forbinde. Opdage. Dele.

den gennemsnitlige person mave kan holde omkring en liter mad, eller tæt på to pounds”værd. Men hvem vil være gennemsnitlig?, Overalt i byen tilbyder restauranter konkurrencer af konfekt, trodser modige spisere til at indtage mere mad, end de burde spise om en uge – daglige anbefalede værdier bliver forbandet!bevæbnet med en stor mund og tom mave, har vores frygtløse forfatter hasach fo .le vovet at blive en af disse madkæmpere-rejser metro Phoeni.for at møde nye udfordringer og bevise for dyreriget, at mennesket hører hjemme øverst i fødekæden.

bliver jeg træt?,

denne uges Feast of Fury kræver et sjældent besøg på en kæderestaurant. Buffalo Wild Wings (705 S. Landevej, 480-858-9464) — de af crazy-billige fløj tilbud og moderat underholdende reklamer for dommere at sabotere sportsbegivenheder — fejrede åbningen af en brand, spankin” nye placering i Tempe på mandag. Hver vingeplads over hele nationen tilbyder en konkurrence midt i den kyllingefyldte menu: bla .in” Challenge.

for $ 8.,99, du får 12 kylling vinger slathered med Blazin”, den øverste ende af varmen spektrum på Buffalo Wild Wings” 14-sauce regnbue. “Hold dig væk fra øjne, kæledyr, børn,” erklærer beskrivelsen af saucen. “Det er som at gå på varme kul, undtagen du spiser dem!”

de ting er lavet med cayenne rød peber, dehydreret habanero chiles, jalapeno peberfrugter og hvidløg, blandt andet. En repræsentant sagde Scoville-enhederne for bla .in ” spænder fra 200,000 til 350,000, afhængigt af peberfrugter og sæsonen., Afslut alle 12 krydrede vinger inden for seks minutter, og du får en T-shirt og en plet på fameall of fame.

Ære til side, Jeg”m loath at stige til bla .in” udfordring. Tilbagekaldelsen, hvis du vil, min tidligere erfaring med hot wings:

ÅH KÆRE GUD, DET”S SOM SLIKNING LAVA! JEG KAN ” T FØLE MIT ANSIGT! AAAAAAAHHHHHH!!!!!

, Så du forstår min modvilje. Men jeg har en vis støtte: Todd forsøger igen udfordringen sammen med mig. Han”ll gøre noget for en gratis t-shirt.,

vi placerer vores tvillingeordrer og cirka 20 minutter senere svinger en manager forbi, mikrofon i hånden og annoncerer vores forsøg på restauranten. Han fastsætter derefter reglerne:

“hvis du rører ved dit ansigt, taber du. Hvis du tager en drink, taber du. Hvis du kaster op, skal du spise de stykker, du kastede op.”

jeg fortalte at tage af mine briller, fordi mine øjne alligevel vil vand, men jeg lader dem være tændt, så de fungerer som beskyttelsesbriller og tillader mig at dykke ind i de kødfulde vinger med straffrihed.,

uret starter og Todd og jeg tørklæde. Jeg ” m glædeligt overrasket: kødet er rart og saftigt og saucen er klæbrig og subtilt sød. Varmen langsomt bygger efter den første fløj, og jeg”m urolige, forventer et stormløb af fyrig smerte. Men bølgen af krydderi synes aldrig at kæmpe. Lettet, jeg fokuserer på at afslutte de resterende vinger så hurtigt som muligt.

jeg ser til højre for mig. Cirka 20 af ventepersonalet ser mig lydløst, forventet. Hold da kæft. En af dem skælder mig: “jeg har set piger spise hurtigere end det!,”

Todd, der så ud som om han måske ikke kunne ned alt kødet i et stykke tid, iscenesætter et stort comeback, bølgende sent og efterbehandling stærk. Vi begge fuldføre udfordringen på 4: 16, næsten to minutter før vores deadline.

måske har disse måneder med at spise for meget krydret mad ødelagt min følelse af spiciness for evigt, fordi bla .in” udfordringen var sandfærdigt ret svag. Helt ærligt, B”,, Jeg ” m ikke imponeret., Den sidste hot challengeing-udfordring, jeg stødte på, efterlod mig med smerter i min sofa, stirrede på væggen i stilhed og omfavnede mig selv som en urolig børnehaver.

at”s ikke at sige det var”t mildt foruroligende. Efter at jeg var færdig med at spise, bølger af smertefuld varme blæste på min tunge og på ydersiden af min mund, og det tog et par glas vand for at afkøle mig. Mine øjne vandede lidt, min næse blev lidt løbende, mine hænder rystede lidt. Men det hele var en trist skygge af, hvad jeg”har udholdt før.,

hvis du leder efter en venligere, blidere hot winging challenge, tjek denne ud.

---