grillet BB!Kylling (Grill Kylling Opskrift)

Sig hej til din nyeste go-to sommer hæftning, den bedste grillet BB! kylling opskrift! Grillkylling er helt klassisk, men overraskende svært at gøre den rigtige måde. Denne nemme opskrift udnytter en quick BBQ kylling marinade, en lækker BBQ-kylling tør rub & indirekte grillning, hvilket giver perfekt mørt, saftigt, & lækker BBQ-kylling-hver gang. Den eneste grillede grillkyllingopskrift, du har brug for fra nu af!,

dette indlæg er sponsoreret af
ALDI, som jeg er så begejstret for at samarbejde & del med jer alle i hele 2020. Jeg er en livslang ALDI, loftvifte, & med deres fantastiske udvalg af høj-kvalitet & overkommelige produkter, ALDI er altid min one-stop-shop i løbet af grill sæson. Alle tanker & meninger er mine egne. 💜

fastgør denne Grillede BBQ Kylling Opskrift til senere!!!

Ahhhh, sommertid.,

på Trods af at leve i Midtvesten hele mit liv, jeg blev aldrig rigtig en sommer person, indtil Chris & jeg flyttede til Minnesota for 5 år siden. Der er noget ved at bo på et af de koldeste, sno ?iest steder i landet, der får dig til at stoppe & virkelig sætter pris på lidt solskin, ved du det?

i sommermånederne, Chris & jeg falder ind i den mest lækre afslappede rutine (vægt på lækker!,), komplet med stille tidlige morgenvandringer ved søerne, solrige dage på vandet, & sommerlige aftener i vores baghave nyder en grillet middag & varmen fra den sene solnedgang.

Jeg ser frem til det hele året rundt. Ren lyksalighed.

Selv om vi måske bruger mere tid hjemme denne sommer (eller, i det mindste i en overskuelig fremtid), vil jeg stadig være at bruge så meget tid som muligt udenfor, sikkert nyder det varme vejr & grille nogle af vores foretrukne sommer hæfteklammer.,

Når det kommer til sommer hæfteklammer, grillede BBQ kylling er en af mine favoritter. Det er klassisk, det er simpelt, & det er altid en crowd-pleaser (selv hvis du bare grille for en skare af disse 2 dage). Plus, når det gøres rigtigt, er det stort set den perfekte grillede mad: saftig, røget, & deeelicious.

det er dog sagen. Du skal gøre det på den rigtige måde., Da grillet grillkylling er så enkel, er det overraskende svært at virkelig sømme … indtil i dag, det er.

lige i tide til sommeren, den allerbedste grillede BB!kylling opskrift!

Grillede BBQ kylling kan være svært at mestre: kylling er berygtet for udtørring & BBQ sauce kan hurtigt blive til en sticky, brændt rod på grillen.

Heldig for dig, det er ikke tilfældet med denne opskrift; du er i gode hænder her!, Efter et par enkle p..b tips & tricks, vil du lave den bedste BB. kylling på grillen hele sommeren lang.

denne grillede grillkyllingsopskrift er…

• saftig. At give kyllingen en hurtig saltlage, før den rammer grillen, hjælper med at sikre, at den forbliver helt saftig & tender-ingen tørret grillkylling her!
• SMOKY & fuld-FLAVORED., Denne opskrift starter med en simpel saltlage & den mest perfekte dry rub, & er færdig med din foretrukne BBQ sauce, skabe grillede BBQ kylling, der er krydret & flavorful hele vejen igennem.
• let. Madlavning med indirekte varme betyder, at kyllingen praktisk talt griller sig selv. Meget lidt hands-on tid er påkrævet, hvilket gør den perfekt til begge cooeekend cookouts & hurtige weeeeknight middage hele sommeren lang.
• overkommelig., Du kan få alt, hvad du behøver at gøre dette grillede BBQ-kylling – fra krydderier til fantastiske & høj kvalitet kylling, til den bedste BBQ sauce nogensinde – i ALDI!

Jeg har altid været fan af deres produkter af høj kvalitet (& disse overkommelige Aldi-priser skader heller ikke!). ALDI er mit foretrukne sted at shoppe altid, men især i grillsæsonen!,

Saftigt, røget, flavorful, & nemt…når det kommer til BBQ kylling, jeg er ikke sikker på, det bliver bedre end det. Read Læs videre for at lære mere om denne grillede grillkylling, eller spring direkte til opskriften & get cookin’!

den bedste BB chicken Kylling kræver de enkleste ingredienser!

det bedste ved grillet BB chicken Kylling er det faktum, at du sandsynligvis har alt hvad du behøver for at gøre det til rådighed på ethvert tidspunkt., Absolut nødvendigt for enhver sommer hæftning!

De medvirkende omfatter… (Bemærk: fuld ingredienslisten & målinger, hvis i Opskriften-Kort, nedenfor):

• kylling – Du kan bruge hvilken som helst kylling dele, du elsker mest for dette BBQ kylling opskrift: bryster, trommestikker, vinger, ben kvartaler, lår – det hele virker! Personligt har jeg en ting til kyllingelår; jeg synes, de er de mest smagfulde, mest smagfulde & saftig del af kyllingen.,
• øl eller kærnemælk, der bruges til en hurtig BB.kylling marinade. Begge er lækre i deres egen ret. Øl giver en fantastisk funky smag (jo mørkere øl, jo bedre!), mens kærnemælk tenderi .es kyllingen. Brug hvad du har på hånden eller hvad du er i humør til.
• krydderier som chili pulver, spidskommen, hvidløg pulver, sennep pulver, løg pulver, & røget paprika, som, når de kombineres med en lille smule brunt sukker, skabe den nemmeste & mest lækre dry rub til kylling., Jeg køber alle mine krydderier & hæfteklammer hos ALDI. De er super høj kvalitet, duftende & fuld-aromatiseret, & helt overkommelige.
• BB!sauce – Brug din fave! Du kan selvfølgelig lave din egen BB.sauce fra bunden. Med så mange fantastiske flasker BB.saucer derude, vælger jeg altid bare at få fat i noget fra butikken. Burmans BB.saucer på ALDI er min personlige favorit., Med en bred vifte af alle de store BBQ-område (Kansas City, Memphis, Texas, & Carolina), det er sjovt at vælge & vælg, hvad du er i humør til, når du laver grillede BBQ kylling. Jeg har altid en flaske af hver lager i mit spisekammer.

Hvad er den bedste kylling til brug for grill grillet kylling?

før vi taler gennem “ho.-to”, lad os chatte kylling i et sekund. De bedste kyllingedele, der skal bruges til BB chicken-Kylling, er de dele, du elsker mest., Seriøst!

denne grillede grillkyllingsopskrift fungerer godt med kyllingebryst, kyllingelår, trommestikker, benkvarter, & kyllingevinger – uanset hvad du elsker mest! Jeg er især delvis til kyllingelår, hvorfor du ser dem afbildet i dette indlæg.

når det er sagt, et par hurtige noter:

• Bone-in vs boneless chicken: hvis det er muligt, foreslår jeg stærkt at bruge ikke-udbenet kyllingedele, da de har tendens til at være mere smagfulde & saftige end udbenet.,
• Skin-on vs skinless: uanset om du forlader kyllingeskindet, er det op til dig. Fjernelse af huden fra din kylling vil give det, du sandsynligvis tænker på, når du tænker på grillet BB.kylling: et kyllingestykke belagt i lag af BB. sauce. Fordi denne grillede grillkyllingsopskrift involverer en tør gnidning & kyllingens hud bliver perfekt sprød på grillen, kan jeg også godt lide at lave nogle stykker med huden stadig på. Kyllingens hud vil opsuge saucen temmelig hurtigt, så det er bedst at kun tilføje BB.sauce til huden-på siden, ligesom du serverer den., (Soggy, saftig kyllingeskind er ikke god!)

sådan grilles BB chicken Kylling:

grillning af BB chicken Kylling er virkelig enkel, men at gøre det på den rigtige måde kræver lidt teknik. Denne opskrift udnytter en hurtig saltlage, en flavorful dry rub, & indirekte grillning, en simpel kombination, der giver perfekt mørt, saftigt, & lækker BBQ-kylling-hver gang. Du vil gøre det absolut bedste BB!kylling på grillen på ingen tid!,

Bemærk: fuld Opskrift Retninger er fastsat i Opskriften Kortet nedenfor.

#1 – Start med en let grillet BB.kylling marinade.

før du får panik over behovet for at blande en kompliceret marinade til din kylling, lad mig forsikre dig om, at vi holder tingene virkelig minimale her. Denne grillede BB chicken Kylling marinade er faktisk en simpel saltlage!

fordi kylling er temmelig magert, marinering eller saltning det før du Grill Det er nøglen., En hurtig saltlage hjælper med at sikre, at din grillede grillkylling forbliver helt saftig & tørrer ikke ud på grillen.

2 saltlage valg:

• Øl saltlage: Selv hvis du ikke er en øl elsker (jeg er heller ikke), iblødsætning kylling i øl tilføjer en utrolig rig, dyb smag til kyllingen. Det er mit yndlings grillet kylling trick. For den bedste smag skal du bruge en fyldig, tør & hoppy øl, såsom en IPA.,
• kærnemælk saltlage: hvis øl ikke er din ting (helt få det!), kan du bruge kærnemælk, som er helt klassisk & har den ekstra fordel at Møre kyllingen. Hvis du ikke har kærnemælk til rådighed, kan du gøre det ved at tilføje et stænk eddike eller citronsaft til almindelig ol’ mælk.

Du kan saltlage din kylling i op til 3 dage i køleskabet, men hvis du kun har 15 minutter før middagen skal komme på grillen, skal du ikke springe over dette trin. Selv den hurtigste saltlage vil gøre en forskel!

#2 – lag på den bedste grillede BB.kylling rub.,

Min go-to BBQ kylling rub er så enkelt at gøre med pantry krydderier, & det er fyldt med smag. Det tager mindre end 5 minutter at blande op. Du ønsker at grille med det hele sommeren lang!,

Chili pulver, paprika, & tilføj spidskommen rige, smokiness, mens hvidløg pulver, løg pulver & sennep pulver give nice aromater & den mindste smule brun sukker tilføjer det perfekte kys af sødme.

Jeg foreslår altid at lave en dobbelt eller tredobbelt batch. Det er selvfølgelig godt på grillet kylling, men det er også fantastisk på svinekød, bøffer eller drysset på burgere. Det er en tør gnide til alle formål, som du vender dig til time & tid igen!,

#3 – Få grille!

nu for den sjove del-grille din kylling!

hemmeligheden bag perfekt kogte, saftige& tender grillet BB.kylling ligger i zoneone grilling. Ved at oprette 2 heatoner med varme på din grill, kan du tilberede din kylling med virkelig blid, stabil indirekte varme, før du afslutter den over stærk direkte varme. Hvad blev resultatet?, Grillede BBQ kylling, der er perfekt saftigt & bud gennem midten, med den bedste sprøde & forkullede ydre.

Hvis du aldrig har grillet med indirekte varme før, skal du ikke få panik. Det er den enkleste ting.

• BBQ kylling på en gas grill med zone grille – Forbered din gas grill for indirekte madlavning, ved at dreje 1-2 brændere af din grill på deres højeste indstilling & forlader de resterende 1-2 brændere af din grill til at slukke helt., Dette skaber en indirectone med direkte varme (direkte over brænderens flammer) & en indirectone med indirekte varme (området på grillen, hvor brænderne er slukket).
• BB chicken Kylling på en kulgrill med zoneonegrill-Forbered din kulgrill til indirekte madlavning ved at tænde kul og arrangere det på kun den ene side af din grill. Dette skaber en indirectone med direkte varme (direkte over det varme trækul) & en indirectone med indirekte varme (området på grillen, hvor der ikke er trækul).,

Hvis du stadig er usikker på zoneonegrilling, kan du tjekke dette indlæg for mere information!

Grill BBQ Kylling:

• lave mad med indirekte varme først: Sted krydret kylling på den indirekte side af grillen (skindsiden op, hvis du bruger hud-på kylling), så tæt på ilden som muligt uden at være over den direkte varme., Drej kylling 180 grader hver 15 minutter, & fortsæt med at koge, indtil et øjeblik-læs termometer indsat i den tykkeste del af kylling (uden rammer knoglen) registrerer en temperatur på 150 grader F.
• Finish over direkte varme: Flyt kyllingen over direkte varme til madlavning. Hvis du bruger skin-on stykker, skal du vende kyllingen, så hudsiden er nede, hvilket vil hjælpe den med at blive super sprød & forkullet. Baste kyllingen med din BB.sauce valg., Lad kyllingen koge i 2 minutter, vend den derefter, baste den med mere sauce, & kog i 2 minutter mere*. Gentag 2-3 gange, indtil din kylling er som forkullede & saftige som ønsket, eller indtil en instant-læs termometer indsat i den tykkeste del af kylling (uden rammer knoglen) registrerer en temperatur på 160 grader F. Overført varme vil forårsage den indvendige temperatur til at stige til en sikker 165 grader F som kyllingen hviler i 5-10 minutter inden servering., (*Hurtig note: hvis du bruger skin-on chicken, foreslår jeg ikke at kaste hudsiden med BB.sauce, så det forbliver hold det godt & sprød.)

BB.chicken grill time:

hvor lang tid at grille BB chicken Kylling afhænger af temperaturen på din grill & størrelsen på dine kyllingestykker. Den bedste måde at sikre, at din kylling er kogt igennem, er at bruge et instant-read termometer.

BB.Chicken Grill Time Guidelines:

• grillet BB. kyllingebryst: udbenet, skinless kyllingebryst, begynde at kontrollere for doneness efter 10-15 minutter., For ben-i kyllingebryst, begynde at kontrollere for doneness efter 20-25 minutter.
• grillet BB.kyllingelår: udbenet, skinless kyllingelår, begynde at kontrollere for doneness efter 10-12 minutter. For ben-i kylling lår, begynde at kontrollere for doneness efter 15-20 minutter.
• grillet BB.kylling underlår: begynde at kontrollere for doneness efter 15-20 minutter.
• grillet BB.kyllingeben kvartaler: begynd at kontrollere for doneness efter 15-20 minutter.,

Fordi vi bruge 2-zone grille, der er 3 interne temperaturer, du vil kontrollere for, når du gør dette grillet barbecue kylling opskrift: flyt kyllingen fra indirekte til direkte varme, når dens indvendige temperatur er 150 grader F, træk derefter kylling fra grillen, når dens indvendige temperatur er 160 grader F. Lad kyllingen hvile i 5-10 minutter inden servering; overførsel af varme vil medføre, at den interne temperatur til at stige til en sikker 165 grader F som kyllingen hviler.,

Den bedste del: tjener! Hvad går med BB chicken Kylling:

Når det kommer til side retter til grillet grill kylling, kan jeg godt lide at holde tingene super klassiske. Et par af mine favoritter:

• færdige Klassiske kartoffelsalat, Coleslaw, & Makaroni Salat er alle tilgængelige på ALDI – min favorit sommertiden genvej!
• Pasta Salat-ren sommertid mad! Prøv denne soltørrede Tomatpastasalat eller denne cremede Sydvestpastasalat – de er begge altid et hit.,
• grillede grøntsager – ingen sommerplade er komplet uden nogle grillede grøntsager. Grill lidt majs på cob, peberfrugter & løg eller søde kartofler!
• Pan Pananella-en anden af mine sommerfavoritter. Denne opskrift er perfekt, da du allerede har grillen fyret op til din BB.kylling.

min ideelle plade? En grillet BB!kylling skål! Terningerne op din kylling & tjene det over greens & quinoa, med grillede grøntsager, lidt skarpe cheddar, & nogle guac for god foranstaltning., Weeeeknight middag perfektion!

Jeg kan ikke vente på, at du prøver denne grillede Grillkyllingopskrift. Det er så klassisk, helt let, & jeg er sikker på, at det vil være en hæfteklamme i dit hus, når du mestrer det i sommer!

Hvis du giver det en chance, skal du sørge for at lade mig vide!: Efterlad en kommentar med en stjerneklassificering nedenfor. Du kan også tage et foto & tag @playswellwithbutter på Instagram. Jeg elsker at høre om & se dine p!!b-kreationer!, Glad madlavning! ♡

Print

kan ikke vente med at ramme grillen? Sørg for at tjekke lad os Grille, piger!,, en grillserie her på P!!b oprettet for at hjælpe dig med at grille mere trygt & lækkert hele sommeren!

Følge med i Spiller Godt Med Smør på Instagram, Facebook, & Pinterest for mere let, moderne opskrifter & sjov!,

Tak så meget for at læse & støtte Spiller Godt Med Smør & de virksomheder, jeg partner med at holde bringe dig stor oprindelige indhold. Jeg har kun mærker & produkter, jeg virkelig elsker & brug på reg i mit eget hjem. Alle meninger er altid mine egne!

glem ikke at pin denne grillede BB Chicken Kylling Opskrift til senere!!!,