Er animalske ingredienser inkluderet i hvidt sukker?
Bone char, som bruges til at forarbejde sukker, er lavet af knoglerne fra kvæg fra Afghanistan, Argentina, Indien og Pakistan. Knoglerne sælges til forhandlere i Skotland, Egypten og Brasilien, som derefter sælger dem tilbage til den amerikanske sukkerindustri. Den Europæiske Union og USDA regulerer stærkt brugen af knoglekar. Kun lande, der anses for BSE-fri, kan sælge deres Kvægs knogler til denne proces., Bone char-ofte omtalt som naturligt kulstof-bruges i vid udstrækning af sukkerindustrien som et affarvningsfilter, hvilket gør det muligt for sukkerrøret at opnå sin ønskelige hvide farve. Andre typer filtre involverer granulært kulstof eller et ionbyttersystem snarere end knoglekar.
Bone char bruges også i andre typer sukker. Brunt sukker skabes ved at tilsætte melasse til raffineret sukker, så virksomheder, der bruger knoglekar i produktionen af deres almindelige sukker, bruger det også i produktionen af deres brunt sukker., Confectioners sukker-raffineret sukker blandet med majsstivelse—fremstillet af disse virksomheder indebærer også brugen af knoglekar. Fructose kan, men ikke typisk, involverer en knogle-char filter. Supermarked mærker af sukker (f.kæmpe, rækkehus, etc.) få deres sukker fra flere forskellige raffinaderier, hvilket gør det umuligt at vide, om det er blevet filtreret med knoglekar.
Hvis du vil undgå alle raffinerede sukkerarter, anbefaler vi alternativer som Sucanat og turbinado sukker, som ikke filtreres med knoglekar., Derudover involverer roesukker—dog normalt raffineret-aldrig brugen af bone char og Ed .ard & Sons Trading Company har udviklet en vegansk konditors sukker, som snart skulle være tilgængelig i helsekostbutikker.
det ville være praktisk taget umuligt for PETA at opretholde oplysninger om den raffineringsproces, der anvendes for sukkeret i hvert produkt. Vi opfordrer dig til at kontakte virksomheder direkte for at spørge om kilden til deres sukker.
følgende virksomheder bruger ikke bone-char-filtre:
Michigan Sugar Company
2600 S. Euclid Ave.,
Bay City, MI 48706
Tlf.: 989.686.0161
Fax: 989.671.3695
Web: www.michigansugar.com
SuperValu
SUPERVALU Hovedkontor
Øst Udsigt Innovation Center
7075 Flying Cloud Drev
Eden Prairie, MN 55344
Tlf.: 952-828-4000
Web.: www.supervalu.ie/
vestligt sukker
vestligt sukker er et datterselskab af Tate & Lyle (tidligere Domino sugar), der bruger knoglefiltre. Vestligt sukker fremstiller dog kun roesukker, som ikke bruger knoglefiltre.
7555 E. Hampton Ave., Ste. 600
Denver, CO 80210
Tlf.,: 303-830-3939
fa:: 303-830-3941
Webeb: www.westernsugar.com
sundt!
14141 South Southwestest Free .ay, Suite 160
Sugar Land, t.77478
Tlf.: 800-680-1896
Web.: www.WholesomeSweet.com
følgende virksomheder bruger ben-char filtre. Kontakt dem og opfordre dem til at anvende humane alternativer til ben-char filtre:
Savannah Foods
P. O. bo.335
Savannah, GA 31402
Tlf.: 912-234-1261
Imperial Sugar
P. O. bo Box 9
Sugarland, t.77487
Tlf.: 1-800-727-8427
Web: www.imperialsugar.com
Raffineret Sukker, Inc.
1 Federal St.,
Yonkers, NY 10702
Tlf.: 914-963-2400
Fa Fa: 914-963-1030