne søde, frugt-frem sipper er et fremragende bevis på. Med en sprød, ren finish, det går ned alt for let på en kvælende sommer ” s dag-eller enhver dag, virkelig. Takket være sin naturlige surhed, denne riesling par pænt med en forfriskende salat, sushi eller skaldyr, men det”s også lækker alle på egen hånd.

Eventuelle oenophile ved, at hvis du ønsker en Zinfandel, der pakker en punch, du”ll nødt til at kigge efter de flasker, der kommer fra Lodi Valley, Californien. Og denne Lodiinfinfandel har al den intense, jammy smag, du forbinder med sorten, men til en overraskende overkommelig pris. Med en øjenåbnende ABV af 14.5 procent,det ” s fed nok til at stå op til rige retter som braiseret oksekød, grill ribben, eller lam skydere.

uanset Om du fejrer en meningsfuld milepæl, hosting piger” night, eller blot slappe af efter en lang arbejdsuge, dette er netop den slags stjernekaster, der gør enhver lejlighed føle sig mere speciel. Med en brusende brus, subtile sødme, og en pulserende smag profil fremvisning fersken, nektarin, og honningdug melon, Cupcake”s prosecco er en passende akkompagnement til lettere billetpris, ligesom canap ORS eller charcuterie.

relateret: din ultimative restaurant og supermarked overlevelse guide er her!

Dette når som helst rosé lavet en stor splash på Instagram, og ikke kun på grund af sin trendy tusindårige pink branding—det kan også prale af en sprød, kompleks smag med en rimelig pris. Den provencalske blanding, der er lavet med Middelhavsdruer i det sydlige Frankrig, er bestemt på den tørre side., Med varianter af jordbær, stenfrugt, og et T .ist af citrus, det er lige, hvad du ønsker at drikke på en doven søndagsbrunch, eller en baggård sommer grill. Serveres det kølet med brændt Ahi tun eller rejer cocktail.

Det er ikke nogen overraskelse, at dette medfører Loire-producer, der blev grundlagt i 1864, har ry for at spytter høj kvalitet mousserende vin: kvalitetskontrol er en top-prioritet, fra den tid de druer, der er håndplukkede fra de vinmarker, til den tid, vinen er aftappet og modnet (minimum 12 måneder) i kældrene., Denne velafbalanceret blanding sikringer rige chardonnay og chenin blanc, med et strejf af cabernet franc—lys, duftende, og elegant til fæstet, det”s alt hvad du ønsker i en aperitif. Også værd at bemærke, er det faktum, at crémant efterligner gæring teknikker, der anvendes i champagne beslutningsproces, hvilket betyder at denne boblende har en lige så raffineret, komplekst smag—og til en brøkdel af prisen. Nu, at ” s noget værd ristning til.

Rød blandinger har været på fremmarch i de seneste år, og med god grund: Disse imødekommende vine har en tendens til at opnå en glat, balanceret smag profil ved at indarbejde de bedste egenskaber fra hver enkelt drue., Denne særlige blanding har en ilter kombination af Zinfandel, Merlot og Cabernet Sauvignon, og da hver sort blev fermenteret separat, inden vinen blev blandet, de druer, der alle bevarer deres unikke kompleksitet og karakter. Bursting med bær og subtil sort peber, Denne store, brash rød er en himmelsk ledsager til rødt kød og dekadente desserter (tænk smeltet lavakage).

Så vidt Cabs gå, dette er bemærkelsesværdigt priser—men tag ikke fejl—det er helt sikkert ikke ofre på smag. 5 stedet på vin entusiast Maga .ine ” s Top 100 Best Buy liste for 2019, på grund af både den imponerende værdi og kvalitet. Tre tyve formåede at finde et kompromis mellem glat og tannisk, blød og sur., Med smag af modne røde kirsebær og rige ristet vanilje, det er den slags rød du ønsker at nyde sammen med blå cheeseburgers eller portobello svampe pizza.

Når det kommer til Sauvignon Blancs, dem, der kommer fra Marlborough regionen i New Zealand er kendt for deres intense aromaer og saftig tropisk frugt smag., Starborough ” s version er ingen undtagelse, med forfriskende citrus, guava og Ki .i på ganen. Tør, lys-rørige, og med en ziippy, læbe-afklapsning surhed, det”s en dejlig supplement til rige, urteagtige retter—tænk basilikum pesto pasta, gedeost salat, eller asparges .uiche.

Hvis du er på jagt efter en tør pinot, at”s faretruende drikkelig, ser ikke videre end Layer Cake”s., Forsigtigt gæret ved kølige temperaturer og derefter alderen i fransk eg, denne lette, frugt-for .ard rød kan prale af udtalt smag af tærte hindbær, tranebær, og granatæble. Det ” s alsidige nok til at nyde med fjerkræ, laks, eller endda chokolade dækket jordbær.

Chardonnay er en berygtet smør bombe—men hvis du”re søger at give afkald på dem, cloying vanille, karamel og fløde undertoner, så vine lagret på stål tønder snarere end eg er den perfekte løsning. Tag denne tilgængelige, uopfyldte hvide, for eksempel, som kan prale af smag af stenfrugt, citrus og honning., Med en noget skarpere smag end dens oaked modstykke, denne fyldig hvid er en passende match til alt fra ost og kiks til sværdfisk spyd eller lemon meringue pie.

Lige dele frugt-og blomsteragtig, denne legende rosé er fyldt med smag af jordbær, tørret abrikos, og kaprifolier—og en antydning af luftudvikling for god foranstaltning., Medium-rørige med en tør, delikat finish, det er den slags vin, som du ” ll ønsker at nyde al fresco med appetitvækkere på en forår eller sommer eftermiddag. Prøv at parre det med grillede østers, avocado toast eller salat ni .oise.

Denne silkeblød, semi-dry sipper er ekstremt nemme at finde, og det er gode nyheder, da det fanger alt, hvad en pinot skal være: blød, struktureret, frugt frem, jordnær, og elegant., Saftige bærsmag smelter sammen med subtile antydninger af tørrede urter for den perfekte balance. Denne røde er lige så velegnet til stegt kalkun, som det er for en vegetarisk risotto.

Selv vin-snobber kan”t hjælpe, men synge lovprisninger af denne flaske, som stammer fra Alto Adige i det Nordlige Italien—et af de ældste vinområder i hele Europa., Druerne er bæredygtigt opdrættet og hånd-plukket, og det synes de ekstra indsats har båret frugt: Med sprøde toner af grønne æbler, kaprifolium, vilde blomster og lys citrus, samt en ren overflade, det kan prale med en masse mere kompleksitet, end du”d forvente fra en pinot grigio i denne prisklasse. Det er alsidig nok til at drikke med næsten alt—men du kan ikke gå galt med en græsk salat, lemony kylling, eller grillet fisk.

Så vidt merlots gå, denne ene er unapologetically stor og fed—og unapologetically glat, hvilket kan forklare, hvorfor det”s vundet adskillige priser fra Wine Enthusiast magazine. Mens det fejler på den tørre side, er Velvet Devil chock fuld af modne og saftige sorte frugtsmag, som blomme, brombær og rips., Denne mellemstore røde er teknisk set en blanding med 89 procent merlot, 10 procent cabernet sauvignon og 1 procent malbec, hvilket forklarer dens rige farve og unikke smagsnoter. Pro tip: vinproducenten anbefaler at køle denne flaske i køleskabet i 30 minutter før servering for at forbedre dens nuancerede smag.

Denne chardonnay har vundet en masse appel og en loyal fan base, da det først blev introduceret i 1983, og det er let at se hvorfor. Frugt-for .ard, mad-venlige, og velafbalanceret, denne medium-rørige hvid prale af alle de oaky og buttery hints du”d forvente fra denne sort—plus en dejlig dvælende finish. Hæld det sammen med krabbeben, cremet pasta eller sprød stegt kylling.

---