En historie med is, og den første smag nogensinde lavet!
er i Forbindelse med Os
Chris Foster
Vi er ved at ice cream er velsmagende (er der nogen, der faktisk ikke kan lide is), men vidste du, at der faktisk er ganske interessant historie bag det?, Dating tilbage til så langt som ale .ander den store tid —hvem ville spise sne eller is smagret med honning og nektar —frosne godbidder har eksisteret tilsyneladende for evigt. Og mens historikere debat den nøjagtige oprindelse af is, som vi kender det i dag, den første kendte omtale af ord “is” og “fløde” kom fra en fest for Kong Charles II af England (det er tænkt, at Catherine de’ Medici, italiensk hertuginden og hustru af Henrik II af Frankrig, bragte krydret sorbet opskrifter til Frankrig fra Italien i 1533).,
Ifølge Gizmodo, King Charles ofte har en sød skål kendt som “Is” på hans fester, der var magen til den opskrift vi kender og elsker i dag. Charles ønskede at holde opskriften en kongelig hemmelighed, men det blev offentligt, da Grace Grevinde Granville skrev ned opskriften, med retninger for at tilføje “orange blomstervand” til fløden. Det betyder, at den allerførste smag var appelsinblomst!
is kom til sidst vej til den nye verden i det 18.århundrede., Den første reklame for is optrådte i Ne.York Ga .ette den 12. maj 1777. Angiveligt brugte præsident George !ashington $200 på is i sommeren 1790!
The art of making is ved hjælp af en old-fashioned, hånd-forkrøppet ice cream maker kan dateres tilbage til 1843, da Nancy Johnson modtog den første AMERIKANSKE patent for disse maskiner. Mens mange af os lærte at lave is i videnskabsklasse, er det faktisk en temmelig cool proces!, Den lille indre skål er fyldt med de lækre ingredienser, og derefter omgivet af is og en blanding af stensalt. Stensaltet giver isen mulighed for at absorbere varmen fra ingredienserne (som fryser cremen), mens brugeren kaster cremen for at opnå en lækker konsistens.
i 1874 var is sodavand alle raseri. Soda fountain butikker og soda ryk ville uddele godbidder så hurtigt som folk kunne spise dem! Til sidst var is overalt! Soda shoppes, isbarer og sodavand springvand var populære hangouts i det 20.århundrede, med en bred vifte af varianter og stilarter.,
Fra: Library of Congress