Doctored Cake mi.

0 Comments

Doctored Cake Mi. er en nem måde at gøre en kageblanding ekstra speciel på. Lad ikke nogen fortælle dig, at du ikke kan få fra-bunden smag fra en boxed mix!

Jeg ved ikke, hvordan vejret er i din hals i skoven, men jeg er officielt over vinter og vind.

mine hænder er spændte til det punkt, at jeg købte bomuldshandsker til at bære, mens jeg sover., Dette er blot et forsøg på at holde den latterlige mængde håndcreme, som jeg slather på hver nat for faktisk at blive på mine hænder og ikke på arkene.

Og lad mig fortælle dig om den vanvittige vind, vindstød, der fremdrives puder fra min front veranda i går morges og havde dem blæser rundt i kvarteret som tumbleweeds.

Jeg gik helt i panik, fordi jeg elsker disse puder. Eric kom til at forlade sine Nike sandaler ved døren, så jeg kastede dem på – husk dig, han bærer en størrelse 15 – og løb ud af hoveddøren sans BH (gudskelov for tykke s .eatshirts) og forsøgte at løbe efter dem.,

Dette er naturligvis ikke nogen let opgave, når du har sandaler på størrelse med små både.

jeg jagede til sidst en ind i min nabos baghave, som jeg måtte bare give slip, fordi det blæste ind i åen. Og jeg er temmelig sikker på, at de havde familie over for en tidlig morgenmad, så jeg prøvede bare ikke at se på deres vinduer, mens spyr bandeord og snubler over dem, dang sandaler.

Hvis du undrer dig, fangede jeg til sidst de andre tre puder.

efter at begynde at sommertid søndag, Jeg havde brug for en cupcake, eller tre., Plus, jeg lovede Elle, at vi ville bage noget, hun kunne tilføje sprinkler til.

DOCTORED CAKE mi.opskrift

så her er sagen: en af mine yndlings kageopskrifter starter med en bo .ed cake mi..

gisp!

Jeg vil være den første til at fortælle dig, at bagning af en kage fra bunden kan være en utrolig sjov og katartisk oplevelse. Men jeg synes også, vi skal bruge de værktøjer og ingredienser, der giver dig de ønskede resultater.

Jeg har endnu ikke været i stand til at genskabe perfektionen af denne doktrerede kageblanding på egen hånd (ikke at jeg ikke fortsætter med at prøve)., Hvis det betyder en fabelagtig cupcake på kortere tid, så giv dig selv en pause og gå efter det.en anden grund til at Doctored up Cake Mi.er en af mine go-to opskrifter er fordi det er temmelig idiotsikkert.

kast alt i en stor blandeskål, bland, indtil den er kombineret, og den kommer perfekt ud hver eneste gang. Dette gør Doctored Cake Mi.en fantastisk opskrift på bagning af både nybegyndere og børn.

TILFØJELSE BUDDING TIL KAGE MIX

Der er mange grunde til at elske denne Sminket Kage Mix, og nummer et på denne liste er, at det er super fugtig.,

Jeg elsker at bruge denne opskrift, når jeg skal lave cupcakes en dag eller deromkring på forhånd, fordi jeg ved, at de stadig smager perfekt friske – selv efter at de er blevet opbevaret i 24 timer.

to ingredienser gør Doctored Cake mi.super fugtig: pudding mi. og creme fraiche.

tilføjelse af budding til kageblanding er altid en fantastisk måde at få din kage – eller bagværk – til at forblive blød. Det er hemmeligheden til min Chokolade Chip budding Cookies, for eksempel.

creme fraiche holder også den Doctored kageblanding fugtig og giver en lille smule “tang” til opskriften., Det ligner at bruge kærnemælk i en opskrift!

DOCTORED CHOCOLATE CAKE mi.

Jeg tror, at min yndlingsversion af Doctored Cake Mi. er til chokoladekage mi.. Specielt til djævelens mad kage mi..

Jeg kan godt lide at tilføje øjeblikkelig espresso opløst i vand for at hjælpe med at uddybe chokoladesmagen. Men hvis du ikke er i kaffe, kan du altid bruge almindeligt vand i stedet.

dejen til Doctored Cake Mi.er virkelig tyk, så det er en god konsistens til at suspendere små overraskelser inde i cupcakes., Du ved allerede, at jeg er lidt besat af nestling slik i mine cupcakes, og denne ultra tykke dej er ideel til den teknik.

Forestil dig at tilføje små jordnøddesmør kopper til midten af dine chokolade cupcakes og topping dem med jordnøddesmør smørcreme.

Hvis du vil bruge denne Doctored Cake mi!opskrift på en vanille eller anden smag af kageblanding, kan du helt sikkert! Bare bruge en passende budding mi.smag og udelade espresso granulat, bare bruge almindeligt vand.,

Sådan bruges DOCTORED CAKE mi.

Jeg elsker at bruge Doctored Cake Mi. til at lave mange forskellige typer opskrifter. Du kan virkelig blive kreativ med alle slags smag og Mi!-ins!

Jeg bruger oftest mit Doctored Cake mi.trick med chokoladekage Mi., men det virker godt til at lave kokos Cupcakes fra en vaniljekage mi..

denne metode er også fantastisk til at inkorporere dine yndlings candy barer eller sæsonbestemt slik. Tjek tage 5 Cupcakes, Cadbury Creme æg Cupcakes, Heath Bar Cupcakes, eller mynte chokolade Chip Cupcakes.,

og for at du ikke tror, at du kun kan bruge Doctored Cake Mi!til at lave cupcakes, elsker jeg også at bruge det til at lave lagkager! Min Oreo kage er et godt eksempel.

Jeg kan love, at Doctored Cake mi.bliver dit nye favorit trick til at bage perfekte kager hver gang. Det faktum, at de startede med en blanding, vil være vores lille hemmelighed.

Ingredienser

  • 1 (15.25 ounce) pakke devil ‘ s food cake mix (se note nedenfor)
  • 1 (3.,4 ounce) pakke instant chocolate pudding mix
  • 3/4 cup syrnet fløde
  • 3/4 kop vegetabilsk olie.
  • 3 store æg, let pisket
  • 2 tsk ren vanilje ekstrakt
  • 1 spsk instant espresso granulat opløst i 1/2 kop varmt vand (se note nedenfor)

Vejledning

  1. Forvarm ovnen til 350°F. Line muffin tin med papir foringer eller spray med non-stick madlavning spray.,
  2. i skålen I en stand mixer, monteret med pagajen vedhæftet fil, eller med en hånd mixer i en stor skål, pisk sammen kage og pudding mix, creme fraiche, olie, æg, vanille og espresso-vand blanding. Pisk i cirka to minutter på medium hastighed, indtil den er godt kombineret.
  3. brug en stor cookie scoop, fordel dejen mellem 24 muffinsbrønde; om 3 spiseskefulde dej pr.
  4. bages i forvarmet ovn i 18-22 minutter, eller indtil toppen af kagerne springer tilbage, når de berøres let. Lad cupcakes afkøle inde i muffinsdåser i cirka 10 minutter.,
  5. fjern cupcakes fra muffins dåser og lad det køle helt af på et trådstativ. Når cupcakes er cool, top med din favorit smørcreme opskrift.

til Bundt-kager:

  1. hæld dejen i en godt smurt bundt-kagepande med 12 kopper.
  2. bages ved 350 F F i cirka 50 Til 55 minutter, eller indtil toppen er fjedrende at røre ved, og en trætandstikker indsat kommer ren ud.
  3. hvis det ønskes, dryp den afkølede kage med din yndlingsopskrift på chokoladeganache.

til lagkager:

  1. hæld dejen jævnt mellem 2 smurte 9-tommer kagepander.,
  2. bages ved 350.F i 25-30 minutter, eller indtil en trætandstikker indsat i midten af kagerne kommer ren ud.
  3. Frostkølet kage med din yndlings smørcreme opskrift.

noter

  • Min favorit djævel mad kage er Betty Crocker – budding i blandingen.
  • hvis du don”t har instant espresso granulat, kan du sub i 1/2 kop varm kaffe.
  • den espresso i denne opskrift virkelig bare uddyber chokolade smag, men hvis du aren”t i hele kaffe ting, bare bruge 1/2 kop varmt vand.,
  • hvis du bruger en anden smag af kageblanding og budding, skal du blot udelade espresso-granulerne og blot bruge 1/2 kop varmt vand.

anbefalede produkter

som Ama .on-associeret og medlem af andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.

  • KitchenAid 6 Qt., Professional 600 Series Stand Mixer
  • Stainless Steel Wire Cooling Rack
Nutrition Information

Yield 24Serving Size 1 cupcake
Amount Per ServingCalories 172Total Fat 10gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 7gCholesterol 28mgSodium 187mgCarbohydrates 19gFiber 0gSugar 10gProtein 2g

Did you make this recipe?

Tag me on social! I want to see what you made! @jamiemba


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *