Forskellen mellem Roll og Hand Roll Sushi (med bord)

Sushi er en populær og velsmagende ret. Det er en vigtig del af det japanske køkken og serveres koldt. Det har en tangy smag. Udtrykket sushi betyder sur-smagning. Det brugte fermenteret ris til at lave en ny skål. I Muromachi-perioden begyndte japanerne at tilføje eddike til deres sushi. Dette skridt blev taget for at forbedre smagen.

ris er den vigtigste ingrediens i sushi. Men fisk og skaldyr er også et populært alternativ. Fisk som laks og tun tjener som rige kilder til protein. Der er mange sorter af sushi., Disse er Chira .isushi, inari .ushi, roll sushi, og hånd roll sushi. Roll sushi og håndrulle sushi er en kilde til forvirring, men de er ikke de samme.

Roll vs Hånd Rulle Sushi

forskellen mellem rulle sushi og side rulle sushi er at rulle sushi er cylinderformet og mindre i størrelse, mens side rulle sushi er kegleformet og større i størrelse.

roll-sushi-også kaldet Makizushi., Det har en cylindrisk form, og mange sorter. Den rulles ved hjælp af en bambusmåtte. Det er ideelt et fælles måltid. Håndrulle sushi kaldes også Temaki. Det er konisk i form, og er den eneste type til rådighed. Det rulles af hænder. Det er ideelt en en-personers måltid.

Parameter For Sammenligning	Rulle Sushi	Side Rulle Sushi
Også Kendt Som	Det er også kendt som Makizushi.,	det er også kendt som Temaki.
form	det er cylindrisk i form.	det er konisk i form.
rullemetode	rullet ved hjælp af en bambusmåtte kaldet makisu.	rullet af hænder, som navnet antyder.
størrelse	den er skåret i små stykker, så den har en lille størrelse.	den har en stor størrelse.
Serveringsmetode	serveret med spisepinde på grund af sin lille størrelse.	serveret uden spisepinde på grund af sin store størrelse.,

roll-sushi-også kaldet makizushi. Det er en lang cylindrisk sushi. Den vigtigste ingrediens i rullen sushi er ris. Eddike tilsættes til risen for smag, og fisk og grøntsager tilsættes som påfyldning.

rullen sushi kaldes også norimaki fordi rullen er en tang, der kaldes nori i Japan. En bambusmåtte gør det nemt at rulle sushi. Denne mat hedder makisu.,

efter at have rullet sushi i en cylindrisk form, skæres den i små møntlignende stykker. Sushi serveres derefter med spisepinde. Dette gør rullen sushi et fælles måltid. Rullen sushi har bred berømmelse i form af en forretter. Det har mange typer, såsom hosomaki, chumaki, futomaki og andre.

hosomaki er en meget enkel rulle sushi. Den er en tomme lang og indeholder en enkelt ingrediens. En chumaki er en populær sushi roll. Det kan indeholde op til fire forskellige ingredienser. Futomaki er omkring to og en halv inches lang., Det kan indeholde mange ingredienser ved siden af ris og tang.

håndrullen sushi kaldes også temaki. Det er en konisk sushi. Den primære ingrediens i en håndrulle sushi er rå fisk. Fisken sniger sig ud af dækket. Mange typer krydderier tilsættes også for at forbedre smagen.

håndrullen sushi indeholder også en tangrulle, der kaldes nori i Japan. Som navnet antyder, rulles sushi i en konisk form ved hånden. Derfor ligner den en iskegle i form. Sushi er mindst ti centimeter lang., Det er ikke skåret i mindre stykker og spises for hånd. Derfor er det ideelt som et enkelt person måltid.

håndrullen sushi skal spises umiddelbart efter kogning. Ellers absorberer nori fugtigheden fra påfyldningen og bliver vanskelig at tygge. Det har ikke flere typer.

bortset fra den lækre smag, den har, er sushi også meget rig på næringsindhold. Den rå fisk og grøntsager i den er en stor kilde til proteiner og omega-3 fedtsyrer.

det har fået verdensomspændende berømmelse og har set mange ændringer i sin opskrift, især i Vesten. Det var en nordmand, der introducerede laksefisken i sushi.

den traditionelle måde at præsentere og servere sushi på er på træplader. Dette gøres for at bevare skålens æstetiske appel.,

rullen sushi rulles ved hjælp af en bambusmåtte. På den anden side rulles håndrullen sushi af hænder.

Der er dog alvorlige sundhedsrisici, der kan være forbundet med forbruget af sushi. Den rå fisk kan have været udsat for methylkviksølv, hvilket fører til kviksølvforgiftning hos mennesker. Også fisk har mange parasitter og bakterier. Virkningen af disse parasitter på menneskers sundhed er velkendt.18 millioner mennesker er blevet ramt over hele verden af sygdomme forårsaget af rå fisk. Chlonorchiasis-sygdommen er forårsaget af en fluke., Anisakiasis-sygdommen er forårsaget af en rundorm. Diphyllobothriasis-sygdommen er forårsaget af en bændelorm.

massakren af fisk til fremstilling af sushi har også bekymret miljøforkæmperne. Det forventes, at allerede truede arter ikke bør udnyttes yderligere til smag.

---